Actividades
Hofex 2011
may 19
La semana pasada tuvo lugar la feria Hofex entre los días 11 al 14 de mayo. Unos días cargaditos de actividad para la gente de la oficina, jornadas más largas, muchos preparativos pero al final con la satisfacción de que las cosas salgan bien.
Esta feria de carácter bienal celebraba este año la edición número 14. Lugar de encuentro para empresas de alimentación, bebidas y equipamiento de restaurantes y hostelería; una de las grandes del año y que nadie quiere perderse. Cantidad de pabellones por los que perderse degustando productos de lo más variado. Las colas para registrarse eran una constante, y a pesar de aún no saber las cifras oficiales, seguro que la afluencia de público habrá sido más que satisfactoria.
El pabellón oficial de España que tenía como forma de U, se encontraba situado cerca del de Turquía y parte del de EEUU. Bodegas, empresas de aceites, embutidos… mostrando sus productos y a la espera de poder captar nuevos clientes.
La feria a primera hora de la mañana aún un poco vacía, todo el mundo se preparaba para comenzar la jornada.
Todo bien indicado para encontrar sin problema a las distintas empresas y su ubicación dentro del pabellón. La decoración donde el color blanco es el protagonista y con toques rojos y amarillo que representan a la bandera española. Sencillo pero elegante a la vez.
No podía faltar tampoco material para repartir a los visitantes, y a juzgar por lo poco que sobró, fue todo un éxito. Podíamos encontrarnos con un recetario de cocina, guía de vinos con su mapa, directorio de la feria o una guía de importadores de productos españoles de Hong Kong. Espero que todo este material ayude a seguir promocionando aún más nuestros productos y sean más accesibles para el público en general.
Hubo seminarios de jamón, quesos, aceite de oliva e incluso una competición de corte de jamón con un total de 11 participantes. Aquí en la foto coincidió que pasaba cuando estaban haciendo el montaje previo a la competición. Seguro que los jueces no lo tuvieron fácil, creo que estuvo reñido.
¿Y qué más queda por hacer por la feria? seguro que la siguiente imagen les inspira… a su salud!
Rutita en bici
dic 9
El pasado fin de semana, me ofrecieron la posiblidad ir de ruta en bici por la isla de Lantau. El punto de encuentro era en Mui Wo, con lo que cogiendo una guagua (línea 3M) desde Tung Chung, llegué allí en media hora escasa. Mi amiga estaba esperando, ir a coger las bicis y prepararnos para la ruta (Chi Ma Wan trail)
Siendo sincero, me esperaba que fuera un paseo pero lejos de todo eso, una ruta bastante exigente que nos llevaría unas 4 horas según me comentó al principio. Con las piernas un poco molidas del entrenamiento de un par de días antes, pero el ejercicio en la bici vendría bien para descargar las piernas y quitarme las poquitas agujetas que tenía. Primero dimos una vuelta de reconocimiento por los alrededodes de Mui Wo para luego dirigirnos hasta el inicio de la ruta. Camino estrechito que empezaba en lo alto de la montaña con lo que previamente tuvimos que colgarnos las bicis para alcanzar ese punto y luego la cosa ya pintaba más fácil, en principio.
Un camino de tierra, aunque con algunas partes asfaltadas, piedritas de vez en cuando… de todo un poco. Zonas llanas, descensos en los que te dejabas los frenos y luego algunas cuestitas que quitaban el aliento. De cuando en cuando hacer un paradita para repostar líquidos y sobre la marcha continuar. En esta foto una de esas paraditas que hicimos después de habernos tragado una cuestita previa, rompepiernas desde luego…
Lo mejor de todo, el paisaje que nos ibamos encontrando a nuestro paso. Una pequeña presa con este puentecito para pasar hasta el otro lado y seguir la ruta monte a través. Encontrarnos con alguna gente en bici o bien de caminata, y es que el día sin hacer demasiado calor, era perfecto para disfrutar de la montaña.
Lástima que no llevase conmigo la réflex, pero yendo con la bici era mejor llevar poco peso. Al menos el móvil resolvió y cuando iba cogiendo algo de ventaja respecto a mi compañera de ruta, podía parar un poquito y sacar un par de fotos aquí y allá. Bonitas vistas hacia el sur, con la playa de Pui O escondida hacia la derecha, y lugar de paso habitual de los ferrys que van hacia Macao. Como se puede ver, no estaba especialmente soleado el día, pero no por ello había que descuidarse que se notaba el calorcito después de un rato en el cuello, jeje.
Y como no, ante todo bien protegido que con tanta roca de por medio, nunca se sabe.
Cosas curiosas como encontrarnos con alguna señal algo “fuera de lugar”, como esta: prohibidos los coches y/o motocicletas. Lo de las motos lo entiendo, pero coches? sólo hay que ver lo ancho del camino 
O también las indecisiones: ¿izquierda o derecha? seguimos en dirección a Pui O. La mayor parte de la ruta la habíamos superado, con sus tramos más difíciles habiéndolos pasado a pie debido a lo complicado del trazado con las rocas o zonas de bajada empinadas. Mientras tanto tirando pa´lante, con alguna playita perdida de por medio o con casas abandonadas, y prácticamente solos en esta parte del camino.
De repente algunos tramos más de escalones un tanto complicados con lo que toca desmontarnos para seguir a pie. Y al poco el camino que se vuelve a hacer llano. Más abajo se podía escuchar el sonido del paso de los coches cada vez más cerca, eso quería decir que la carretera estaba cerca, y prueba casi superada…
Desde luego que no me puedo olvidar de mi compañera de fatigas en ese día que se portó como una campeona. Me hizo recordar mis buenos tiempos pedaleando por las calles de Santa Cruz o algún paseito hasta la playa, y es que hacía la tira desde que no pillaba una bici. No hay que perder las buenas costumbres, verdad?
El cansancio se iba notando y más aún cuando nos quedaba por afrontar una buena pechadita yendo de vuelta hasta Mui Wo, pero nos lo tomamos con calma. Tramos a pie y otros sobre la bici haciendo uso de la marcha más ligera posible, aún así parece que la cuesta se resistía pero pronto alcanzaríamos la “cima” y luego una bajadita que nos dio alas hasta llegar nuevamente al centro de Mui Wo. En nuestras mentes sólo una cosa: comer.
Buscar un sitio tranquilo y al fresquito: OK
Cervecita como dios manda: OK
El resto ya vino (y se fue) en menos de lo que canta un gallo. Y lo rico que estaba todo: Ensaladita de pollo, pizzita y tampoco podía faltar un postrito
Nos quedamos más que satisfechos. Ya sólo nos faltaba café y puro para empezar la sobremesa, jeje. El broche final para una buena jornada de ruta en la montaña. Habrá que repetir, no? la ruta.. aunque la comida tampoco me importaría.
Colorines
oct 22
Para terminar la semana, un poquito de colorido. No hay nada mejor que poder encontrarse con cosas nuevas de vez en cuando al ir de camino a casa, pararnos un rato y curiosear en este caso una exposición de pinturas bastante particular. En un espacio habilitado para dicho fin en el centro comercial de Olympian City en la estación de MTR de Olympic, cada cierto tiempo podremos encontrarnos con exposiciones variadas y una de las últimas que pude ver antes de mudarme fue esta que les comento a continuación.
El artista en cuestión se llama: Cassian Lau. Nacido en Hong Kong pero emigró a temprana edad a Canadá, hombre de negocios pero que también tiene otra pasión que es pintar y llevar a cabo exposiciones como estas.
Obras simpáticas y aptas para todos los públicos. Seguro que a los más pequeños les gustan especialmente, los animalitos que resaltan con colores muy vivos. Para los adultos, dar una nota de color en su hogar o en el despacho de la oficina, no? a mi me gustó bastante, a ver que les parecen.
Detalle un poco más cerca de una de las pinturas. A simple vista son trazos nada complicados, pero que de lejos crean efectos bastante interesanes, hasta psicodélicos diría.
A pesar de no ser una exposición grande, si llevamos a los peques con nosotros siempre podrán sentarse tranquilamente en estos taburetitos, para que luego digan que no se piensa en ellos 
De esto hace un par de semanas y seguro que ya habrán emplazado una nueva exposición. Un espacio que está bastante bien aprovechado, aunque para mi gusto un poco escondido pero merece la pena pasarse que seguro algo distinto nos podemos encontrar.
Empieza la temporada
oct 19
Parece que la llegada del otoño hace un par de semanas se va notando ya y las temperaturas se van suavizando, a pesar de que hemos tenido algunos días realmente de calor con humedad típicos del verano. Seguro que son los últimos coletazos de un verano que parece resistirse a abandonarnos. El tiempo más fresco invita a hacer actividades al aire libre y disfrutar de la naturaleza.
Aunque sea un tópico, ¿de qué conoce la gente a Hong Kong? seguro que la primera imagen que se le viene a la cabeza a muchos es: rascacielos. Poca gente se imagina que la ciudad esconde muchos más secretos que merecen ser descubiertos y uno de ellos es de la diversidad de rutas existentes en su territorio. Para todos los niveles y todas las edades. Se pueden hacer una idea de esta visión general de las rutas principales:
Reconozco que en este tiempo no he hecho tantas rutas como quisiera o pudiera pero espero que se vaya ampliando poco a poco, creo que le he cogido el gustillo en estas últimas semanas. Una de ellas comenzaba tras haber cogido el teléferico y luego poniéndome en ruta durante unas horitas y bien que mereció la pena. Por donde más me he movido hasta ahora ha sido en la isla de Lantau y este fin de semana pasado estuvimos por la zona de Sai Kung siguiendo parte de la ruta Maclehose.
Las rutas están todas muy bien señalizadas con postes indicadores como el de a continuación, así en caso de tener algún percance es más fácil localizar a las personas dando los datos de uno de estos postes situados en el camino. Un domingo muy completo.
También con la ayuda de las nuevas tecnologías, podemos hacer uso del GPS de nuestro móvil para grabar los pasos de nuestra ruta, bien vayamos corriendo, en bici o dando un paseo tranquilamente, dejando constancia de nuestro paso y poder compartirlo luego con más gente. Aplicaciones como Everytrail que nos facilitan la tarea enormemente y sin darnos cuenta.
Si alguien sabe de rutas que se ha pateado unas cuantas, ese es Iurgi. Precisamente con él y un grupo de amigos realizamos la de este pasado domingo. Ruta suavecita arriba y abajo, con descansito en la playita y camino de vuelta para coger el ferry y guagua de vuelta a casa.
Si queremos curiosear un poco más acerca de las rutas disponibles, equipamiento, consejos… podemos visitar esta web
¿Para cuando la próxima?
ImpresionARTE
may 20
Una de las citas culturales y artísticas del año está próxima a celebrarse, los primeros folletos empiezan a aparecer por la calle. Un reclamo para que la gente vaya haciendo hueco en sus agendas y no falte a esta cita anual. Tanto para los profesionales como para simplemente los amantes del arte, es una buena ocasión para curiosear entre las diversas obras que se expondrán del 27 al 30 de mayo, a parte de las galerías de la ciudad también estarán galerías de distintos países europeos.
El año pasado tuve la ocasión de pasar por primera vez por esta feria de arte gracias a que había conseguido unas entrada gratis, tendré la misma suerte este año? sino, al módico precio de 200 HKD, no es del todo barato pero un buen plan para pasar un rato distinto.
¿Nos compraremos algo este año? teniendo en cuenta que el rango de precios van desde los 8000 hasta los 80 millones de HKD, la verdad que pueden entrar un buen rango de opciones. Ya les contaré cuando nos pasemos por allí, a ver que se cuece. Estén atentos
Plan BBQ
may 14
¿Cómo se presenta el finde para todos? seguro que la semana ha sido larga y todos esperamos ansiosos/as la llegada del fin de semana, verdad? casi que mejor no pregunto. Y antes de emprender a ritmo de un nuevo finde a mitad de mayo, no quería dejar pasar de escribir alguito.
Por lo pronto esta noche iremos unos amigos de barbacoa coreana. Seguro que ya algunos la conocen o les suena de haberla visto en fotos y/o comentarios. Y es que, cuantos más mejor para compartir en la mesa. Todos listos para disfrutar de carnes de todo tipo, pescado… y también podemos echar mano de sushi a modo de entrante; digamos que tipo buffet como el hot pot que comentaba de la entrada de ayer.
¿Y sus planes? hagan lo que hagan, importante sacar tiempo para descansar. Ya se sabe que se nos suele pasar el tiempo volando en el fin de semana. Anda que, si fueran de 3 días, no estaría mal
Buen finde y hasta el lunes.
Paseo con arte
mar 17
Hoy día 17 de marzo, se viene a celebrar el HK Art Walk, el cual lleva celebrándose desde hace ya 10 años. Un evento benéfico que permite recorrer las distintas galerías de arte de la ciudad. Una buena ocasión par pasearnos por el centro (Soho), disfrutar de las piezas de arte y echar algún vinito, además de picar para comer.
El año pasado que no me había enterado de la existencia de este evento, me llamo la atención que estando por las calles del Soho, viese alguna galería de arte abierta a una hora no muy habitual. Pensé que igual se trataba de alguna inauguración, hasta que al día siguiente caí en la cuenta. A pesar de que la entrada cueste 430 HKD, seguro que mucha gente aprovechará para ayudar a una buena causa y una vez al año.
Si hubiera estado más atento, no me hubiera importado apuntarme pero a fecha de hoy ya no se pueden comprar los tickets que estaban disponibles hasta ayer en algunos de los bares-restaurantes de la zona. En horario de 5 de la tarde y hasta las 12 de la noche, perfecto para cuando se sale de la oficina y disfrutar de una tarde diferente.
Para aquell@s que quieran curiosear un poco más sobre el evento, puede acudir a la siguiente web:
Sólo queda decir, que iniciativas como estas se sigan celebrando por mucho más tiempo y sirvan de inspiración para crear otros eventos similares, la gente agradecerá tener variedad en las ofertas de ocio y cultura en la ciudad.
Continuamos
ene 4
Ya está bien de hacer el vago estos días y retomar el blog en el nuevo y recién estrenado año 2010. Inspirandome en el post que escribia Quicoto hace unos dias, es hora de proponerse lo que uno quiere llevar a cabo durante los proximos meses. Revisando mis posts de 2009 encontre mi lista de propositos, parte de los cuales se cumplieron y otros en cambio se quedaron a medio camino. Lo dicho:
-
Reforzar el mandarin e intentar progresar algo en cantones. Aunque cosa mala estar mezclando, pero se intentara.
-
Mejorar con las fotos.
-
Mejorar el blog (asignatura pendiente de 2009…)
-
Algunas escapaditas viajeras.
Asi de primeras ya son buenos propositos, espero cumplirlos 100 x 100 o en un alto porcentaje. Dentro de 12 meses hablamos.
De momento, seguiremos destapando cositas de Corea, Bali y Hong Kong entre otros. No me puedo olvidar de Tenerife como no. Esto sigue…
Brumm brumm
nov 5
Para cualquier amante de los buenos coches, Hong Kong es sin duda un buen exponente donde podemos encontrar en el día a día, algunos de los coches más deseados del planeta, tampoco nos olvidemos de clásicos como los siguientes.
Quien me iba a decir que entre tanta caseta para probar vinos y también picar algo de comida, también tenía cabida una mini exposición de coches. Y con los colores tan llamativos de los susodichos modelos, normal que el público se acercara a contamplar estas maravillas de las cuatro ruedas.
¿Les suenan estos modelos?
Aquí tenemos un primer plano del impresionante Porsche Carrera GT y bien respaldado por el Cobra y el Ford GT
Todo un clásico este Cobra, verdad? ahora me vienen a la cabeza escenas de la peli Bad Boys I (Dos policías rebeldes) en la que Will Smith en su 911 se pica con un Cobra negro, seguro que muchos lo recuerdan.
Eso si, mejor dejar a buen recaudo los coches si nos hemos pasado probando más vinos de la cuenta. Ya lo decían por la megafonía del evento cada poco, por si acaso algún despistado: “If you drink, don´t drive”.
Disfrutando
nov 3
Se celebró este pasado fin de semana desde el día 30 de octubre hasta el 1 de noviembre, en la explanada cerca de la estación de Kowloon, el festival HK Wine and Dine. La intención, dar a conocer más aún la cultura del vino con lo que se organizaron bastantes expositores y que uno pudiera degustar los caldos de distintos países, entre ellos: España, Francia, Italia, EEUU… hasta incluso vino de Macedonia.
Uno se podía hacer con vales (10 HKD, menos de 1 euro) para probar ir probando los distintos vinos de los expositores. Y bueno, nos hicimos con 6 pases para ir probando de aquí y de allá.
El ambiente, y más siendo en domingo estaba bastante animado. Ya puede comprobar lo concurrido que estaba el pasillo entre los expositores.
Y para los que después de un rato de tanto caminar y probar vinos, o comida, desde comida china hasta con un toque más europeo: pan con jamón, quesos, crepes… había donde elegir.
La verdad que el sitio es más que ideal para celebrar cualquier tipo de evento, amplio y con buenas vistas a la bahía de Hong Kong y parte de Kowloon. El ICC también quiso estar presente, aunque aún le quedan unos retoques para estar vestido al 100%
Y es que como comentaba, el día estaba de calor y no podía faltar los paraguas para protegerse un poco, no les parece? que si mezclamos bebida con calor, mal coctel.
Dentro de las curiosidades del evento, nos encontramos con estas botellas pintadas a mano, con unos colores y diseños bastante originales. Cualquier tipo de botella es válido, entre las que pude reconocer algunas de conocidas marcas de whisky, adivinan cual?…
Tampoco puede faltar un buen acompañamiento con un buen vino que se precie. En este stand además de los vinos correspondientes, tenían una buena selección de patés de pato, oca… y demás. Una buena ocasión para hacernos con una delicatessen por algo de precio más barato, para una cena o comida especial, o quizás sorprender a nuestros invitados.
Muy buena iniciativa la de Hong Kong Tourism Board que esperamos repita con una nueva edición el año que viene. Por lo pronto mañana empieza la Feria Internacional de Vino de Hong Kong, habrá que darse una vueltita a ver que se cuece en estos días.
