Espacio

Lo normal para nosotros que venimos de España u otros países, es encontrarnos los restaurantes a pie de calle y como mucho pueden ocupar dos plantas si se tratasen de algunas cadenas de comida rápida, dígase Mc Donald´s o Burger King, los ejemplos que me vienen a la cabeza en la ciudad de Santa Cruz de Tenerife.

Ya sabemos que somos «animales» de costumbres y cuando uno va por la calle andando no suele levantar demasiado la cabeza para ver algo más arriba. No nos habrá pasado de sorprendernos al pasar por una calle habitual en nuestra ida al trabajo o cerca de nuestra casa, y decir: «¿anda y esto ya estaba aquí?». Digamos que Hong Kong tiene suerte en ese aspecto, al gozar de un caracter tan vertical, es inevitable ejercitar el cuello más de lo habitual. Mira tú por donde que tenemos restaurantes situados en plantas bien arriba, eso si que es aprovechar el espacio y en algunos podemos disfrutar de vistas tremendas a la bahía de Hong Kong.

La verdad que nos podemos encontrar con mucha variedad de restaurantes. En este caso, tenemos para elegir, hasta algunos por partida doble:

– Vietnamita.
– Tailandés.
– Japonés.
– Chino.
– Francés.

Al igual que en Hong Kong, en la vecina Japón también es habitual encontrarnos con restaurantes situados en lo alto de los edificios, que a veces pasan desapercibidos para nosotros (falta de costumbre).

¿Cómo se lo tomaría la gente en España si hubieran restaurantes en las alturas? sería cuestión de probar, no? 🙂
 

Tiempo de juego

El juego más popular practicado en China, sin duda, es el mahjong (麻將), el cual posteriormente sería exportado a muchos otros países del mundo. ¿Quién no recuerda haber visto este juego hasta en el móvil? hasta mi querido Nokia 3310 lo tenía, si no recuerdo mal. Juego de fichas en el que hay que agruparlas en palos o juntar al menos tres o cuatro iguales. Teniendo unas reglas básicas, luego hay varias formas de juego, pero que en la actualidad las reglas que se siguen son las «reglas de Hong Kong».

Me he estado documentando un poco sobre el juego, y la verdad, no se tienen muy claro los orígenes del mismo. Algunos dicen que si fue en la época de Confucio y al existir tres fichas de dragón (Rojo, Verde y Blanco) que son Zhōng (中, «Centro»), Fā (發, «Prosperidad») y Bái (白, «Blanco»), relacionadas con las virtudes confucianas de benevolencia, sinceridad y piedad filial. O bien, si en la dinastía Tang, se inventaron este juego para entretener a los miembros de la corte.

Parece ser que viene a ser una mezcla entre juego de cartas y dominó. Del mismo se tienen referencias de finales del siglo XIX, pero las historias que se barajan son varias, que nos seguirán dejando con la incógnita.

Sus fichas normalmente realizadas con marfil, bambú o en su variante más barata de plástico, con un total de 144 fichas y divididas en grupos de:

– Discos.
– Bambúes.
– Caracteres.
– Dragones.
– Estaciones.
– Vientos.


Aunque un día me enseñaron las reglas un poco por encima, aún no he tenido ocasión de sentarme a echar algunas partiditas. Les aseguro que si se sientan ante una mesa de mahjong, la cosa va para largo, se los dice alguien que ha estado de observador por unas cuantas horas. Partida tras partida, ruido de las fichas mezclando, murmullos… yo creo que es un juego que engancha y más si uno está en familia, los piques están asegurados y que no falten las apuestas. Especialmente lo he vivido en las celebraciones de Año Nuevo Chino, y es uno de los pasatiempos preferidos junto con comer, ver la tele o echar una cabezadita.

Y fuera de lo que es el ambiente familiar, también hay clubes para jugar, en los que seguro la gente echa las horas como si de un «bingo» se tratase. Aunque para este juego no hay edad, sólo hace falta echarle ganas y acompañar con un poco de té que tampoco viene mal 🙂

Para aquell@s que quieran profundizar un poco más en los orígenes, normas… relacionado con este juego, nuestra querida Wikipedia siempre tan sabia -> Mahjong

 

Amigos

Aunque hace ya una semanita y algo que mi amigo Alberto dejó Hong Kong con rumbo a Vietnam, aún no había tenido ocasión de estrenar lo que me había traído cuando llegó. Bueno, el jamoncito fue lo primero que se abrió y ya estaba dando buena cuenta de la otra mitad del paquete, que ayer para cenar me hice un bocadillito con él, y de postre cayeron luego algunos chocolatitos. Me llevé una sorpresa muy agradable con lo que me trajo: jamoncito y bombones. Siempre hace mucha ilusión cuando uno tiene visitas y más aún si vienen con algo debajo del brazo, no?

A veces me gustaría que viniera más gente de visita por estas tierras, pero ya se que no estoy precisamente cerca. Claro que se echan de menos cosas de la tierra como: mojito, quesadillas, principe alberto… y así de primeras las que me vienen a la mente. Sino en el próximo viaje que haga, me tendré que traer algunas cositas para aprovisionarme 🙂

Si ustedes vivieran por estas tierras, qué sería lo que más echarían de menos? o igual no les llamaría tanto el estar tan lejos del hogar? imagino que habrá diversidad de opiniones, en función de lo aventurer@s que sea cada uno. Está claro que hay que dar el paso para saber lo que se siente, aunque luego se echen cosas de menos, al menos para mi merece la pena la decisión que di en su día.

Y a disfrutar de los regalitos, siempre bienvenidos.

Viendo la Davis

Este fin de semana se ha iniciado de forma paralela en muchas ciudades del globo, las rondas clasificatorias de la Copa Davis 2010 y tuve la ocasión de asistir al que enfrentaba en la ciudad al equipo local de Hong Kong – China contra el equipo de Pakistán. Durante tres (5 al 7 de Marzo) se disputarían los partidos correspondientes. Al que asistí yo fue el que tuvo lugar el sábado y era de dobles.

La pista, los asistentes, el árbitro… todo listo para que empiece el partido. Pero de momento las sillas de los jugadores siguen vacías…

hasta que saltan a la pista ataviados con el equipaje correspondiente.

El partido ya puede comenzar, aunque antes un peloteo previo y la bola se pone en movimiento. Se empieza con intensidad, aunque apenas son los primero compases del partido. El equipo local va con fuerza y parece que encaja mejor los puntos y Pakistán responde tímidamente.

Los jugadores de Pakistán comentando tras una jugada en la que el equipo local ganaba el punto: «Con calma, que aún queda partido por delante, no hay que ponerse nervioso. Seguro que lo sacamos pa´lante».

Y siempre que haya un evento deportivo, no pueden faltar buenos objetivos que se precien. Uno se queda empequeñecido ante semejante herramienta, no? 🙂

Pero a pesar de que la previsión del tiempo no decía de lluvia hasta el día siguiente, se quiso dejar pasar un rato por el partido con lo que obligó a que se tuviera que suspender durante un rato. Suerte que fue una llovizna de apenas unos minutos pero mojó la pista lo suficiente para que luego se tuvieran que iniciar las labores de secado y se pusiera el personal en acción.

Para aquel entonces el partido iba a favor del equipo pakistaní pero el de Hong Kong estaba respondiendo intentando darle la vuelta, y es que habían empezado bien pero la verdad que el otro equipo se estaba portando. Se pudo disfrutar de un buen tenis donde se vieron algunos puntos de calidad que arrancaron los aplausos del público asistente.

Tras el retorno a la pista de los jugadores y las comprobaciones previas por parte del árbitro, se continuó el partido. El dominio seguía siendo del equipo de Pakistán, aunque Hong Kong estaba poniendo de su parte a pesar de tener algunos fallos.

Aquí en acción el jugador Qureshi e(nº1 de su país), respondiendo ante el ataque del equipo hongkonés.

Con este saque directo se ponía punto y final al partido y con ello la alegría del equipo visitante al conseguir el triunfo y poner la eliminatoria favorable a su país por un total de 2-1.

A pesar de intentarlo el equipo local no pudo con la pegada final del equipo pakistaní y termino cayendo por 3 sets a 1, en un poquito más de 2 horas y media de encuentro. Sólo quedaba saludarse tras el choque y terminar de forma deportiva.

Sin duda, una experiencia muy interesante el haber podido estar tan de cerca viendo un partido de tenis. Así aprovechando para practicar algo de fotografía, que eso de estar en acción no es fácil, pero seguiremos practicando siempre y cuando tenga la ocasión. Lástima que el equipo de Hong Kong terminase con la eliminatoria con un 3-1, pero el público lo vivó intensamente animando a su equipo. El equipo puede sentirse satisfecho con el trabajo realizado y su público, espero que el año que viene la suerte esté de su lado.