Vivencias, curiosidades, tecnología, viajes… en HK
Archive for year 2009
Última del año
10Bueno gente, que voy a decir que no se haya dicho ya en estas fechas. Un nuevo año que hoy da su fin para dar paso el 2010. ¿Qué nos deparará este nuevo año? dentro de unas horas comienza a este otro lado del globo y con cierta ventaja a mi tierra natal. Que vengan más viajes, experiencias, algún gadget? y sobre todo salud, que hace falta para disfrutar todo eso.
Mis mejores deseos para este nuevo año. Gracias a todos aquellos/as que se pasan por el blog y que dejan sus comentarios. Esperemos que el contenido de este, Chicharrero por Hong Kong siga siendo del agrado de muchos. Siempre abierto a sugerencias y/o críticas. No me olvido de nuestro amigo el Capitán que se ha interesado por el tema de las triada, prometo investigarlo y cualquier otra cosa que les llame la atención y pueda hacerla llegar desde aquí.
Tampoco olvidarme de la gente del Twitter y de la comunidad Android que hace poco he descubierto. A todo el mundo:
FELIZ Y PRÓSPERO AÑO 2010!!
Nos seguimos leyendo el año que viene 
Colorido
81236 días
En nuestros primeros pasos por las calles de Seúl, el ambiente recuerda un poco a algunas calles de su vecina Japón, algunos matices de calles de Tokyo, pero con su estilo propio.
Estabamos situados en la zona de Myeng-dong, bastante céntrica y bien comunicada para acceder a varios de los puntos de interés de la ciudad. Por la misma nos podemos encontrar cantidad de callecitas entre las que los neones destacan una vez llega la noche.
Entre tanto neón, no pueden faltar las tiendas o restaurantes que se precien. Bien que callejeamos por esa zona al poco de llegar al hotel, por allí fue donde tuvimos nuestra primera cena, aunque algo tempranera, luego caería otra y no vean como nos pusimos 
Las luces de neón que se pierden en el fondo de la calle y mientras la gente se cruza veloz, y bastante más ajetreo que habría más tarde, bien sea para ir de compras o cuando llega la hora de la cena. La gente por lo que podimos ver, gusta mucho de reunirse y salir a cenar, casi todos los sitios repletos o al poco de llegar nosotros, se llenaban hasta la bandera. Es que atraemos la clientela jeje.
Dentro de nada uno de esos posts culinarios que tanto gustan. Y es que la comidad también es uno de los puntos fuertes por esas tierras, merece la pena.
Be bacK
51238 días
Muchos se preguntarán qué tal han ido estos días por tierras sur coreanas… y la verdad es que muy bien, hasta con pena de habernos tenido que volver de lo bien que lo hemos pasado estos días. A pesar del frío que hacía, no nos ha impedido de visitar algunas de las zonas más representativas de su capital: Seúl.
La verdad que tiene bastante que ver, y estos días han sido un buen aperitivo de lo que podría ser una próxima visita. Y es que apenas estamos de vuelta, nos ha rondado por la cabeza una visita para un futuro no muy lejano, todo se verá
Quizás no es Corea del Sur uno de esos países a los que la gente suela viajar con más frecuencia o tenga cierta pasión o admiración, como es el caso de su vecina Japón. Hay que ir y descubrirlo por uno mismo. Y que haber extranjeros como yo, los había, pero digamos que contaditos, la gente agradable y un ambiente navideño muy bueno. No se equivocaban con el lema de: “Seoul, Soul of Asia” no es un adiós sino un hasta luego.
Más cositas en los próximos días…
Allá vamos
101243 días
La verdad que me lo tenía un poco calladito pero ya que pasaré estas Navidades por tierras asiáticas, hemos pensando en pasarlas fuera de Hong Kong y el destino ha sido: Corea del Sur. País que tanto mi novia como yo no hemos visitado aún, así que es buena excusa para ir a conocerlo por primera vez.
pero ya que pasaré estas Navidades por tierras asiáticas, hemos pensando en pasarlas fuera de Hong Kong y el destino ha sido: Corea del Sur. País que tanto mi novia como yo no hemos visitado aún, así que es buena excusa para ir a conocerlo por primera vez.No va a ser una visita demasiado larga, pero seguro que se intentará aprovechar los días que estemos en Seúl. Mañana saldremos en uno de los primeros vuelos de la mañana, y a ver si podemos sacarle partido a la tarde-noche de mañana. Estaremos hasta el domingo por la tarde, aunque seguro si nos gusta, no dudaría en repetir más adelante e intentar conocer más el país.
Tenía ganas de haber coincidido por allá con Manolo, compañero informático que aún anda por aquellas tierras, pero con mala suerte que hoy estaba de regreso a España a pasar las Navidades. A ver si en la próxima me viene a visitar por Hong Kong, que tiene una visita pendiente
Con las experiencias de Manolo y de un blog que recientemente sigo: Paella de Kimchi, intentaremos ver lo que nos puede ofrecer la ciudad (monumentos, parques, comida, compras…)
Espero volver cargadito de unas cuantas fotos y lugares para ir contando por el blog de este chicharrero. Aprovechar para desear unas Felices Fiestas y disfrutar estos días con la familia y amigos. Nos vemos a la vuelta
Blanquito
15Aunque ese es su color principal, también podemos encontrarnos con otras variantes como por ejemplo el arroz salvaje, que tiene algunos granos oscuritos. El arroz, alimento por excelencia por estas tierras asiáticas, desde Vietnam, Camboya, Tailandia, China o Japón. Ya sabemos lo importante que es el consumo del mismo en la dieta diaria de los habitantes de estos y otros muchos países, fuente de energía y fácilmente adquirible.
Tendrían que ver los paquetones de arroz que se gastan en los supermercados. Aunque tienen las cajitas pequeñas de 500 gramos o 1 kilo como estamos acostumbrados, siempre resulta mejor comprar un buen paquete que al precio sale mejor, y más si son muchos en la familia a comer.
Uno acostumbrado a comerlo con menos frecuencia cuando está en España, pues de estar por aquí al principio se le hace raro comerlo casi a diario y hasta un par de veces al día, pero luego como que uno se acostumbra.
Tampoco es que me haya saturado de tanto arroz, porque hay un montón de forma de prepararlo, pero hay días que no me entra, sobre todo por la noche. Un poco contrario al concepto occidental de: más proteínas y menos hidratos por la noche, con el arroz esto se rompe, pero si te fijas lo llevan haciendo así por mucho tiempo en su dieta (los chinos en este caso) y miralos que delgaditos algunos.
Mismamente hoy he almorzado un plato de curry con arrocito, y bien bueno que estaba. Aunque a veces se echa de menos comer un buen arroz amarillo, así que alguna vez me obsequio con una paellita en alguno de los restaurantes españoles de Hong Kong. Por cierto, he descubierto uno por TST que a ver si vamos a probarlo, ya contaré…
Fijo que esta noche caen un par de tazones de arroz, no puede faltar Y ustedes son muy arroceros?…
En acción
151248 días
by Javier
in Publicidad
Ahora que tenemos las Navidades ya encima, seguro que muchos estarán pensando qué comprar para estas fiestas y como dice Quicoto, por cuál se decide uno: Papa Noel o Reyes Magos? En España de toda la vida los Reyes Magos, aunque lo bueno de recibir en la mañana del 25, es que los peques tengan más tiempo para jugar, y los no tan peques también
Y hablando de juegos, tenemos uno de los títulos para la consola Wii denominado: Wii Sports Resort. Aquí en Hong Kong el protagonista de los anuncios es el famoso Sung Kam Bo, mejor conocido como Sammo Hung, todo un especialista de artes marciales que se ha movido con los más grandes del género durante mucho tiempo. Nuestro amigo Emisucio, bien puede contarnos sobre las pelis de Sammo que ha hecho delicias de muchos fans.
La verdad que con sus movimientos y un poco de wii, seguro que pasa un rato bastante entretenido y mantener activas sus habilidades.
En la tele ya han puesto un par de anuncios en los que se “enfrenta” a diversos contrincantes en las variantes de este nuevo título de Nintendo. Si les quieren echar un ojo, a través de la web http://nintendo.com.hk/wsr_cm_03.htm le puede echar un ojo a los anuncios. No hace falta saber mucho cantonés, jeje, con las imágenes ya se puede ver que se lo pasa como un niño.
¿Ya tienen pensados los regalos de estas Navidades? seguro que a más de uno le cae una consola y quien sabe si una Wii de por medio, un buen entretenimiento y diversión asegurada.
De sopa a sopa
14Hacía tiempo que no hablaba un poco de comida, y ahora con el frío que hace, siempre viene bien tomar algo calentito. Ya lo he podido experimentar por mi mismo, lo de tomar sopa día sí y otro también, bien sea en casa de los padres de mi novia o en casa, es algo que no puede faltar. Aunque a veces, si que me comería un buen plato de potaje o un rancho canario 
Pero no me voy a desviar del tema que nos ocupa. Esta vez comentando acerca de las sopas, que con los ingredientes que las componen, son todos muy saludables y ya se sabe como son los chinos en este sentido, que le dan bastante importancia para que luego tengamos nuestro cuerpo en equilibrio. Más cosas del feng shui? no tanto, pero que cada ingrediente tiene su explicación.
Quizás la sopa más famosa, pero que también levanta un poco de polémica, es la sopa de aleta de tiburón. Considerada también un elemento de lujo, que sólo se sirve en banquetes o en bodas. Ya nos podemos dar cuenta del precio de un menú si incluye la citada sopa.
Seguro que habrá diversidad de opiniones respecto a esta sopa. Por cierto, ¿quiénes la han probado ya? así sin saber de que iba la cosa, yo la probé por primera vez en un restaurante en Londres por allá en el año 1986, y según me dijeron mis padres me gustó, aunque me sorprendió lo de la aleta de tiburón.
Creo que desde aquella fecha, pocas veces más se me presentó la ocasión de probarla. Eso si, estando en Hong Kong, hace unos meses me invitaron a una boda china y la pusieron, que la ocasión lo merecía.
Ya me contarán que les parece esta sopa y si han probado otros tipos. Más adelante contaré sobre los ingredientes en la preparación de otras sopas, donde no faltan las famosas tiendas de pescado seco
Inspirado en la naturaleza
131250 días
by Javier
in Construcciones
No quería dejar sin revelar la incógnita del edificio que mostraba en la primera foto del post del otro día, en el que lanzaba la pregunta al aire para que intentaran averiguar que les sugería las formas de este edificio tan peculiar. Y la verdad que tardaron poquito en averiguarlo, como bien decían, se trata de un koala trepando por un árbol.
Se trata del Lippo Centre(力寶中心) situado en Admiralty. Ahí donde lo ven, el edificio fue terminado en el año 1987 y parece como si el tiempo no pasara por él. En los días de sol como las fotos que mostraba, se muestra resplandeciente con el color azul de sus cristales, aunque lástima de que noche no luzca tanto, ganaría bastante con una buena iluminación.
Como se puede observar, se compone de dos torres las cuales cuentan con una altura de 172 y 186 metros respectivamente, siendo la torre más alta la número 2. Inicialmente el proyecto fue desarrollado por Bond Corporation y denominado Bond Centre, pero más tarde debido a la quiebra de la compañía, fue adquirido por el Lippo Group y de ahí le viene su nombre actual hasta nuestros días.
El arquitecto que lo diseñó fue Paul Rudolph, americano para más señas y que en sus últimos años de carrera proyectó varias obras en el sureste asiático, a parte de en Hong Kong, también en Singapur e Indonesia.
Sin duda uno edificio emblemático, que puede que pase algo desapercibido entre el skyline de Hong Kong para algunos, pero que merece la pena ser contemplado. Una obra por la que no pasan los años.
Rodeado
181252 días
by Javier
in Construcciones
En la zona de Admiralty que es donde trabajo y que queda a tan solo unos 10 minutos de Central, se concentran gran cantidad de edificios altos, entre torres de oficinas y hoteles, los cuales conformar el tan famoso skyline de Hong Kong visible desde el otro lado de la bahía en Tsim Sha Tsui (TST).
Es increible el cielo azul que hacía el otro día, el móvil estaba pidiendo a gritos que sacara unas fotos La verdad es que quedaron bastante chulas.
Una vista desde una de las pasarelas que conectan la calle de un lado a otro, pasando por encima de Queensway, calle que nos lleva desde Central conectando hasta el siguiente distrito que es el de Wan Chai. Se puede hacer tranquilamente a pie, viene bien estirar las piernas después del almuerzo o si se tiene que pasar por la zona a hacer alguna gestión.
Adivinan en ¿cuál de los edificios que muestro en las fotos corresponde con el de la oficina en la que trabajo? Tiene un diseño bastante particular e inspirado en un animal del continente austral, a ver si dan con él. Ya contaré con un poco más de detalle sobre este u otros edificios, con los “poquitos” que hay…
Lástima que el día de hoy no haya amanecido tan bueno como este, daban ganas de pasear al solito.
Que no falte
131255 días
by Javier
in Curiosidades
Mira que hacía tiempo que quería hablar de esto, pero de eso que a uno se le pasa entre una cosa y otra, y de paso me marco un post regulero, que de vez en cuando vienen bien
Todos reconocemos el mítico papel de pañuelos o tissues, Tempo. Desde su variante más normal hasta pasando por los aromas de menta o jazmín entre otros. Pero no es que vaya a dar una clase magistral de los tipos de pañuelos, me voy a centrar más en la necesidad de hacer uso de ellos en los: restaurantes.
Está claro que siempre son de lo más útil para cuando uno está constipado o si llevamos un chicle durante bastante rato, poder “esconderlo” llegada la hora de comer. Pero no se te ocurra no llevar un paquete encima cuando estás en un restaurante, que se puede usar a modo de servilleta. Choca bastante que en los sitios no tengan el típico servilletero del cual cojamos servilletas según nuestras necesidades y uno tenga que recurrir a nuestros queridos Tempo o bien, cualquier marca alternativa.
Alguna vez ya me cayó una “bronquilla” de mi novia diciendo: “¿Cómo es que no tienes pañuelos?” y yo pensando para mis adentros: “Con lo fácil que sería pedir unas servilletas al camarero/a, no? y todos tan felices ” No sé si le habrá pasado a más extranjeros que se fijen en este detalle y más si uno se mueve con gente local.
Si se dejan caer por aquí seguro están algo más atentos al detalle. Sólo fijarse en la demás gente local: el paquetito de kleenex en la mesa no falla, muy curioso la verdad.
Yo ya no salgo sin uno encima, por lo que pueda pasar, nunca se sabe.
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