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Las callecitas

Siguiendo al hilo del post de ayer, y descubriendo cositas nuevas. Uno no termina de descubrir un lugar y a pesar del tiempo o las veces en el que hayamos estado nos puede sorprender gratamente. Yendo por las callecitas de camino al mercado más cercano en un interesante paseo. Un recorrido poco habitual puesto que siempre habíamos ido por la carretera principal, pero esta ruta tiene mucho más encanto.

El recorrido

Yendo un poco rezagado me daba tiempo de ir fijándome en los detalles de las construcciones al paso de las callecitas. El camino sin mucha pérdida a no ser por un par de giros a la izquierda y derecha pero nada laberíntico. Se imaginan cómo sería la vista desde un dron? tiene que molar 🙂


Echando la vista atrás es como echar una mirada atrás en el tiempo. Así a ojo no sabría calcular cuánto tiempo lleven en pie algunas de estas casitas pero diría que algunas más de 50 años y me atrevo a decir que puede alguna sea centenaria incluso. No obstante, en las zonas rurales las cosas se suelen deteriorar más rápido.

Callecitas

El motivo que muchas de ellas estén deshabitadas es que las familias se mudaron a otras zonas algo más espaciosas. Una pena que no se pueda hacer nada para darles una nueva vida a estas casitas. Igual tarde o temprano ya no queda nadie y quien sabe si de paso a nuevas edificaciones de casitas más modernas.

las callecitas

Vista al pasado

La vegetación es la protagonista en muchas de ellas, invadiendo el interior. También se me ocurre que podía ser un buen lugar para jugar al escondite, uuuhhh!

Este fue uno de los pasillos que más me gustó entre el entramado, parece sacado de una aventura gráfica y todo.

Cómo cambiaría la cosa si esta casita estuviese renovada, ¿verdad? al menos es alguna de las que aún siguen habitada. Una de las casitas más señoriales del paseo.

Visto así de cerca, podríamos decir que estamos ante un antiguo templo de indonesia. Justo me dí cuenta después de haber exportado la foto y el detalle.

Poco a poco nos vamos acercando a la salida después de haber pasado por las callecitas. A pesar de ser mediodía, muy poca actividad se notaba aunque también puede ser que la gente estuviese ya afanada con la hora del almuerzo. Mientras tanto nosotros ibamos de camino al salón de peluquería para que las mujeres se dieran un buen lavado de cabeza después de haber dejado pasar los días de rigor por eso de no “lavar” la suerte.

Esta es la puerta de entrada a la ciudadela, si podemos llamarla así. Un recorrido bastante pintoresco y que hizo el día mucho más interesante.

Damos así por concluido este breve paseo en el tiempo. Callecitas y casitas del pasado que nos acercan un poco la historia del lugar y sus tradiciones. El movimiento del campo a la ciudad y el momento en el que las familias se reunen cuando llega el Año Nuevo Chino, porque los orígenes nunca deben perderse.

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Yo soy gallo

Este fue uno de los primeros símbolos en lo que a publicidad se refiere. De mano de una conocida marca de chocolates, un tranvío decorado enterito con el símbolo de un gallo dorado. ¿Sabían que yo soy gallo? No hay mejor forma de dar la bienvenida al Año Nuevo Chino con algo dulce, ¿no les parece? No será la primera ni la última marca, todo es cuestión de captar el mayor número de miradas posibles.

yo soy gallo

Ya en el metro, momento para avistar la campaña de promoción de un billete conmemorativo del Año del Gallo que es el que está por venir. En los años previos le había tocado el turno al mono, la cabra, tigre… ¿saben ya qué animal les corresponde a cada uno?

De camino a Wan Chai a hacer unas diligencias, me llamó la atención este vinilo en un hotel que me venía de paso. La decoración para celebrar la llegada del Año Nuevo Chino llena todos los rincones de la ciudad. Muy chulo.

Estos sobrecitos colgando del árbol de cerezo en un centro de compras cerca de casa me parecieron muy monos. Muchos diseños y originales para estas fechas. A nosotros nos tocará preparar los sobrecitos de “lai si” para los más pequeños y también para los no casados, jeje. Ya se nos acabó el chollo a nosotros.

 

Pues en las vísperas de las celebraciones, la gente se afana en tenerlo todo preparado y no dejar nada para el último momento. Desde limpiar la casa, comprar comida, decoraciones, tener el dinero para los “lai si”… creo que no se me queda nada por el camino. Contando los días para celebrar con una buena traca de petardos y algún que otro fuego artificial.

Momento de reunirse con la familia de mi mujer en la zona de Dongguan a eso de 1 horita y poco entre tren/coche. Días de desconexión (por eso de tener poca wifi) visita de familiares, comida aquí y allá. Habrá que contenerse porque con las abundantes cantidades entre almuerzos y cenas, además de los aperitivos varios entre horas.

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Cuidando lo que se come

Los consejos para tener una dieta sana siempre son bienvenidos y más después de las fiestas Navideñas aunque el Año Nuevo Chino está a la vuelta de la esquina. Se tiene que ir cuidando lo que se come, sobre todo en casa que es donde tenemos más control sobre los alimentos pero también asegurarnos que fuera pedimos las cosas con menos sal o menos azúcar.

Es habitual ver en las puertas de los vagones de metro anuncios de distinto tipo y en esta ocasión es para recordarnos sobre hábitos saludables a la hora de cocinar, cuando salimos a comer fuera o bien a la hora de hacer la compra.

cuidando lo que se come

No digo yo que a veces el punto de azúcar en ciertas bebidas como el té con limón se les vaya la mano. La expresión “Siu tim” nos será muy útil a la hora de pedir nuestra bebida en el restaurante. Para algunas cosas muy dulces, pero en cambio cuando es el tema postres tiene un concepto de lo dulce muy particular jaja.

No tanto es la sal pero si algunos condimentos para darle un mejor sabor a los platos. Por ejemplo en fideos en sopa o bien en algunos salteados. Lo notaremos al rato porque tendremos mucha sed y tardará un rato en irse. Comida sabrosa pero mejor si es con un puntito menos de sal, o bien salsa de soja o similares que también pueden ser bastante concentrados.

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Sur de la isla

Una nueva sección del metro que nos llevará al sur de la isla se ha inaugurado hoy. Después de haber sufrido varios retrasos y tras 6 años de obras, cuatro nuevas estaciones ven la luz.

La estación de Admiralty pasa a expandirse y hace de nexo de tres líneas: azul, roja y verde (norte de la isla, tsuen san y sur de la isla). Si ya de por sí era una estación con bastante movimiento, ahora lo será más aún.

Para ser el primer día parece que todo ha funcionado bastante bien y desde bien tempranito ya había gente que quería ser de los primeros en entrar a los nuevos vagones de metro. Los más noveleros se desplazaron incluso desde la otra punta de la ciudada en Tuen Mun. Además esta nueva línea opera sin conductores.

Una nueva sección del metro que nos llevará al sur de la isla se ha inaugurado hoy. Después de haber sufrido varios retr...

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