Un viernes sabroso

Viernes o lunes

Pero como que viernes, si hoy estamos a lunes? nada, nada. Si hay comida de por medio, el pretexto siempre es bueno. Y como para muchos de nosotros los comienzos de semana suelen ser un poco lentos, nada mejor que alegrarnos con un viernes sabroso. Después del fin de semana que se ha pasado en un abrir y cerrar de ojos, echamos la mirada atrás. El almuerzo de este pasado viernes fue en un sitio que lleva poquito abierto y a pesar de no tener un extenso menú, se come bastante bien.

Eligiendo la comida

Podemos elegir entre algunas ensaladas, platos de pasta y también hamburguesas. En esta ocasión pedí la hamburguesa de pollo pero además hay una vegetariana (la pidió mi compañera). La forma de presentación se sale un poco de lo tradicional, sobre todo por el tipo de pan que utilizan. Nooo!!! de quemado nada sino que está hecho con sésamo y le han querido dar apariencia como de color carbón, pero resulta un pan ligerito y conjunta genial con la pechuga de pollo. Aderezado con salsa barbacoa, debajo tomate y algo de ensalada. De acompañamiento unas papas fritas con ketchup, y completitos.

un viernes sabroso

El café ya fue algo opcional por mi parte; aunque si queremos pedir la opción menú nos incluye también una sopa del día y una bebida. Todo hay que decirlo, y el café estaba en su punto. Genial para combatir el post almuerzo de vuelta en la oficina.

El día de hoy ha estado acompañado de un par de cafés y también un té con leche. Los niveles de energía andaban un poco bajos y había que combatirlo de alguna forma. Por suerte, la jornada laboral ha sido algo más tranquila tras el almuerzo. Un día que nos quitamos de encima y a seguir sumando 🙂

De camino…

Por cierto, les dejo por aquí abajo la dirección. A camino entre Admiralty y Wan Chai, una buena opción estilo occidental y con precios asequibles. Lo mejor es que tiene algunos días con descuentos (lunes en ensaladas, martes en pastas)

Creo que para siguiente vez tocará pedir pasta para variar un poco, pero la verdad es que entran ganas de repetir la hamburguesa, jeje.

¡Feliz lunes y comienzo de semana!

Momento de renovarse

Hace no mucho que empezaron las obras en un edificio en la zona de Admiralty. El que era un edificio destinado a los aparcamientos, le llegó el momento de renovarse.

La verdad que no sé si mantendrán la estructura en pie o bien lo desmonten para dar paso a un nuevo edificio. La estructura la han apuntalado y en su interior se ven como saltan las chispas de los trabajos de soldadura. Esto apenas acabas de empezar, veremos cómo va cogiendo forma.

momento de renovarse

Una pasarela que han colocado en paralelo a la existente, de forma que los peatones puedan seguir circulando con normalidad. La estructura cubierta con lona y rodeada de andamios de bambú.

No es una buena noticia para los inquilinos de la zona. La escasez de plazas de aparcamiento no es cosa nueva; la cosa se repartirá más entre Wan Chai y Central.

El resto de la zona está sin novedades, a no ser un nuevo edificio a punto de ser terminado. Situado justo entre Admiralty y Wan Chai, en frente de la central de Policía.

Una de las premisas en el mundo de las construcciones en Hong Kong es: renovarse o morir y renacer. Lo que más lástima da son aquellos edificios históricos que dieron paso a más modernos.

Un buen bocadillo

¿Un buen bocadillo qué debe tener? ante todo buenos ingredientes y que sea sabroso ante todo. Su atractivo puede ser su nombre, la foto del menú o bien los comentarios de la gente que lo haya probado.

El lugar

En «Bread and Beast» han conseguido darle una vuelta de tuerca a bocadillos clásicos. Lo que a simple vista pudiese parecer un bocadillo con una pechuga de pollo empanada, ensalada y mayonesa es más que eso.

El bocadillo

Mi elección fue el Kentucky San. Y si, un bocadillo con pechuga de pollo, col blanca, mayonesa Kew Pie de curry y toque de gengibre. La mezcla de sabores increíble y también el punto del pan tipo ciabatta.

Y el tamaño del bocadillo bastante bien; uno se queda satisfecho. Eso sí, pedí como acompañamiento unos fritos de raíz de loto, muy recomendables también.

un buen bocadillo

En la calle donde está situado el local se respira mucha tranquilidad. Es también una zona de lo más diversa, desde un sitio para sopas pegado al lado de un sitio de noodles. No es el primer sitio que he visitado, igual se acuerdan del sitio de curry que hablé en su día. Un poco más allá tenemos una tienda que vendre tuberías metálicas u otra que tan sólo tiene sacos de cemento.

Aunque puedan pensar que sea un sitio nuevo, hace no mucho hacían su 2°aniversario. ¿cómo es que no había ido antes? Cosas de estar probando la aplicación Eatigo (descuentos cuando se reserva) y vaya que si valió la pena.

Iremos descubriendo más sitios y sacarle partido a los descuentos 🙂

Las obras tienen aún para rato

Nos subimos al mirador de la planta 46 del Central Plaza en Wan Chai. Desde lo alto vemos que las obras tienen aún para rato. Bastante avanzadas pero no será cosa de este año, sino más bien del siguiente. El túnel que conecta Central hasta Causeway Bay es una de las obras más importantes llevadas a cabo en los últimos tiempos, pero la cosa aún no queda aquí.

Central-Admiralty

Diez años atrás la carretera que une Admiralty con Central, no existía. De igual forma la explanada donde hoy está la noria y el espacio multi-usos donde se suceden eventos como el festival Wine and Dine, el carnaval AIA o incluso el Clockenflap.

Wan Chai

Y hacia el interior también vemos que hay nuevos edificios en el vecindario. Justamente estos dos que están por terminar, se encuentran delante del edificio donde se solicita el visado para China («cómo me gusta ir allí xD»). Anteriormente estaba en la parcela de al lado (edificio de la derecha), lo desmantelaron entero y se pusieron a hacer uno nuevo.

Los trazados provisionales y la explanada adjunta al muelle de ferris que parten hacia el Paseo de las Estrellas. No cabe duda que una vez terminado, seguro con zonas verdes y bancos, estará muy bien para poder dar un paseo disfrutando de las vistas hacia la bahía. Mucha gente también decía de lo bueno que sería el tener un carril bici que fuese desde Sheung Wan hasta casi North Point y no les falta razón pero a veces los intereses son otros :/

las obras tienen aún para rato

A todo esto, siguen trabajando en la ampliación de la estación de Admiralty para la futura línea Shatin-Central. Así que, tendremos un nuevo túnel que conecte la isla de Hong Kong con Kowloon hasta Hung Hom y unas cuantas nuevas paradas hasta Shatin. Si para entonces no hemos cambiado la oficina de lugar o yo de trabajo, el tiempo de desplazamiento se verá reducido en algunos minutos. Habrá que probarlo cuando llegue el día.