Un plato de sobra conocido como es el arroz frito y que casi no necesita presentación pero en los detalles está la diferencia.
Este de la foto es el clásico estilo Yeung Chow. Viene acompañaba de trocitos de cha siu, verduras y huevo. Viene a ser como lo que conocemos al nombre de «arroz frito tres delicias», se da un aire.
Y si me preguntan por un sitio en concreto donde comer un buen arroz frito.. Lo mejor sin duda es en los restaurantes de barrio, pero también una buena opción es en algunas cadenas locales como «Hong Kong Day» que es una garantía (el de la foto) o también en los del grupo «Tai Hing»
Les dejo con buen sabor de boca para empezar el fin de semana. Y si quieren que hable de más platos concretos o más gastronomía, no dejen de comentar.
Un saludo y hasta el siguiente 🙂
¡Apetecible!
Y tanto que sí. Por cierto, esta era la raci´ón del «tea set» pero te deja bastante bien a pesar de que sea un poquito más pequeña.