Vivencias, curiosidades, tecnología, viajes… en HK
Archive for junio, 2009
Cómo va…
9Y bueno, se preguntarán qué tal le va la cosa al chicharrero por Madrid. La verdad que con poco tiempo para mucho, entre el curso por la mañana-tarde y luego reencuentros con la gente como Alberto o mis amigas Llanos y María con las que trabajé el año pasado en la ofcome de Hong Kong.
Ya estamos en el ecuador del curso y se está llevando bastante bien, aprendiendo cosas nuevas que me serán útiles y también repasando otras que siempre viene bien 
El trato con los compañer@s de otras ofcomes de distintas partes del globo está siendo muy buena, además, que así uno le puede poner cara a la gente que uno a veces sólo ha tenido contacto por mail o teléfono.
El trato con los compañer@s de otras ofcomes de distintas partes del globo está siendo muy buena, además, que así uno le puede poner cara a la gente que uno a veces sólo ha tenido contacto por mail o teléfono.
Quedan algunas tardes más de estar por aquí, aunque una visita algo rápida pero que está valiendo mucho la pena. Ya me dice la gente que aproveche para comer cosas de la tierra, y así estoy haciendo, faltaría menos 
A su salud, rica tortillita y croquetas.
Intentaré seguir disfrutando de la capital y de la gente. El chicharrero sigue activo por los madriles
Madrid express
9Aqui ando preparando las cosas para salir dentro de un rato a Central y tomarlo con calma, hacer una cenita ligera y luego mas tarde tirar para el aeropuerto. A eso de las 11 de la noche de Hong Kong salgo rumbo a Madrid via Amsterdam.
En total estare por la capital del reino unos 6 dias y con motivo de un curso de formacion al que tengo que asistir. Siempre es una alegria volver y ademas si tambien una buena excusa para visitar a la gente que anda por alli. Sera un placer poder reencontrarme con algunos de mi colegas IT’s que por ahi andan.
Asi que, para mis fieles seguidores, me disculparan si estoy algo ausente la semana proxima pero intentare no faltar a la cita y seguir contando mas cositas de la vida hongkonesa y como no, de mi paso de vuelta en Madrid.
El chicharrero se va para los madriles seguiremos informando en breve de territorio hispano. Saludos y buen finde para todos!!
seguiremos informando en breve de territorio hispano. Saludos y buen finde para todos!!
Foto sacada de Madrid2016
Psicodélico
16Hoy vamos con algo de adivinanza. ¿Qué les sugieren las fotos? Igual algunos ya con sólo ver los colores pueden identificar de qué se trata, mmmm….
Lugar: la isla.
Año: 1990.
Mira que hace tiempo que no tocaba este tema y es uno de mis favoritos, pero tampoco hay que llegar a cansar 
A ver quien lo saca antes… es facilito
A ver quien lo saca antes… es facilito A la mesa
9Aunque ya sé que a la gente le gusta cuando hablo de comida, por lo general, a no ser que traiga alguna fruta de no tan buen olor o de apariencia un tanto extraña, jeje El post de hoy va dedicado a ilustrar un poco sobre cómo son los restaurantes de comida china aquí en Hong Kong, aunque este ejemplo sirve, como no, para China también.
El post de hoy va dedicado a ilustrar un poco sobre cómo son los restaurantes de comida china aquí en Hong Kong, aunque este ejemplo sirve, como no, para China también.
En el restaurante de la foto en cuestión, que está cerca de la casa de los padres mi novia, la decoración era un poco festiva, y no puede faltar el color rojo. Desde primera línea hasta el fondo donde alcanza la vista, mesas redondas alineadas y con todos sus utensilios sobre la mesa ya preparados. A que os gusta el color de la moqueta
Al ser la mesa de unas dimensiones considerables, a la hora de querer coger un plato del otro extremo de la mesa, se hace algo complicado. Para ello, contamos con este plato giratorio donde se van colocando los platos de comida según van llegando. Luego solo hace faltar “tirar” del borde hasta tener delante el plato elegido.
Otro elemento que no puede faltar: el té. Veremos que siempre nos traerán dos teteras, una que contiene las hojas de té y con el agua calentita, además de, otra tetera de agua caliente nada más, para ir rellenando según la otra se vaya vaciando.
Ah! y el bol metálico de la derecha, aunque también suele ser de cerámica, es donde limpiamos nuestra taza, bol, palillos y cuchara, antes de empezar a comer; por eso de tener algo más de higiene. Algo que sorprende la primera vez que lo ve uno.
Los palillos listos, la taza con té y un vaso con cervecita San Miguel (que no es la de España, o sí?) A disfrutar de la comida, a ver qué nos traen hoy
Por el olor
20Continuando con la serie sobre frutas iniciada la semana pasada con la fruta del dragón o pitaya, en esta ocasión la fruta que les presento, aunque de apariencia un tanto rara pero es más otra caracterísica por la que es más conocida.
Foto sacada del Flickr de HL Wang
Se trata del durian, fruta originaria de países como Tailandia, Singapur o Malasia. Y el aspecto que presenta, como se ve en la foto, es un tanto picuda y su interior blanco con la parte comestible en color amarillo. Seguro que ya habrán adivinado que su olor es lo más peculiar de esta fruta, y digamos que no del todo agradable pero todo lo contrario a la hora de comerla.
De hecho, mismamente en Singapur nos podemos encontrar con carteles como en la foto inferior donde están prohibidos debido a su olor tan intenso.
Foto desde Itravelnet.com
No sólo lo podemos comer al natural, sino también en batidos o jugos. Y muchos se preguntarán… a qué sabe? pues una fruta de sabor algo dulzón y una textura que no sabría definir del todo bien. Como en todo, habrá a gente que le guste y otra que no. Querido o quizás “odiado”, en el Sudeste Asiático también se lo conoce como el Rey de las Frutas, por su olor lo reconocerán
Exposición LV
81429 días
by Javier
in Actividades
Este pasado sábado por la tarde nos fuimos hasta TST (Tsim Sha Tsui) lugar donde está emplaza el Museo de Arte de Hong Kong. El motivo: una exposición de Louis Vuitton que se abrió el pasado 22 de mayo y permanecerá abierta al público hasta el próximo 9 de agosto.
Y con la excusa de la exposición, parte de la fachada del museo la empapelaron de esta forma, con grandes posters que también podíamos encontrar en algunas de las salas, lástima que estaba lleno de guardias para evitar sacar fotos, aunque no sería por ganas… pero bueno, observar y comprender el arte allí presente
En un total de dos plantas con varias salas donde estaba expuestas pinturas, fotografías y hasta algunas proyecciones. Tampoco podía faltar un recorrido por la historia de la marca Louis Vuitton, desde el nacimiento de su creador (1821) hasta nuestros días donde es una de las marcas del mercado de lujo más reconocidas.
Interesante esta creación del arquitecto Frank Gehry, conocido por sus obras de los museos Guggenheim en Bilbao o Nueva York. Espacio a las afueras de Paris donde se ubica esta fundación Louis Vuitton para la creación, muy moderna desde luego. Raro es que no haya sido en titanio, jeje
Si queríamos enterarnos un poquito más sobre el edificio en cuestión, en la zona de descanso adjunta a la maqueta, podíamos tirar de los cascos para ver un pequeño video donde el propio arquitecto daba más detalles sobre su creación. Y ya ven, el diseño de los cubos muy chic y blanquitos, y auriculares a juego
No es que sea un entendido en arte, pero dentro de lo que cabe me gustó la exposición. Se hace amena al no ser muy larga, pero así a lo tonto como 1 horita dentro, y bastante gente para aquí y para allá. Una buena excusa también para estar al fresquito, porque no vean que calor ha hecho el finde, se nota que el verano ya está aquí.
Vuelve la locura
71432 días
by Javier
in Tecnología
Parece que es lo único que se habla desde la semana pasada que se celebró el WWDC 2009, la conferencia para desarrolladores de Apple donde se dieron a conocer las novedades de algunos de sus productos y también de su software como el Iphone OS 3.0 o el Safari 4.
Pero sin duda, el producto más esperado por la gente, la nueva versión del Iphone 3G, que ahora pasar a llamarse: Iphone 3G S, por la “S” (speed) de más veloz en cuanto a doble de RAM y procesador, además de contar con una mejor cámara de 3.2 MP y la posibilidad de grabar vídeo, junto con otra serie de mejoras que muchos ya conocen
Y eso que apenas ha pasado un año de la salida de la versión anterior, ya saben cómo va esto de la tecnología.
Y la gente no va a ser menos, empieza a hacer cola a las afueras de la tienda Apple en Nueva York. Me pregunto si serán posibles nuevos poseedores de Iphone o aquellos que quieren actualizar desde su versión anterior. Hay gente pa´todo.
Foto sacada de la galería de Engadget
He de reconocer que me tienta bastante el nuevo móvil en cuestión. De momento, no haré cola para ser de los primeros en comprarlo, pero veremos que tal es la respuesta de la gente por aquí. Tiempo tengo para comprarlo más adelante.
Y para los que quieran ver qué tales fotos saca, como muestra esta galería de Flickr. Se nota calidad en las fotos verdad?
Esperaremos impresiones de los nuevos compradores que seguro no tardan en salir a los pocos días de su puesta a la venta. Éxito o no, Apple deja su sello con cada producto nuevo, vuelve la locura!!
Carnita
12¿Hace un aperitivo? hoy hablaremos un poco de un snack bastante popular por estas tierras. Se trata de bakwa o rougan. Una forma de preparar la carne con un sabor entre lo dulce y lo salado, se suele usar principalmente el cerdo para hacer este aperitivo. Nos lo podemos encontrar de varios sabores y con varios niveles de picante.
Se cree que la preparación viene de alguna técnica antigua usada en China para conservar la carne. Especialmente más demandada cuando se acercan las festividades chinas. Vendiéndose en papel de color rojo como símbolo de prosperidad y buena suerte.
En algunos puestos de la calle como este que pillé en Macao, uno puede ver más de cerca los distintos tipos y elegir el que más le guste y a disfrutarlo en casa. Se ve que el niño de la foto está aún algo indeciso, mmmm….
Y para lo que quieran probarlo antes de realizar la compra, no se preocupen, que siempre habrá alguien de la tienda en cuestión (tijeras y pinza en mano) sujetando un trozo de carne y ofreciendo al paso de la gente. Es bastante popular entre la gente y en bastantes países del sudeste asiático como: Filipinas, Malasia, Singapur o Taiwán.
¿Creen que un snack como este triunfaría en España o Europa? No dejen de probarlo cuando viajen por Asia y luego saquen sus propias conclusiones. Aunque creo que nosotros somos más de frutos secos, jeje
Sr. Croc
161434 días
En la visita que hice por tierras australianas hace unos cuantos meses, para allá a mediados del mes de Noviembre, aprovechando mi vuelta a Sydney después de pasar unos días en Cairns, aproveché para pasarme por el “Sydney Wild Life World“. Allí nos podemos encontrar gran variedad de flora y fauna del continente austral, y una de las especies más reconocida pero a la vez temidas tenemos el cocodrilo.
Aunque en la foto tenga la pinta de ser un animal tranquilo, no nos podemos fiar. A mi hasta me dio la impresión de que fuera de plástico, apenas se movía.
Lo mejor de todo, el toque de humor que le dan para evitar que la gente le de por alongarse demasiado desde la parte alta del recinto donde se encuentra nuestro amigo. Por si alguno/a le quiere dar el salto…
Y cuando abre la boca, madre mía, eso si que son dientes. Tenerlo de cerca pero que uno esté bien a salvo
El encuentro con el cocodrilo fue de lo primero que vi en este recinto, pero uno no puede dejar pasar por alto el canguro y el koala, otras de las especies más representativas de este continente, me los reservo para más adelante. Sin duda, una visita recomendada para los amantes de los animales y los que quieran conocer algo más lo que se mueve por tierras australes.
Orígenes
7
¿Saben a qué representan estos caracteres? el significado de estos viene a significar “puerto fragante“. Ya se sabe que cada caracter esconde su significado, y en los tiempos que corrían por aquel entonces, un puerto situado a orillas del delta de Río Perla, y los aromas procedientes de fábricas de incienso cerca de sus orillas.
Foto de la web www.traveltohongkong.info
Claro que sí, estamos hablando de Hong Kong. Nombre que apareció en formato escrito por primera vez allá en el año 1842. Tiempos de cuando los ingleses ocupan el territorio y pasara a formar parte de su imperio. Mucho ha llovido desde entonces hasta nuestros días. Considerado un punto de comercio importante hasta convertirse en un centro financiero de referencia mundial.
Foto sacada de la galería de swisscan
Queda pendiente para un próximo post hablar del “viejo Hong Kong”. A ver si recopilo cosillas de la historia colonial y sus monumentos, parte viva de la ciudad en aquellos tiempos.
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