Etiquetado por:Hong Kong

Cuidando lo que se come

Los consejos para tener una dieta sana siempre son bienvenidos y más después de las fiestas Navideñas aunque el Año Nuevo Chino está a la vuelta de la esquina. Se tiene que ir cuidando lo que se come, sobre todo en casa que es donde tenemos más control sobre los alimentos pero también asegurarnos que fuera pedimos las cosas con menos sal o menos azúcar.

Es habitual ver en las puertas de los vagones de metro anuncios de distinto tipo y en esta ocasión es para recordarnos sobre hábitos saludables a la hora de cocinar, cuando salimos a comer fuera o bien a la hora de hacer la compra.

cuidando lo que se come

No digo yo que a veces el punto de azúcar en ciertas bebidas como el té con limón se les vaya la mano. La expresión “Siu tim” nos será muy útil a la hora de pedir nuestra bebida en el restaurante. Para algunas cosas muy dulces, pero en cambio cuando es el tema postres tiene un concepto de lo dulce muy particular jaja.

No tanto es la sal pero si algunos condimentos para darle un mejor sabor a los platos. Por ejemplo en fideos en sopa o bien en algunos salteados. Lo notaremos al rato porque tendremos mucha sed y tardará un rato en irse. Comida sabrosa pero mejor si es con un puntito menos de sal, o bien salsa de soja o similares que también pueden ser bastante concentrados.

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Primera semana

Los compases de esta primera semana del año siempre son un poco más lentos, más que nada porque la gente está apurando las vacaciones de Navidad. El próximo lunes ya será otra historia y se vuelve a la rutina habitual con todo el mundo de vuelta en la oficina.

El fluir de gente es menor de lo habitual y a la hora de la comida se nota más aún puesto que hay menos colas dependiendo del restaurante. En ese sentido no suelo tener problema porque me gusta ir en un horario cuando ya ha pasado la hora punta, menos esperas y algo más de tranquilidad, antes de la gente del turno de la merienda.

primera semana

Empezar el año con flores nuevas

Los compases de esta primera semana del año siempre son un poco más lentos, más que nada porque la gente está apurando l...

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Hasta el año que viene

Muchachos y muchachas esto ya está todo vendido y nos quedan menos de 24 horas para despedirnos hasta el año que viene. Parece mentira que después de haber pasado las Navidades pasadas en Tenerife con la familia se haya ido el año volando. Este año toca quedarse por aquí pero ya se andará de cara al año próxim. La verdad hemos tenido de todo, en lo laboral, en lo personal y lo deportivo.

En el trabajo ha sido un año con jefe nuevo, adaptarse a otra forma de trabajar pero muy satisfactorio. Bastantes actividades que organizamos y estaba toda la oficina comprometida para que todo saliese de la mejor forma posible.

Me he estado aplicando más con el Cantonés y digamos que ahora puedo defenderme más en el entorno familiar pero aún el camino es largo, jeje. Lo importante es continuar y seguir aprendiendo más vocabulario, practicar y afinar el oído 🙂

Tiempo de viajar en verano con mi mujer a Italia con un tiempo estupendo, bien fuese en los alrededores del Lago Como o en la costa camino de Cinque Terre. Recargamos mucho las pilas en estas vacaciones.

hasta el año que viene

También hubo tiempo para recorrer más rincones de la ciudad.

Muchachos y muchachas esto ya está todo vendido y nos quedan menos de 24 horas para despedirnos hasta el año que viene....

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Paseo floral

Con ocasión de las fiestas navideñas han montado cerca de la estación de tren de Fanling un pequeño mercado de flores y este lunes nos dimos un salto aprovechando que hacía mejor día. Parece que estaba bastante animado poco después de la hora del almuerzo. De camino al sitio nos fuimos cruzando con bastante gente que iba cargando bolsas con plantitas. En su mayoría eran orquídeas puesto que era lo que más había.

El paseo floral comienza a medida que nos adentramos por el pasillo, parece que hay un poquito de gente pero nos podemos ir haciendo hueco.

Con ocasión de las fiestas navideñas han montado cerca de la estación de tren de Fanling un pequeño mercado de flores y...

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