El Haflington

En nuestra escapadita a Hanoi de hace no mucho tuvimos ocasión de visitar uno de esos sitios que tienen sello propio. Una bar de copas algo escondido pero con un ambiente de lo más acogedor, no obstante está reconocido dentro la lista de lo mejores bares de Asia. Su nombre: El Haflington.

Bienvenidos! Y tras esa puerta subiendo hasta el segundo piso, se encuentra la estancia principal. La parte alta del edificio situado entre callejones y con una decoración muy particular. Un espacio acogedor con una barra principal y algunas mesas con sillas altas repartidas; una luz algo más tenue y acogedor.

Los camareros con un trato muy amable y atentos a los detalles.Nos recomendaron algunas de las bebidas de la carta y después de un buen rato, nos decidimos. Uno del estilo margarita y el otro con base de whisky, bastante potente.

Degustamos las bebidas con buena música de fondo en lo que nos recreamos en los detalles; los camareros llevando cócteles para el resto de mesas y a cada cual más interesante.

Al final nos animamos a una segunda ronda después de haber visto algunos que nos llamaron la atención. Ahh, y con frutos secos variados para acompañar.

Una de esas joyas que uno no espera encontrarse y que la verdad sorprende por los detalles y la historia del mismo. Así que si se pasan por Hanoi, el Hafligton es un sitio que les recomiendo porque tanto estéticamente como por las bebidas, hace honor a esa mención dentro de los mejores bares de Asia.

Buen finde a todos!





Platos variados

En nuestro reciente viaje a Chengdu tuvimos ocasi´on de probar platos variados y es que no todo iba a ser hot pot, no?

Nos sorprendió gratamente los puestos de la calle y la cantidad de restaurantes por la zonas que nos movimos. Uno de esos días nos deplazamos hasta la zona industrial reconvertida en multi espacio cultural y de ocio. Después de haber estado un buen rato recorriendo algunos de sus rincones, iba siendo la hora del almuerzo. Mirando y mirando hasta que dimos con un sitio donde poder probar unos ricos platos variados con su toque picantito.

El primero de todos de carne de cerdo con una verdurita como base. La textura era súper suave y la salsa increíble.

Este sin duda era el más picante de todos. Igual no se aprecia la cantidad de chili que había, pero doy fe de ello. Era con berenjena y ternera picadita.

Y por último este otro de fideos transparentes. Éste venia con unas gambitas, algo de ajo y tampoco le faltaba el cebollino 🙂

Inicialmente no pedimos nada más pero finalmente nos animamos a pedir un bol de arroz blanco para acompañar. De paso poder aprovechar un poco de la salsita de cada plato.

Y para beber, unos refrescos para contrarrestar un poco el toque picantito. La verdad que ese día también hizo algo más calor de la cuenta y eso para ser en pleno mes de Diciembre.

Con las energías renovadas tras reposar el almuerzo, continuaba nuestro paseo por la zona. Aún nos quedaban sitios por ver, a ver qué nos daba tiempo antes de que luego empezase a caer la tarde-noche y con ello la temperatura más fresquita.

Nos leemos pronto. Buen finde!

Hora del café

Esta sería nuestra primera visita a esta parte del país. Después de haber vistado hace tiempo la zona sur y centro, contando las Navidades de 2023 cuando fuimos hasta Da Nang en familia; esta vez nos dimos una escapadita en parejta hasta el norte a Hanoi. Y llegada la hora del café, había que buscar un sitio apropiado.

Ni que decir, que la lista de cafés en la ciudad es más que extensa y mi mujer ya iba con los deberes hechos puesto que había seleccionado algunos de los más populares o con mejor valoración. Yo a veces soy más de improvisar y seg´ún uno se vaya encontrando en lo que se va de paseo.

El sitio «Cong Ca Phe«en concreto estaba casi frente por frente a la iglesia de St Joseph. El local contaba con varias plantas, con lo que nos fuimos un poco más arriba y buscando una mesita en uno de sus balcones. Hubo suerte a pesar de lo concurrido que estaba.

Desde donde estamos sentados tenemos una buena panorámica de la calle para observar la actvidad diaria de los alrededores. Es un punto con movimiento por el que fluye el tra´fico y la gente de un lado para otro, pero no llegando a ser demasiado ruidoso.

Una estampa típica de la gente sellada en las sillitas de plásticos mientras disfrutan de su bebida preferida, bien sea fría o caliente. Como dato curioso: las pipas de girasol, el aperitivo preferido por lo visto 🙂

Este sería el primero de unos cuantos café que pudimos disfrutar durante nuestra estancia en la ciudad. Un paso de apenas 3-4 días pero que nos dejó con buen sabor y quien sabe si más adelante podamos repetir llevando a las niñas.

Por cierto, ¿quiénes conocen Hanoi? 🙂

Postal desde Chengdu

Un plan para pasar las fiestas en busca de un nuevo destino y poder cumplir el deseo de las niñas de tener unas Navidades blancas. El lugar elegido: Chengdu, a unas 3 horas escasas de Hong Kong y con muchas posibilidades.

Esta bonita postal desde Chengdu la saqué en una de mis salidas a correr, y hacía algo de fresco (unos 3ºC) pero en nada entré en calor al poco de empezar. El despertar del sol es un poco más tarde de lo que uno viene a estar acostumbrado, y es a partir de las 8-8.30 cuando empieza a haber más claridad. Parece como si en la ciudad reinase una especie de neblina pero luego al mediodía se quedaban días estupendos.

Una semana pasamos en la zona, repartido en 2 bloques digamos. Parte de ciudad y parte de montaña, donde celebramos la entrada del Año Nuevo.

Nos gustó mucha la experiencia y creo que fue una buena elección. Si el año pasado había sido Vietnam y unos años más atrás fue a Tailandia e Indonesia; China también se merece un lugar por la cantidad de sitios que tiene para ofrecer.

Espero poder contarles algunos trocitos más de nuestra aventura por Chengdu.

¡Hasta pronto!