Al rico brunch

 

Una buena opción para el fin de semana y que nos gusta bastante, es la de ir de brunch. Digamos que es un híbrido entre un desayuno tardío y un almuerzo. Muchos sitios de la zona de Central y Soho ofertan menús con precios atractivos y donde podemos elegir entre varios entrantes, plato principal y si lo deseamos un postrito también.

En este lugar que se llama «Craftsteak», era la segunda vez que ibamos y la verdad que el ambiente es muy tranquilo, no hay que esperar para que te den la mesa y el trato es correcto. Pero lo más importante, el tema comida resulta bastante bien, las raciones están bien servidas y creo que la relación calidad / precio justificada aunque no sale excesivamente caro.
 

Después de haber deliberado qué pediríamos, nos trajeron un poco de panito calentito y acompañado de algo que parecía un paté, pero que más tarde desvelaría al preguntarle al camarero, se trataba de mantequilla con algo de bacón y especias. Estaba super bueno, se derretía en la boca.
 

Como entrante, mi elección fue un tarta de atún y acompañado con unas laminitas de pepino con un ligero toque de vinagre balsámico. Por otro lado mi novia optó por un gazpacho, lástima que estuviera entretenido y se lo terminase en un plis plas.
 

Para los segundos, ella pidió pollo a la plancha con guarnición de brócoli gratinado. Muy sabrosa la carne y acompañada de una salsita con toque de vino tinto.
 

Y para mi, una señora hamburguesa. Seguro que a quicoto no le importaría darle un bocado. Estaba impresionante. He de decir que era la segunda vez que la pedía y estaba igual de buena a como la recordaba. La carne en su punto y con unas cebollitas caramelizadas junto con el queso, le daban un toque tremendo.
 

En cambio, este fin de semana no estaremos de brunch por la ciudad como de vez en cuando acostumbramos, pero seguro que algo rico encontramos para comer por Tokio. Mañana tempranito salimos para allá y será un viaje con encuentros, creo que la cosa promete.

Hasta dentro de unos días

 

El 24

 

El otro día que pasaba por Central para hacer unas gestiones, vi algo distinto a meses anteriores. Una nota de color sobre la pared blanca que ha estado levantada durante un tiempo mientras en el interior se ultiman los detalles para el gran día. Nada más y nada menos que la primera tienda de Apple en Hong Kong, su ubicación es en el centro comercial IFC y con una superficie total de 15.000 pies cuadrados (1350 m2).
 

Donde ahora luce el rojo, pronto se desvelará la nueva tienda, más concretamente el día 24 de este mes. Seguro que muchos apple maniacos esperan con ansias la llegada de este día. Las colas están aseguradas para ese día, como si lo estuviera viendo.
 

A pesar de que en la actualidad existen unos cuantos distribuidores oficiales de la marca en la ciudad, el tener una tienda oficial propiamente dicho es un valor añadido para todos aquellos que adquieran sus productos. Yo en mi caso particular y en el terreno de los ordenadores, no soy poseedor de ninguno pero si mi novia que adquirió uno a principios de año y está encantada con él. Yo mientras tanto me conformo felizmente con mi iPod Touch junto con mi portátil Asus. Así que en casa hay de todo un poco 🙂

Las fechas son propicias porque según los rumores, a finales de este mes o principios del mes de octubre se tiene previsto el lanzamiento del sucesor del iPhone actual y puede que también una nueva generación de iPods. Todo estará por ver, y todo lo que es Apple siempre rodea un halo de misterio y secretismo hasta el último instante, ellos si que saben protegerse bien para crear mayores expectativas.

La ciudad no se quedará únicamente con esta tienda, sino que también hay planes de abrir otra en Causeway Bay a lo largo del año 2012. No me atrevo a decir, pero más adelante ¿una tienda en el lado de Kowloon? para que así no se quede todo en la isla, y ya se sabe el potencial que tiene la zona de TST, sería cuestión de buscar un lugar apropiado pero de momento, ya han dado el paso con esta primera tienda.

 

A cincuenta

 

Los que me siguen en G+ verían la semana pasada que comenté acerca de una nueva adquisición para mi cámara, de la cual llevaba tiempo tras ella. No es que no esté contento con la lente que venía cuando la compré (18-135mm) que es muy versátil, tanto para sacar fotos de paisajes como hacer zoom y pillar cosas que no están tan al alcance o a personas de forma un poco más desprevenida, y es que quieras que no, a veces las lentes de las cámaras pueden intimidar un poco si están algo cerca, ¿no?

La lente en cuestión es una de 50mm f/1.4, digamos que es una pieza básica a tener en cuenta en el equipo de alguien que se interese un poco más por la fotografía. Ofrece otro punto de vista totalmente distinto, uno tiene que pensarse más las cosas a la hora de sacar las fotos y acostumbrarse a que la distancia ahora varía, no podemos estar demasiado cerca o demasiado lejos.

Como durante la semana no había tenido tiempo para salir con ella, el fin de semana era el momento perfecto para salir a probar y ver qué podía captar. El domingo es un buen día mismamente y después de haber madrugado para hacer una sesión de dragon boat, es buen momento para dar un paseo. Más tarde había quedado de encontrarme con mi novia y unos amigos para ir de dim sum, con lo que tenía un par de horas por delante. Lo malo: el tiempo parecía no acompañar y algunas gotas de lluvia empezaron a caer, mal asunto, pero afortunadamente sólo fue algo temporal. Aquí están algunas de las fotos, yendo desde Central hasta Mongkok en varios tramos.

Dentro de pocos meses tendremos una gran tienda de GAP en el corazón de la ciudad. Trabajando a todo trapo para tenerla a punto cuando llegue la fecha.
 

El tráfico por los alrededores es fluído. Se nota que es fin de semana y además en casi horas del almuerzo.
 

Rompiendo con la rutina del metro, muchos saben lo relajante que puede llegar a ser un paseíto en barco a bordo del Star Ferry, sino pregúntenle a Alberto, Pau, Álvaro o Urías, pueden dar buena fe de ello. Un recorrido que cuesta la friolera de 3 HK$ aunque antes incluso era algo más barato.
 

 

Nos plantamos en TST, lateral del Kowloon Park, con la calle casi sin coches pero la gente es un no parar. La cercanía de Canton Road y Nathan road, dos ejes comerciales importantes hacen que siempre haya actividad en la zona.
 

 

Después de una paradita en Jordan para disfrutar de un dim sum que nos salió a sólo 5 euros por persona (eramos 6 en total), próxima parada: Mongkok. Siendo la distancia relativamente corta, podríamos haber ido dando un pequeño paseíto, pero nuestra sorpresa al salir del restaurante que estaba cayendo un buen palo de agua. Lo dicho, nos vamos al metro que al menos había una salida cerca.

Un buen sitio para perdernos entre planta y planta es el centro comercial Langham Place. Buena oferta de tiendas curiosas, restaurantes, cine…
 

Bastante satisfecho con las primeras fotos, he puesto algunas más en la página de Facebook por si quieren echarle un ojo. Creo que esta lente dará mucho juego, así que, su hermana mayor reposará o al menos intentaré alternar el uso de ambas. Creo que se merece un descanso mientras un servidor se tomaba un cafecito.
 

 

Destino: Tokio

 

Mucho ha llovido desde que fuese por primera y única vez al país nipón, en concreto más de 3 años, el tiempo vuela. ¿Ocasiones para haber vuelto en todo este tiempo? puede que algunas, pero los viajes han ido siendo cada vez más espaciados y he procurado visitar sitios nuevos en Asia y también en España.

Finalmente, coincidiendo con el festival de Medio-Otoño que se celebrará el martes 13 de septiembre, hemos aprovechado para cogernos el lunes libre y hacer una escapadita de 4 días a Tokio. Saldremos el sábado 10 por la mañana y estando de vuelta en Hong Kong el martes 13 a la tarde-noche. El horario del vuelo es bastante bueno y nos dará tiempo para aprovechar los días de estancia.

Por descontado, quedaré con Alberto que fue uno de los primeros a los que le conté sobre la visita. Aprovechando la visita, me gustaría tener la oportunidad de conocer a otros españoles que residen allí como son Guille y Nerea, Oskar, Nuria o Héctor entre otros , a los cuales llevo tiempo ya siguiendo y me gustaría poder desvirtualizar, bien sea en una cena o almuerzo, según conveniencia de cada uno. A José tuve ocasión de conocerlo en Hong Kong y si cuadra, estaría bien que coincidiéramos. Como ven son unos cuantos, a ver que tal y teniendo el fin de semana de por medio. Luego con lunes y martes igual se antoja un poco más complicado, pero por intentarlo.
 

¿Planes para esos días? habrá que revisitar muchos de los sitios clave de la ciudad y si podemos, ir por las afueras de la ciudad, quizás pasar el día en Nikko o Hakone. Se aceptan recomendaciones, seguro que los residentes me puede decir algunos sitios curiosos de esos que no salen en las guías, en Japón todo es posible 🙂

Queda una semanita, y hay ganas. Seguiremos informando del tema.

¡Buen finde!