Psicodélico

Hoy vamos con algo de adivinanza. ¿Qué les sugieren las fotos? Igual algunos ya con sólo ver los colores pueden identificar de qué se trata, mmmm….

Lugar: la isla.

Año: 1990.

Mira que hace tiempo que no tocaba este tema y es uno de mis favoritos, pero tampoco hay que llegar a cansar 😛 A ver quien lo saca antes… es facilito 🙂

Por el olor

Continuando con la serie sobre frutas iniciada la semana pasada con la fruta del dragón o pitaya, en esta ocasión la fruta que les presento, aunque de apariencia un tanto rara pero es más otra caracterísica por la que es más conocida.

Foto sacada del Flickr de HL Wang

Se trata del durian, fruta originaria de países como Tailandia, Singapur o Malasia. Y el aspecto que presenta, como se ve en la foto, es un tanto picuda y su interior blanco con la parte comestible en color amarillo. Seguro que ya habrán adivinado que su olor es lo más peculiar de esta fruta, y digamos que no del todo agradable pero todo lo contrario a la hora de comerla.

De hecho, mismamente en Singapur nos podemos encontrar con carteles como en la foto inferior donde están prohibidos debido a su olor tan intenso.

Foto desde Itravelnet.com

No sólo lo podemos comer al natural, sino también en batidos o jugos. Y muchos se preguntarán… a qué sabe? pues una fruta de sabor algo dulzón y una textura que no sabría definir del todo bien. Como en todo, habrá a gente que le guste y otra que no. Querido o quizás «odiado», en el Sudeste Asiático también se lo conoce como el Rey de las Frutas, por su olor lo reconocerán 🙂

Carnita

¿Hace un aperitivo? hoy hablaremos un poco de un snack bastante popular por estas tierras. Se trata de bakwa o rougan. Una forma de preparar la carne con un sabor entre lo dulce y lo salado, se suele usar principalmente el cerdo para hacer este aperitivo. Nos lo podemos encontrar de varios sabores y con varios niveles de picante.

Se cree que la preparación viene de alguna técnica antigua usada en China para conservar la carne. Especialmente más demandada cuando se acercan las festividades chinas. Vendiéndose en papel de color rojo como símbolo de prosperidad y buena suerte.

En algunos puestos de la calle como este que pillé en Macao, uno puede ver más de cerca los distintos tipos y elegir el que más le guste y a disfrutarlo en casa. Se ve que el niño de la foto está aún algo indeciso, mmmm….

Y para lo que quieran probarlo antes de realizar la compra, no se preocupen, que siempre habrá alguien de la tienda en cuestión (tijeras y pinza en mano) sujetando un trozo de carne y ofreciendo al paso de la gente. Es bastante popular entre la gente y en bastantes países del sudeste asiático como: Filipinas, Malasia, Singapur o Taiwán.

¿Creen que un snack como este triunfaría en España o Europa? No dejen de probarlo cuando viajen por Asia y luego saquen sus propias conclusiones. Aunque creo que nosotros somos más de frutos secos, jeje 😛

Sr. Croc

En la visita que hice por tierras australianas hace unos cuantos meses, para allá a mediados del mes de Noviembre, aprovechando mi vuelta a Sydney después de pasar unos días en Cairns, aproveché para pasarme por el «Sydney Wild Life World«. Allí nos podemos encontrar gran variedad de flora y fauna del continente austral, y una de las especies más reconocida pero a la vez temidas tenemos el cocodrilo.

Aunque en la foto tenga la pinta de ser un animal tranquilo, no nos podemos fiar. A mi hasta me dio la impresión de que fuera de plástico, apenas se movía.

Lo mejor de todo, el toque de humor que le dan para evitar que la gente le de por alongarse demasiado desde la parte alta del recinto donde se encuentra nuestro amigo. Por si alguno/a le quiere dar el salto… 😀

Y cuando abre la boca, madre mía, eso si que son dientes. Tenerlo de cerca pero que uno esté bien a salvo 🙂

El encuentro con el cocodrilo fue de lo primero que vi en este recinto, pero uno no puede dejar pasar por alto el canguro y el koala, otras de las especies más representativas de este continente, me los reservo para más adelante. Sin duda, una visita recomendada para los amantes de los animales y los que quieran conocer algo más lo que se mueve por tierras australes.