Written by: "Javier"

Café en Shatin

Hay un café en Shatin que no está nada mal para romper un poco la rutina de restaurantes habituales. No todo tiene porqué ser comida asiática, y de vez en cuando un sitio donde comer una pasta con algo dulcito pues viene bien. El sitio se llama Mellow Brown Cafe situado dentro del centro comercial New Town Plaza.

La especialidad son los cafés, aunque también podemos pedir té u otras bebidas frías. Respecto a los platos, cuenta con algunas variedades de pasta, algunas pizzas y también algo de aperitivos. Está bien para compartir o bien pedirnos una ración de pasta. Eso sí, siempre pueden aprovechar para ir por la tarde de un día entre semana que tiene algunas ofertas de merienda.

cafe en shatin

A pesar de que la carta no sea demasiado extensa, las opciones de pasta disponibles sí que tenían buena pinta. Optamos por pedirnos unos tallarines con marisco y uno clásico de carbonara.

Y como estamos en fin de semana, nos podemos permitirnos el caprichito de algo dulce. Dicho y hecho, un waffle con nata, plátano y frutos rojos. Una buena forma de terminar el almuerzo. Nada copioso pero con buen sabor de boca.

Para los que no sepan, tendrán que irse hasta la planta 7 y lo encontrarán en una esquinita después de pasar el vietnamiga Nha Trang. No es que esté escondido, pero seguro que hay más gente que no ha caido en la cuenta de su ubicación. Si quieren cambiar la comida china por un rato, este café en Shatin es un sitio agradabable para disfrutar con un plato de pasta con un café o un té; éste es un sitio muy válido.

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Li Ka Shing se retira

No me digan que no conocen al señor Li Ka Shing. Una de las mayores fortunas de la ciudad y de toda Asia, anunciaba ayer que tienen intención de pasar el mando a su hijo mayor Victor pero sin que ello signifique que se vaya a retirar del todo. 

Digan lo que digan, no hay que dejar de reconocer el buen ojo que ha tenido para los negocios desde que empezase con su primera compañía con tan sólo 22 años. Mucho ha llovido hasta ahora y su conglomerado dividido en dos empresas: Hutchinson Whampoa y Cheung Kong Property, abarca desde terminales marítimas, telecomunicaciones, cadenas de supermercados y droguerías… 

Dentro del contado grupo de magnates que controlan gran parte de los servicios en la ciudad, habiendo sabido hacerse un nombre propio que traspasa fronteras.

Con casi 89 años se mantiene muy activo y en forma, cualquier firmaría para estar como él a esa edad.

No me digan que no conocen al señor Li Ka Shing. Una de las mayores fortunas de la ciudad y de toda Asia, anunciaba ayer...

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Semana de lluvias

Rompiendo el silencio blogueril con uno de los temas que suele hacer acto de presencia en relación a la climatología. Para los que sepan un poco qué ocurre cuando llega el verano (época de tifones), toca prepararse para sacar el paraguas. Lo normal es que a finales de junio se “inaugure” la temporada, pero este año justo hace una semana hemos tenido ya el primer tifón. Esta imagen de cielo era justo de un par de días antes de la llegada del tifón y luego se han venido los días grises y hemos tenido una semana de lluvias completita.

Iluso de mi intenté ir a mirar algo en una tienda por Mongkok y obviamente cuando la señal está a nivel 8 todo el mundo sale escapado para casa. Sólo estaban abiertos los restaurantes pero todo lo demás cerrado a cal y canto, aunque si que algún otro negocio aún resistía con la esperanza de poder captar algún cliente rezagado.

Al día siguiente que todo volvía a la calma, algunas ramas que habían caído por el azote del viento pero la verdad que fue un número 8 bastante ligerito.

Los siguientes días la lluvia ha estado apareciendo de forma intermitente aunque cuando más se hizo notar este pasado sábado que duró prácticamente todo el día. Nos tocó coger un taxi que nos vino de perlas porque nos había pillado sin paraguas que salimos algo despistados de casa.

semana de lluvias

A partir de ahora el paraguas que no se nos olvide porque sino la hemos liado. Un básico más dentro del día a día en nuestra maleta.

Rompiendo el silencio blogueril con uno de los temas que suele hacer acto de presencia en relación a la climatología. Pa...

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Dentro de un mes

La ciudad estrena nuevo mes y poniendo la directa hacia la estación estival. Coincidiendo que justo hoy dentro de un mes se celebrara el 20 aniversario de la cesión de la colonia británica a China. Un país, dos sistemas que dicen, y una de las economías por excelencia a nivel global.

Casualmente este verano se cumplen diez años desde que el blog comenzo cuando iniciaba la andadura a Hong Kong unos meses más tarde. El tiempo ha volado estos ultimos anos casi sin darme cuenta, pero por lo general diria que se puede hacer un buen balance a nivel personal.

En lo que respecta a la ciudad, ha tenido bastante movimiento con el cambio de jefe ejecutivo, las protestas de estudiantes, algunos casos de gripe, la constante del mercado inmobiliario, la afluencia de los vecinos continentales… entre algunos de los temas que se me vienen a la mente.

El lema para este veinte aniversario es: “Together. Progress. Opportunity”. Lanzando un mensaje de unidad a la población, aliviar las tensiones (con el permiso de Pekin) y afrontar el futuro estando abiertos a nuevas oportunidades.

La campaña se ha desplegado en vallas publicitarias, en las guaguas y en la television donde tambien han lanzado una cancion para la ocasión.

Un aniversario que se presenta cargadito con muchos eventos de carácter cultural, deportivo, y mucho más. Algunos creen que un poco excesivo el gasto si lo comparan con el décimo aniversario pero ante las grandes celebraciones, hay que dar una buena imagen para que todos queden contentos. Veremos que nos depara el futuro no tan lejano con la nueva jefa ejecutiva, que también dará de qué hablar. Tiempo al tiempo.

La ciudad estrena nuevo mes y poniendo la directa hacia la estación estival. Coincidiendo que justo hoy dentro de un mes...

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