Tienditas de incienso

No sé porqué, pero esta semana me ha dado por ponerme curioso 🙂 Sin duda, la zona de Sheung Wan es uno de esos sitios en Hong Kong que merece la pena descubrir, una zona muy china muy cerquita del distrito de Central.

En entregas anteriores, hablaba sobre el pescado seco y de . Otro de los negocios con numerosas tienditas son la venta de inicienso, estauillas de budas y farolillos varios. Especialmente estas tiendas «hacen su agosto» cuando tenemos celebraciones como las Chung Yeung o Ching Ming.

Ampliando la foto, se pueden apreciar algunos regalos en forma de papel, los cuales se usan en los festivales que nombré anteriormente, los familiares honran a sus fallecidos en estas dos celebraciones tan especiales, una coincidiendo con la primavera y otra en el otoño.

Ahora que recuerdo… otro de los productos estrella de estas tiendas, sin duda es: los cacharros de metal que se usan para quemar papel de dinero, incienso y demás. Nos los podemos encontrar por fuera de los portales de las casas, y son normalmente de color rojo.

Todos estos elementos son el día a día de la gente de Hong Kong. En más de una ocasión nos encontraremos a gente quemando papeles en la calle o encendiendo alguna varillita de incienso. La intencion es protegerse y que la buena fortuna les acompañe.

Buen finde a todos y que la fuerza acompañe, jeje 😀

Bebida saludable

¿Será este el secreto para mantenerse sano por muchos años?

Aún no me ha dado por probar pero sería cuestión de ver sus efectos. Según me contaba mi profesor de chino, se trata de una bebida medicinal (té de hierbas) y principalmente como remedio cuando uno se encuentra con mal cuerpo y que tampoco es bueno tomarla así como así aunque no nos encontremos medio mal.

Se puede ver los grandes envases de metal en los que se almacena el brebaje en cuestión. Además, en estos establecimientos, te puedes sentar a tomarte tu tesito junto con una especie de frutos secos a modo de acompañamiento. Incluso lo tienes para llevar, botellita de plástico y listo.

Pescado seco

Uno de las cosas que llevaba tiempo queriendo hablar de ello, son las tiendas de pescado seco. Entre una cosa y otra no había tenido ocasion de llevar la cámara encima para retratar algunas de estas tiendas.

En ellas podemos encontrar: mejillones, pescados varios, caballitos de mar… entre otros. ¿Su uso? principalmente para echar en las sopas. Por la zona de Sheung Wan, al oeste en la isla de Hong Kong hay cantidad de estas tiendecitas, algunas de ellas muy bien decoradas, a ver si para una próxima entrega.

Incluso podemos ver como secan algunos de estos pescados en plena calle, basta con echar una tela a la acera y encima su correspondiente pescado. A veces me pregunto lo saludable que pueda ser el tener este pescado secándose directamente en la calle y con el paso de los coches bien cerquita. Mejor no hacer preguntas que sino, pocas cosas nos comeríamos, jeje.

¡Toma mamón!

Que nadie se sienta ofendido que ni mucho menos va con intenciones de insultar. Imaginad la cara que se me quedó cuando veo en una tienda de pasteles del aeropuerto uno con el nombre de «Fluffy Mamon».

Y claro, no se me ocurre otra cosa que preguntarle a la dependienta: What is a mamon?… Luego pensándolo para mis adentros, que pregunta más estúpida, no? pero no me podía quedar con la inquietud dentro, jeje 🙂

¿El misterio? Pues se trataba de una especie de bizcocho bastante esponjosito y con queso rayado por encima, una curiosa combinación. Y para acompañarlo, elegí un Milo (by Nestle), o lo que viene a ser como el equivalente al Cola-Cao por estas tierras. Ayyy, como se echa de menos 🙁