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Resumen navideño

¡Bienvenidos al año 2016!

Por fin estrenando el primer post que sirve a modo de resumen navideño, no obstante han sido unos días un tanto moviditos durante esta primera semana. Primero por el viaje de vuelta después de las vacaciones y el correspondiente “jet lag” que hizo de las suyas en los días posteriores dejándome un poco derrotado (será cosa de la edad? jaja). Poco a poco el cuerpo se ha ido ajustando y también momento de volver a la rutina diaria de oficina y también como no, deporte (quizás lo que más cansa).

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De vuelta en España como el turrón por las Navidades y dispuestos a disfrutar unos días por Madrid. Haría de guía para mi mujer y los suyos puesto que era la primera vez que la visitaban.

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Disfrutamos de unos días de cielos azules y temperaturas algo frescas pero sin esa sensación de frío que podría haber en otras ciudades a estas alturas del año. Fresquito a la sombra y cuando el sol empezaba a ocultarse, pero lo mejor de todo es no tener esa sensación de humedad como la que tenemos en Hong Kong y eso ciertamente marca la diferencia. Desde nuestro alojamiento en la céntrica Gran Vía teníamos una buena vista de la ciudad y muy bien situados para ir moviéndonos por los alrededores. Si que caminamos bastante, sólo cogiendo el metro cuando nos acercamos hasta la zona del Bernabeu.

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Y como no, paseando por el parque de El Retiro con sus bonitos colores de otoño que siempre es un remanso de paz en el que perderse durante unas horitas.

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Pasados casi cuatro días desde nuestra llegada a la capital, ahora le tocaba el turno de Tenerife. El mismo día de Nochebuena por la mañana a coger el avión rumbo a la isla y quedarnos una semanita por allá. Más turisteo con la familia para enseñarles los rincones y claro, que prueben de la gastronomía local.

Por delante poquito más de una semana para ir de Norte a Sur, Centro y dar la vuelta completa. El cuenta kilómetros del coche no engañaba cuando marcaba casi 900 kms. en el transcuros de esos día, lo que se dice aprovechadito 🙂

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Tanto al lado del mar, como bien metidos en las inmediaciones del Parque Nacional de El Teide y con una genial temperatura de 22ºC de media aunque ya se sabe que más arriba en las alturas… nos bajó hasta casi 6ºC y con algunas ráfagas de viento. Sin olvidarnos de la zona del Norte y también unas pinceladas de nuestro sur más turístico con acento mayormente inglés.

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¿Hace un bañito a finales del mes de Diciembre? y porqué no… lástima que no me llevé el bañador cuando estábamos de paseo por el Puerto de la Cruz en lo que su familia andaba visitando el Loro Parque. Precioso el día que nos hizo, y lo bien que cenamos algo de pescadito por el centro.

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¿Y cuántos barraquitos nos habremos tomado durante el viaje? creo que perdí la cuenta, pero en cada sitio siempre tiene su toque particular y es lo que mejor sienta después de un almuerzo.

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El viaje de regreso lo emprendíamos el día 1 por la mañana, con las consiguientes escalas en Madrid y Dubai sin darnos tiempo a aburrirnos, especialmente en Dubai y aprovechar para dar una vuelta por el centro con toda la calma del mundo.

¿Vacaciones tras las vacaciones? Suele pasar que uno esté más molido de la cuenta pero mereció mucho la pena. Veremos lo que da de si este recién estrenado año e intentar el ritmo de publicaciones de años anteriores, vamos allá!

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Paseando por Madrid

Días de cielo azul los pude disfrutar en mi breve visita a la capital en el mes de septiembre para asistir a la boda de un buen amigo. Habiendo aprovechado bastante bien el tiempo paseando por Madrid. Una ciudad a la que siempre me gusta volver y creo que hacía más de dos años desde la última ocasión.

Un buen momento para que uno cambie el chip de Hong Kong y se adapte a un ritmo de ciudad distinto. Lo es también su gente y los sonidos del ambiente, por aquello de entender el idioma con mejor claridad

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Uno se va fijando en los detalles de algunas fachadas y se encuentra con detalles curiosos como el de la foto de a continuación. Pero todo tiene una explicación, puesto que al pasar pude escuchar el sonido del zapateado de la escuela de danza que se alberga en su interior.

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Incluso otros con mensajes en varios idiomas 🙂

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Da gusto el poder ir callejeando, resguardándose en la sombrita y descubriendo las callecitas que te van llevando hasta zonas más céntricas con una plaza o una boca de metro como esta de Tirso de Molina que quedaba muy cerquita de donde me estaba alojando.

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Los negocios de toda la vida que mantienen el aire de antaño y que siguen con su clientela del barrio, además de atraer a las nuevas generaciones con productos nuevos o de estilo gourmet. ¿Se imaginan cómo sería este negocio 40 o 50 años atrás?

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La llegada del otoño está presente en los árboles, en el ambiente, en la brisita que corre cuando cae la tarde y sobre todo cuando uno se fija que la gente va algo más abrigada; sin embargo, por las mañanas si que el sol se sigue dejando ver para calentar con sus rayos y hacer los paseos más agradables, pero será cuestión de semanas en las que la época otoñal esté funcionando al completo.

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Siempre es un placer poder volver por Madrid y disfrutar de buenos paseos, hacer de turista visitando sus rincones, comiendo buenas tapas y empaparse de la historia de sus calles y edificios. Y nada mejor como terminar delante de la emblemática zona de Sol.

¡Que tengan muy buen fin de semana y cierre del mes de Octubre!

Días de cielo azul los pude disfrutar en mi breve visita a la capital en el mes de septiembre para asistir a la boda de...

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Paella y sangría

Teniendo esos días festivos en la pasada Semana Santa, había que aprovechar el buen tiempo para salir de paseo y disfrutar de un almuerzo en condiciones. De eso que me acordaba de haberle mencionado a mi novia sobre un restaurante español en Tsim Sha Tsui que tenía en mi lista de pendientes desde hace tiempo. Con la cantidad de gente que salía de vacaciones, seguro que no tendríamos problemas para asegurarnos la reserva el día antes por la noche, y así fue. La chica que me atendió por teléfono me comentó que el formato del almuerzo era tipo buffet para los aperitivos y luego un plato principal a elegir, así que para ir con calma hice la reserva a eso de las 12.30 del mediodía.

Así que, para allá nos fuimos al día siguiente, y mejor imposible la ruta de guagua que cogimos puesto que la parada está justo en frente de casa y nos dejaba a pocos metros del edificio donde se encuentra el restaurate que es el centro comercial “The One” en pleno Nathan Road; un poco más abajo les dejaré el mapa con la ubicación como referencia.

La mesa nos esperaba, cerquita de la cristalera y con vistas parciales a la zona comercial asomando el skyline de fondo, otro de los atractivos de este restaurante que lo hace ideal para tomar algún cóctel en la terracita que tiene fuera mientras se contemplan las vistas y especialmente de noche.

En lo que nos miramos el menú para elegir el plato principal y luego al de beber; finalmente pedimos una jarrita de sangría y mientras tanto nos acercábamos a la zona del buffet para ir cogiendo un poco de ensalada, embutidos y algunas tapas variadas. La verdad que estaba bastante surtido y en especial nos gustaron una tapa de chorizos junto con una de mejillones con una salsita muy sabrosa y una ensalada templada de pollo con verduritas. En lo que respecta al ambiente del restaurante, se estaba genial porque no había demasiadas mesas y con una ligera música de ambiente.

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Después de dos rondas en el buffet creo que era el momento de dar paso al plato principal y pues como no, tuve que decantarme por la paella y ciertamente hacía bastante que no comía. Y no es que sea un especialista en paellas, pero ya de aspecto me gustó de entrada pero de sabor me gusto aún más, tenía buen puntito y el arroz no estaba ni demasiado seco ni caldoso. Por parte de mi novia, ella se pidió un salmón a la plancha pero coincidió conmigo que la paella había resultado una buena elección.

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No se crean que el almuerzo había acabado aún puesto que aún faltaba una selección de postritos acompañado del café. Un buen punto y final para el almuerzo aunque si que eché de menos que no tuviesen al menos una cremita catalana para ser perfecto, pero en líneas generales quedamos bastante satisfechos con la calidad de la comida y la atención recibida. Quizás para la próxima ocasión lo suyo sea ir de cenita a ver qué tal se portan.

¡Buen fin de semana a todos y que lo disfruten con los cinco sentidos!

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Semana hispánica

Con motivo de la reciente celebración del día nacional de España, en algunos sitios de la ciudad siguen celebrándose algunos eventos para promover el idioma. Es una buena ocasión para mostrar parte de la cultura, la gastronomía o la música.

Coincidí la semana pasada con mi paisano Eduardo que hace tiempo conocí por aquí y trabaja de profesor de español en un colegio de Tai Po. Me comentó sobre el evento de la “Semana Hispánica” que vienen celebrando desde hace unos años y si quería pasarme a ver algunas de las actuaciones que tendrían. Y si contaba con tiempo, incluso hacerme una pequeña entrevista. Le dije que por supuesto y que intentaría pasarme uno de los días, así que mejor día cuando empezaba toda la acción.

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Ayer lunes me pasé a ver qué tal se lo montan los chicos del colegio de secundaria Law Ting Pong. Justo arrancaban con unas actuaciones musicales por parte de un grupo de estudiantes tocando la guitarra, a los cuales no se les daba nada mal por cierto.

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Seguidamente de un grupo de mariachi, porque también la influencia latina es una parte importante y con la música es un buen nexo. Un grupo muy divertido, cantando desde la clásica “La bamba” o “Desperado” de la película. Se arrancaron a bailar y hasta sacaron algunos niños para que se soltasen un poco con ellos al ritmo de la música.

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Después de la actuación, era el momento de regresar para los alumnos y pudimos aprovechar para dar una vueltita por las instalaciones del centro. Era la primera vez que tenía la ocasión de estar dentro de un colegio local, y este en concreto estaba bastante bien. No faltaban los mensajitos en español puestos en las paredes.

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Pudimos ver cómo se desarrollaba una clase con los alumnosm los cuales nos preguntaron algunas cosas animados por el profesor y ver qué tal se manejaban con el idioma.

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En definitiva una experiencia muy enriquecedora y que no me importaría repetir si se presenta la ocasión. Creo que de los pocos colegios en la zona de Nuevos Territorios que le pongan tanto empeño en la enseñanza del español y parece que la demanda va en aumento, algo que es para felicitar por la labor de los profesores y con iniciativas como esta. Aprovecho para dejarles un vídeo-resumen que recoge lo mejor de esta celebración y acercarles un poco más cómo lo vivieron; espero les guste y agradecer a toda la gente en el colegio de Law Ting Pong que lo hace posible en especial al departamento de español formado por Nicolás, Eduardo, Javier y Mariona.

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