Written by: "Javier"

Comer marisco en Sai Kung

¿Qué les parece si nos vamos a comer algo de marisco? Un plan improvisado donde los haya en una tarde de sábado. Aunque sea un típico sitio de turistas, también a la gente local les gusta ir a comer marisco en Sai Kung. También era la primera vez que llevábamos a las niñas hasta el sitio, y fue menos odisea de lo que nos esperamos.

Justamente ese día habíamos quedado con unas amigas de mi mujer para almorzar en Kowloon Tong y coincidió que luego su hermana y su marido vinieron a la ciudad. Se les ocurrió el ir hasta Sai Kung para hacer una cena familiar. Así que pillamos un taxi desde donde estábamos hasta allá, y a pesar de pillar un poquito de atasco a la entrada del pueblo nos llevó en total unos 40 minutos.

El paseo marítimo

comer marisco en Sai Kung

Los restaurantes

Como aún era algo temprano para empezar a cenar, recorriomos el paseo marítimo y sacamos algunas fotitos. Como la mayoría de restaurantes están a lo largo del paseo, podemos dar un vistazo al menú y ver la materia prima en los tanques de agua. Dar una vueltita para pensar qué sitio nos llama más y coger mesa.

A pesar de ser fin de semana, se podía estar. La gente que habia estado de “Junk” durante el día empezaba a regresar. Disponibilidad de mesas sin problema. Cenar algo más tempranito y luego emprender el camino de vuelta a casa.

cenando en Sai Kung

Los letreros de neón empiezan a iluminar la noche y haciendo de reclamo para la posible clientela.

La comida

En una cena de marisco que se precie no falta: cangrejo, almejas, gambas, pescado, ver y arroz. De lo más que me gustó fue el cangrejo y el pescadito al vapor. Me pedí una cervecita y el resto como es habitual té y algún refresco.

manos a la obra

¿Nos quedamos bien después de la cena? y tanto que si, aunque quizás lo menos agradable de todo fue la cuenta. Ahí es cuando entra de nuevo lo que mencionaba al principio del post: lo turístico. Como se suele decir, un día es un día y como todos quedamos contentos; fue mi cuñado quien tuvo el detalle de invitar a la familia.

Después de la cena, estirar las piernas un poquito acompañados de la brisa marina. Después de la actividad intensa durante el día, los botes de pesca se toman su merecido descanso; mañana será otro día y habrá más marisco para vender.

hora de recogerse

El camino de vuelta esta vez lo hicimos con la combinación de guagua más tren. Pudimos subir el carrito sin problema a la guagua, hacer luego la conexión en Choi Hung hasta Kowloon Tong y el tramo directo hasta Fanling.

Esperemos que la próxima vez que vayamos a comer marisco en Sai Kung optemos por algo menos turístico o sino para ir a pasear con tranquilidad, o quizás dar una vuelta en barquito por la zona. Seguro a las niñas les gustará cuando tengan más conciencia de ello.

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Cambios en la decoración

Apenas hemos dejado atrás las Navidades que ya se nos viene encima la siguiente celebración del calendario. Cambios en la decoración que están a la orden del día. El primer sitio donde me ha llamado la atención ha sido en el supermercado cerca de casa.

Aprovechando las guirnaldas, añadiendo farolillos rojos y los carteles de rigor todo está a punto las promociones de cara al Año Nuevo Chino. ¿Saben qué año recibiremos a mediados del mes próximo? basta con que se fijen en los carteles o sino, sabiendo que estamos en el año de pollo / gallo podremos buscar el siguiente animal.

Nosotros que estamos terminando los turrones y demás, nos meten ahora por todos lados: galletas de mantequilla, bombones, galletas de barquillo, paquetes de noodles y también bebidas alcohólicas (vino, cava, brandy, XO).

Para los más madrugadores, es una buena ocasión para ir aprovisionándose para las celebraciones. Ya saben, bien para el hogar o para regalar a los familiar, amigos… la cuenta atrás para el cambio de año lunar. A nosotros nos tocará ir unos días a China con la familia y cumplir con la tradición. Así que, algunas cajas de galletas y de Ferrero Rocher caerán, qué peligro luego durante esos días.

 

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Ojito con automedicarse

El departamento de salud que siempre está en todas le gusta lanzar campañas cada poco para recordar ciertos hábitos. Más que nunca, ahora que es la época que muchos empiezan a caer con los primeros síntomas de resfriado. En algunos casos si no se toman los cuidado adecuados, puede ser mortal sobre todo para los más pequeños. Así que, ojito con automedicarse.

Uso de antibióticos

Antes de lanzarse a tomar antibióticos por nuestra cuenta y riesgo, lo suyo es consultar a un profesional. No obstante, de esto tengo mis reservas. Por suerte apenas he tenido que visitar el médico en el tiempo que estoy aquí, pero conozco por mi entorno cómo suelen ser las prácticas habituales. Les encantan dar una pastillita para cada cosa y acompañado de jarabitos varios; no se conforman con uno o dos medicamentos, sino que uno siempre sale de la consulta con una bolsita multicolor.

ojito con automedicarse

Los resfriados

Lo segundo, nada de estar usando antibióticos para curar los resfriados. Sólo en el caso de tener alguna infección, pero de resto hay que saber lo que se está haciendo. En mi caso, sé que un remedio efectivo es tomarme algo de Panadol (lástima no tener nuestro querido Frenadol) que viene bien para atajar cuando me veo los síntomas y me funciona bastante bien. Por suerte nunca ha llegado a más y sin complicaciones, y ni mucho menos huyo de los médicos jaja.

nada de antibióticos

Ahora volviendo al tema de las pastillitas y los jarabes. Yo creo que como todo, viene a ser un negocio. No hace falta ni que vayas a la farmacia y/o dispensario porque ya sales con lo puesto de la consulta. Me vienen recuerdos de algunas visitas al médico en Tenerife y que te recetaba un jarabe para la tos y algún sobrito si tenías congestión nasal o similares. Bastante sencillo y efectivo.

Si se fijan en la letra un poco más pequeña nuestro panda nos da 2 consejitos:

  • Beber suficiente agua.
  • Tener un descanso adecuado.

Es que el agua es mano de santo para todo, o casi todo. No digo que uno no deba estar hidratado convenientemente pero… en fin, cosas del estilo asiático. Mientras no te cojas los antibióticos tu solo.

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Las viviendas públicas

Las viviendas públicas que son gestionadas por la autoridad de vivienda de Hong Kong son un lugar peculiar en el que se junta mucho tipo de gente. Desde personas con pocos recursos, familias numerosas o personas mayores; y ni mucho menos quiero poner etiquetas. Para que nos entendamos son el equivalente a las viviendas de protección oficial en España, así que se podrán imaginar lo solicitadas que están.

El diseño

Uno de los aspectos llamativos es su diseño, bastante sencillo pero funcional. Pongamos un ejemplo como es la torre donde viven mis suegros. Edificio de 30 plantas, a razón de 16 viviendas por planta. Se suelen agrupar en varias torres, bien numeradas o algunas con nombre propio. Son los elementos principales de imágenes tan pintorescas y representativas de las “colmenas” en las que viven muchos hongkoneses. Aún recuerdo cuando iba en el Airport Express por primera vez y vi los bloques de viviendas al pasar por Tsing Yi, impresiona.

las viviendas públicas

En los alrededores

Por los alrededores, no faltan las zonas de descanso y arbolitos para dar sombra. También algunos parques infantiles o zona de usos común.

Servicios disponibles

La zona de viviendas públicas que nos queda en frente de casa tiene también un pequeño centro de tiendas. “Wet market”, restaurantes, lavandería, ropa… están bien servidos y esos sin contar otros negocios próximos de la zona. Y también, parking para bicicletas aunque de dudosa legalidad jeje.

Estilo de vida

Otra de las curiosidades que uno se puede encontrar, a parte de ver sábanas y colchas secándose a pie de calle; gente que baja a tocar instrumentos, a pasear con sus mascotas, jugar al ajedrez chino o bien poner cosas al sol a secar. Desde cáscaras de naranja como en la foto o algunas veces he visto pescado también. Teniendo en cuenta el tamaño de algunos pisos y que no todas cuentan con balcón, sólo le queda hacerlo en los alrededores del edificio.

Son parte vital de la ciudad y su comunidad; por desgracia no hay suficiente oferta y hay muchas familias en lista de espera. La vivienda es una de las asignaturas pendientes y la actual jefe ejecutivo la tiene como una de sus prioridades. Veremos cómo lo lleva durante su mandato y si consigue mejorar la situación para aliviar la situación.

Creo que puede dar bastante juego el hacer más posts en el futuro de las viviendas públicas y su evolución con el paso de los años. Pueden llegar a ser muy coloridas (los bloques en Mei Foo) y algunas con un diseño menos convencional (me viene a la mente en Tai Hang).

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