Menú japonés

Parece que la zona va modernizándose poco a poco y donde antes sólo habían restaurantes locales, empiezan a haber más variedad. Una de las más recientes incorporaciones gastronómicas es restaurante japonés Umai que se encuentra situado en los bajos de un nuevo edificio comercial llamado.

Unos pocos meses debe llevar, fue mi novia fue que hace poco lo descubrió con unas compañeras y me dijo de ir un día los dos juntos. Una escapadita hasta Lai Chi Kok para cambiar el ambiente de mi zona habitual no viene mal.

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El lugar estaba bastante bien decorado y también con música de ambiente apropiada. Al entrar, todos los camareros al unísono daban la bienvenida en lo que te guiaban hasta la mesa. Una primera impresión fue como de transportarme inmediatamente hasta Japón y olvidarme por unos instantes de donde me encontraba. ¿Les ha pasado eso alguna vez?

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Del menú hay para elegir platos de ramen, tempura, ternera a la plancha o cerdo; además de, sushi y sashimi, y curry si no me falla la memoria. Creo que por la tarde-noche tengan una carta algo más más completa aunque la franja fuerte del día es por la mañana con la actividad laboral puesto que luego la zona se queda desierta.

Nos pedimos el menú de ternera para ella y para mi el filete de cerdo empanado. Ambos acompañados de buena sopita miso, un platito de aperitivo, arroz y la tacita más pequeña con una especie de quiche. .Unos platos bien completos que no dan lugar a que uno se quede con ganitas de comer, se los puedo asegurar.

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Anteriormente habíamos probado otro japonés en la zona, pero este le gana de calle. Es un poquito más caro que los estándares de los alrededores, pero no viene mal para ir de vez en cuando. Eso si, si queremos ir en grupo de cuatro digamos, es mejor reservar la mesa porque la hora del almuerzo es bastante ajetreada o sino esperar a un poquito más tarde cuando pase la hora punta. El negocio está asegurado y disfrutar de un sitio agradable con buena comida para desconectar de la oficina.


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Los barracones

La historia de la ciudad nunca deja de sorprendernos con pequeños elementos del pasado. Casualmente suelo pasar por delante del sitio en cuestión cuando voy a almorzar algo hacia Wan Chai, pero pocas veces me he parado a mirar con más detenimiento aunque seguro que no habré sido al primero que le pasa y son muchos los que no conozcan lo interesante del lugar.

Haciendo un poco de investigación al respecto, he dado con este artículo que cuenta sobre los barracones Victoria cuya construcción data de 1870. Por aquel entonces fue una mejora respecto a los barracones de Murray y Wellington. Estaban constituidos por cinco bloques y orientados hacia el muelle de la Armada Real y la bahía. Con el tiempo la zona iría sufriendo muchas transformaciones hasta nuestro días en que queda tan sólo un muro de piedra y una zona vallada que delimita parte del recinto donde estaban.

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Es al comienzo de la calle Queens Road East y que delimita el distrito de Admiralty con Wan Chai donde podemos observar este muro. En él, hay una puerta bloqueada que daba acceso hacia a los barracones mediante unos túneles. Tiene cierto misterio por lo que cuenta el artículo anterior y a fecha de hoy no se sabe si estos túneles puede que interconectasen algunos edificios, que están colina arriba y pertenecen al gobierno, sigan siendo usados o bien sea un secreto que pertenezca a los militares que lo controlaban.

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De los tiempo cuando la ocupación inglesa y comienzos de la colonia. Historias de las tropas que ocupaban los barracones y los túneles que en su día serían bastante transitados, en secreto por supuesto. Una vía de acceso rápido y silenciosa que ojalá un día se pueda destapar.


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Primavera y tal

Con una semanita después de haber estrenado una nueva estación, con algo más de calorcito y empezando a decir adiós a la ropa de abrigo. Las flores son las encargadas de mostrarnos su colorido en muchas variantes, y es que en el paseo del metro a casa atravesando un parquecito tengo la ocasión de ver flora variadita. Durante el fin de semana con no tanta prisa me detuve a sacar algunas fotitos, y es que los tonos de las plantas con colores intensos lo pedían por sí mismos.

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La previsión del tiempo había anunciado lluvias, algo cayó el día anterior pero de forma muy leve e intermitente. No nos imaginamos la que caería por la tarde-noche cuando se venía encima una tormenta y un buen palo de lluvia que dejó algunas zonas de la ciudad rebosando de agua e incluso en el conocido centro comercial de Festival Walk (en Kowloon Tong) inundado al haberse colado el agua por el techo debido al impacto del granizo que cayó en la zona.

Mientras tanto en Fanling, soplaba el viento y seguía cayendo agua pero sin causar tantos estragos como en otras zonas. El observatorio ponía la “Alerta Negra” de lluvias durante unas horas hasta que luego se calmaría y pasaría a “Alerta Ámbar”. Parece que la cosa se iba calmando conforme pasaba la noche.

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Llegaba el lunes y el inicio de una nueva jornada laboral para cerrar el mes de marzo. A la lluvia le dio por aparecer nuevamente cuando todo el mundo se desplazaba a sus puestos de trabajo; a más de uno le dio por todos lados, a mi en mi caso. No pude hacer nada ante la lluvia con viento de lado, pero no había marcha atrás hacia casa. Me cubría con el paraguas como podía hasta llegar a la estación pero los pantalones quedaron bastante empapados y parte de la camisa. Por suerte me pude ir secando en el trayecto del metro, pero con los pies no había mucho que hacer.

Parece que por mi isla el tiempo tampoco ha andado fino últimamente. Espero que esta descarga de lluvia no vaya a hacer que se cumpla el pronóstico típico de: “Abril, aguas mil”. La temporada de los tifones aún está a tres meses vista pero tampoco se descarta que durante este tiempo caigan algunos chaparrones pero no con tanta intensidad como el vivido este fin de semana. Veremos qué tal se sucede el resto de la primavera y el sol se deja ver como es debido.


Con una semanita después de haber estrenado una nueva estación, con algo más de calorcito y empezando a decir adiós a la...

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Con el buen tiempo

Aprovechando una buena mañana de sábado como la de este fin de semana pasado, nada mejor que seguir descubriendo rutas por las montañas al norte de Nuevos Territorios y a pocos minutos de casa.

Mochila a la espalda, equipado con unas botellas de agua, una chocolatina y un gel; con esto sería suficiente para el pateo que me esperaba por delante, y sin olvidarme de una gorra porque en los tramos descubiertos si que se nota la pegada del sol.

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El comienzo de la ruta se inicia con el ascenso al monte Wu Tip, siguiendo el camino nos podemos encontrar con sorpresas pero aún no termina todo puesto que apenas es la mitad de la distancia que nos llevará hasta el otro lado del monte hasta la zona Lam Tsuen y justo en frente de una conocida granja.

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Subiendo, subiendo y dejando atrás lo frondoso de la vegetación; vamos perfilando la montaña hasta llegar al punto más alto que es Tai To Yan con 566 metros.

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Tenemos muy buenas vistas a ambos lados de la montaña, con la cercana Shenzhen tirando hacia la derecha y más a la izquierda lo que aparece en la foto, la zona de Yuen Long con Tuen Mun más al fondo.

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En el tramo de bajada hay algunas zonas algo técnicas y hay que ir con cuidado. Se agradece cuando luego se puede llanear y soltar un poco las piernas. Llegando hasta la carretera Lam Kam donde poder hacer un alto y seguir en dirección hasta el siguiente punto de la caminata: las cataratas de Ng Tung Chai.

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Hay un tramo como de un kilómetro desde la carretera hasta lo que es el comienzo de la ruta. Poco a poco vamos subiendo, atravesando algunas casitas en medio del campo hasta que damos con el plano de situación. Un total de cuatro cataratas que nos encontraremos hasta llegar a una altura de unos 300 metros. Con algunos tramos un tanto empinados y más rocosos de cara a la última cascada pero una ruta muy recomendable.

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Se agradece el poder estar a la sombrita de los árboles, y muy refrescante la vista. Aprovechabdo para echar un traguito de agua y refrescarnos un poco.

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Llegados a un punto en el camino donde podemos volver tras nuestros pasos, realizar el descenso por otro camino o bien continuar hacia Tai Mo Shan pero para esta ocasión sería alargar mucho el pateo, siempre hay más ocasiones :)

El descenso hacia el punto de inicio se hace bastante rápido, lo que con las hojas de los árboles en los escalones tampoco hay que fiarse y pisar sobre seguro. Solecito de media tarde que se cuela, últimas pinceladas del otoño aunque ya metidos en la nueva estación desde hace poco.

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Los arcos de piedra que antes pase al subir indican que queda poco para llegar al tramito de carretera, casi está hecho, y hacia la parada de guagua de vuelta a casa.

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Tiempo invertido algo más de 4horas y unos 18kms aproximadamente. Una rutita bien completa que por momentos me hizo recordar la subida al pico Lantau o descenso del Sunset. ¡Genial día!


Aprovechando una buena mañana de sábado como la de este fin de semana pasado, nada mejor que seguir descubriendo rutas p...

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Puesta a punto

Una mañana de domingo en el que sonreía el buen tiempo y una sesión de entrenamiento más pero no una cualquiera. Cambiamos el escenario de las aguas de Middle Island por la zona de Chai Wan, que a priori no puede que no resulte tan apetecible, pero las condiciones de ese día fueron más que favorables.

La idea era probar el bote con el que competiremos en la mayoría de carreras en esta temporada, a excepción de aquellas que son con botes de fibra de vidrio en vez de los clásicos de madera como este. Coincidencia o no que en el mismo día tendríamos la oportunidad de hacer algunas carreras con algunos equipos de la zona y una forma de ponernos a prueba en unas condiciones similares a un día de carreras. Incluso no faltaron pósters para el evento, qué nivel!

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Chai Wan mostrando su mejor cara en uno de los primeros días de primavera.

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Sesión previa de unos 45 minutos, formación mixta y en dos botes. Posteriormente nos alternaríamos y dejar preparada la alineación para la primera de las cuatro carreras que tendrían lugar.

Suficientes rotaciones para que todos pudieran sentir las sensaciones en el nuevo bote; adaptarse al asiento, las condiciones del agua, concentrarse en la salida y mantener la mirada al frente en el transcurso de la carrera.

Un día para aprender, y sacar algunas conclusiones positivas y negativas. Cosas por ajustar y mejorar de cara a nuestra cita de Shatin en breve si queremos hacer un buen papel ese día. Los entrenamientos siguen..


Una mañana de domingo en el que sonreía el buen tiempo y una sesión de entrenamiento más pero no una cualquiera. Cambiam...

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