Singapur
Finalmente, Singapur
ago 1
Parece que ha costado, pero el viaje llegaba a su fin. Una semana bastante intensa pasando el fin de semana anterior en Bangkok y luego la estancia en Koh Tao donde obtendríamos nuestro título de Padi Open Water. Pero aún quedaba lo mejor, un reencuentro con nuestro amigo y compañero de beca Miguel que sigue residiendo en Singapur.
En esta ciudad, sería donde mi viaje terminaría y pondría rumbo a Hong Kong. En cambio, Alberto podría seguir disfrutando de unos días más de relax en la ciudad y luego volver a Tailandia para seguir tostándose al sol, cosa que no tuvimos mucho tiempo durante el curso de buceo pero que mereció la pena.
Para ambos, Singapur era un lugar que para nada nos era extraño, al contrario, anteriormente ya habíamos estado en algunas ocasiones pero siempre es agradable volver y más si se visita a los amigos. Poder disfrutar de la rica comida local en uno de los muchos food court que existen..
O contemplar las bonitas vistas nocturnas desde la casa de Miguel
¿Qué nos quedaba por ver? Esta es la respuesta: el Marina Bay Sands. Pero no es tan sólo por el edificio en sí, sino lo que uno puede divisar desde lo alto. Recuerdo que en el anterior viaje aún estaba en construcción y cuando hemos ido esta última vez, hace poco que ya celebraban un año desde su apertura. El diseño es arriesgado y no deja a nadie indiferente.
Y una vez arriba, creo que las fotos hablan por sí solas 
La ciudad en la oscuridad y solamente alumbrada por las luces de los rascacielos, la farolas de las calles y los coches que no dejan de pasar. Estamos a sábado y la gente aprovecha para salir a disfrutar de la tarde-noche, es lo suyo.
Haciendo un círculo vamos recorriendo la plataforma acristalada de un lado a otro, parando a cada rato (si es que hay hueco) para sacar fotos desde los distintos ángulos.
Una chica se ofreció amablemente a sacarnos una foto. Tan entusiasmados estábamos sacando fotos cada uno por su lado, pero una foto conjunta en un lugar como este no podía faltar. Nos merecíamos disfrutar de la noche singapuriense después de tanto ajetreo en días anteriores, y es que en parte, era un alivio estar en un entorno más moderno y sobre todo cómodo.
Ya casi habíamos dado la vuelta completa. Si se fijan con algo de detalle, al fondo de esta foto se pueden apreciar las luces de las grúas del puerto de la ciudad. Pero aún no daríamos la visita por concluída…
En lo alto también podemos encontrar el restaurante Ku De Ta donde se pueden degustar platos de cocina asiática moderna (japonesa, china, tailandesa o indonesia). Ya que estábamos allí y sería la última noche antes de terminar el viaje, dijos por qué no intentarlo y parece que la suerte estuvo de nuestro lado. Sin reserva previa y en menos de 20 segundos, una mesa para dos salió de la nada, y nosotros tan contentos.
Sashimi de salmón, filete de atún a la plancha, pinchitos de carne y unos chopitos fritos fueron nuestras elecciones. Estaba todo exquisito y las raciones bastante bien servidas. He de decir que me las imaginaba de entrada mucho más minimalistas, pero con los platos que pedimos nos quedamos más que satisfechos.
Y de postre: mousse de maracuyá con unas galletitas y un toque de mango (si no recuerdo mal).
Muy contentos que quedamos y decir, que el precio no tan caro como uno se pueda esperar, además, era una ocasión especial y lo merecía. Antes de bajar decidimos dar un paseo por la zona del hotel que cuenta con una zona ajardinada y que da acceso a la piscina, y ya se lo imaginarán…
Bañarse en ella es todo un espectáculo, aunque nos conformamos con verlo de lejos. Igual si en un próximo viaje a la ciudad y tengo la suerte de alojarme en el hotel, podría contar la experiencia desde otro punto de vista.
Ya cenados y dispuesto a salir, la noche no había hecho más que empezar. Nos íbamos alejando despacio del edificio, luce impresionante de noche y con el reflejo en el agua aún más.
No era un adiós, sino un hasta pronto. Singapur siempre estará dispuesta a recibirnos con los brazos abiertos y poder descubrir más cosas en cada visita, sino, aquí hay una prueba. Creo que ya sé por donde perderme para la próxima.
Marchando cangrejo
jun 10
Si hay algo por lo que destaque Singapur es su gran oferta gastronómica. Al ser un lugar donde se fusionan culturas como la malaya, china, india e indonesia, existen gran cantidad de platos y lugares para elegir.
Algo que uno no debe perderse es el famoso: Black Pepper Crab. Y buscando un poco sobre la historia de este plato nos vamos hasta el año 1959, que fue por aquel entonces en el restaurante Long Beach Seafood Restaurant, situado en la costa este, donde tuvo sus orígenes. No me digan que no tiene buena pinta
Y para no comerse el cangrejo solito, acompañado con algo de arroz blanco y unos entrantes como unas verduritas salteadas con gambas y unos calamares, pero el plato estrella: el cangrejo, aunque en esta foto lo veamos al fondo algo apartadito, el pobre.
Aunque no nos fuimos hasta el sitio original a probarlo que queda un poco fuera del centro de la ciudad, fue en el mismo Chinatown donde tuvimos la ocasión de probarlo, y no veas como lo disfrutamos. Uno se pone las manos perdidas con la salsa de pimienta negra, pero el gustazo del cangrejo es auténtico. Y de picante poco la verdad, luego con el arrocito ayuda para combinar y a la salud de una Tiger fresquita.
Ya saben, a parte de los pinchitos de satay, este Black pepper crab no debe faltar en su ruta gastronómica.
Merlion Park
jun 5
Uno de los lugares que me quedó por ver en Singapur, fue Merlion Park. Me hubiera gustado sacarme la foto de rigor en mi estancia el año pasado, pero con el tiempo algo justo no se pudo. Esta vez con un poco más de tiempo y habiendo recorrido ya parte de la ciudad, aunque siempre quedan rincones por vistar, a pesar de lo pequeño que pueda ser este país.
Este no es el único merlion existente en Singapur, nos podemos encontrar hasta un total de cinco repartidos por distintos lugares, entre los cuales tenemos la isla de Sentosa o en Mount Faber.
Aprovechando para contar un poco sobre la palabra: Merlion. Es una combinación de mer (mar) y lion (león). De cuando los orígenes de Singapur, o conocido como Singapura, “Temasek = Ciudad del mar” en el idioma de Java. Se combina la cabeza de un león con un cuerpo de pez, parece como si fuera la cola de una sirena.
La ubicación de esta estatua es justo en frente de la zona de Marina Bay, desde donde podemos obtener una buenas vistas a la bahía de Singapur.
Nos encontramos con The Esplanade al fondo, zona de auditorio y teatro, aunque los locales lo denominan: El Durian, y no les falta razón por el aspecto externo que tiene con dicha fruta. El clima ese día era envidiable, un sol y un calor, que ufff… perfecto para disfrutar paseando aunque eso sí, que no falte cremita solar y agua, fundamental
Pa´ refrescarse
may 25
A pesar de que en estos días el buen tiempo no está reinando por Hong Kong, no está mal para empezar la semana haciéndose a la idea de que tenemos el veranito cerca y apetece refrescarse, a que sí?
En el reciente viaje a Singapur, entre caminata y caminata, siempre hay tiempo para una paradita y descansar. Quien haya estado por aquellas tierras, sabrá que el calor a veces llega a ser un poco sofocante y el cuerpo pide algo fresquito. Que mejor que una cervecita, y eso que no me considero un gran fan de ellas, pero esta Tiger, entraba de lujo.
No era la primera vez que probaba esta cerveza, no obstante, fue ahí en Singapur donde la probé por primera vez y con un buen acompañamiento de comida 
Esta vez el envase cambia un poco como se puede ver en la foto, una edición especial con unos colores de lo más llamativos, me dieron ganas hasta de llevármela de recuerdo. Post con dedicatoria incluida para Pau, que sabemos todos bien lo amante de las cervezas que es y que nos muestra sus cervezas del mundo cada viernes. Salud!
Al llegar
may 7
Una de las primeras cosas que nos damos cuenta nada más llegar al aeropuerto de Changi en Singapur, es lo limpio y organizado que es. A pesar de ser algo chiquito comparado con otros aeropuertos, es de lo más acogedor. Las plantas están presentes por muchos de los rincones, dándole un aire fresco y hasta a veces, diría que selvático, jeje
Ayy Dios, ¿y el mapa?… que no cunda el pánico. Que nada más aterrizar, una vez pasados los trámites de inmigración, podemos pararnos a recoger algunas de las guías gratuitas disponibles de la ciudad. La verdad que está muy bien documentada, donde podemos elegir: mapas, zonas de ocio, museos… entre otros. Para que luego no digan que no saben a donde ir en Singapur. Y a pesar de ser chiquitito, tiene mucha vida.
Y a la hora de recoger nuestras maletas, nos podemos encontrar entre medio de las cintas transportadores, uno de los símbolos del país como lo es: la cabeza de león (de color morado). Nos la podremos encontrar en cantidad de lugares como elemento de decoración y también presente en los distintos souvenirs.
Es un buen comienzo de lo que nos espera por delante en Singapur. De sobra conocido como un lugar de lo más organizado, limpio, verde y conservado. Quizás algo estrictos con algunas de sus normas, pero un sitio más que interesante para darse una escapadita de finde y disfrutar con lo que nos puede ofrecer: fiesta, relax, compras, comida… No ha hecho más que empezar.
Abriendo boca
abr 29
Aquí vamos con una entradita de aperitivo sobre mi escapadita del finde. Como sé que les gusta tanto que hable de gastronomía, no hay mejor forma para empezar.
Singapur es una mezcla de culturas bastante interesante, en tan pequeño lugar viven más de 4 millones de personas y entre las cuales nos podemos encontrar con: chinos, malayos, indios o indonesios entre otros. Esto tambié se refleja en la comida donde podemos elegir entre gran variedad de platos.
Destacaría uno de ellos principalmente: el satay. ¿Quién no lo ha probado?… esos pinchitos de cerdo, ternera o pollo, hasta incluso los he visto de cordero, acompañados de una salsita de cacahuete con un toque algo agridulce. Pincho en mano y a salsear . Viene además con trozos de pepino y cebolla, perfectos para continuar la salsita una vez finiquitada la carnaza.
Y como no todo va a ser carne un complemento perfecto, es un arroz frito con gambas, por ejemplo. Con esos dos platos va genial junto con una cervecita local (reservada para Pau), la mar de bien.
A qué esperan para probarlo cuando se pasen por allí… hasta el cartel nos lo dice: “Singapore Delights Must Try!”, sin dejar pasar la ocasión de comer fruta fresquita, que el cuerpo nos lo agradecerá con los calores existentes por aquellas tierras.
Dejamos paso a los platos principales para las siguientes entradas. No vaya a ser que nos peguemos el atracón sólo con los aperitivos
Update
abr 28
Hay que decir que el finde ha estado realmente bien, aunque con calor y una tormenta ocasional, pero por lo general, un tiempo soleado, con un calor “interesante”. Algunas buenas dosis de pateo, comida, compras…
Me terminaré de ir poniendo al día después de este break con la escapadita a Singapur. Y mañana miércoles, ya, seguro que muchos deseando que llegue de nuevo el fin de semana y con un puente de por medio
Continuamos…
Back SG
abr 24
O lo que es lo mismo, de vuelta a Singapur. Y es que hace ya más de 1 año que estuve por primera vez allí, no ha llovido ni nada, y la de buenos momentos que pasé con mis compañeros ICEX, Juan de Kuala y Mike del mismo Singapur.
Esta vez será un poquito más de tiempo por la ciudad, sin tantas prisas para ver lo más importante del lugar. Mi novia y yo nos lo tomaremos con calma: paseito, cenar, ver cosas, comprar… de todo un poco. Desde mañana por la mañana en un vuelo tempranito hasta el lunes por la tardecita. Espero que se aproveche el tiempo, ya contaré a la vuelta.
Y aunque el año pasado no pude pasarme por cerca de la estatua tan famosa de Merlion, esta que se ve con la cabeza del león escupiendo agua, no dejaré pasar la ocasión esta vez. Esperemos que el tiempo acompañe… cruzaremos los dedos
!Buen finde a todos!
Finde en Singapur (y III)
mar 6
Terminando mi estancia en Singapur, el día del domingo se recibió con lluvia y estuvo casi todo el rato así hasta que era hora de poner rumbo al aeropuerto. Como tenía que dejar el hotel antes de las 12, pues una horita antes ya estaba dispuesto maleta y cámara en mano para dar una última vuelta por la ciudad. La intención era haber ido un rato por la mañana a Sentosa con Juan y Miguel, pero visto lo visto con el tiempo, poco se pudo hacer.
Así que, nuevamente me vi por la zona de Chinatown, dando un último vistazo para comprar algún regalito de última hora y también haciendo tiempo para ver si esta gente se despertaba, no fuera a ser que los pillase en mal momento. Me pasé por un templo que estaba por la zona trasera del mercadillo nocturno. El día antes lo había visto de noche iluminado y lucía muy bonito, así que, aproveché para visitar el interior.Estaba decorado con cantidad de figuritas, además de, velitas encendidas como ofrendas. En ese momento no había demasiada gente en su interior, con lo que se podía contemplar con calma. La verdad que no recuerdo el nombre del templo, aiii que cabeza…
De vuelta, ya en el aeropuerto, tras haber pasado el correspondiente control y tarjeta de embarque en mano, sólo me quedaba dirigirme a la puerta de embarque, pero como aún tenía algo de tiempo, pues curioseé por algunas zonas de la terminal. Dentro del aeropuerto te puedes encontrar hasta jardines y uno de ellos de cactus. Había hasta un mapa que te decía qué hacer en el aeropuerto, así que, si uno se aburre es porque quiere, jeje.
Espero tener la oportunidad de volver más adelante otro finde a Singapur, aunque vi gran parte de las zonas más importantes de la ciudad, pues me gustaría darme un salto a Sentosa y también ver los parques naturales que tiene, que según dicen son bastante bonitos y vale la pena. Hasta pronto Singapur!
Finde en Singapur (II)
mar 5
Al día siguiente de mi llegada a Singapur, era hora de hacer turismo por la ciudad y ver las zonas más importantes. Así que, yendo desde Geylang fui caminando hasta la zona centro, fui recorriendo el lateral del río por una zona muy cuidada, llena de árboles y plantas de todo tipo, y muy tranquila. Auque el día no estaba muy allá, con eso de que había previsión de tormenta, el suelo estaba un poco mojado pero durante el día tuve suerte de que no lloviera y se pudiera pasear con calma. En la foto, una vista desde el río y al fondo algunos de los edificios de Singapur. De noche luce muy bonito, la pena que no tuviera ocasión de sacar una foto.
Tras un rato de caminata y parándome para sacar fotos a los árboles y plantas del lugar, me enteré que la zona por donde estaba paseando se llamaba Kallang Riverside Park. De hecho, la parada de Kallang fue donde había cogido el metro el día anterior.
Aprovechando para sacarme alguna auto-foto, porque sino, me lio a hacer fotos del paisaje, la vegetación… y luego me preguntan, pero tú no sales en ninguna? es lo que tiene cuando uno va solo de paseo. Después mirando la foto un poco, pienso: ¿a qué me recuerda?… y es que tiene un aire a una foto que me saqué cuando estuve en unos jardines de Macao, pero sin cascada de fondo
Después de dejar el parque y meterme por varias callecitas, llegué a una de las mezquitas de la ciudad, más en 
concreto la de Masjid Sultan, situada en Muscar Street en el distrito de Kampong Glam. Según he leído, una de las más importantes en la ciudad, terminada en el año 1928 después de 4 años de trabajo. Inicialmente fue el Sultan Hussain que construyó una mezquita cerca de su palacio entre el año 1824-1826, pero más tarde, dio paso a que se construyera una nueva, que es la que se encuentra en la actualidad.
concreto la de Masjid Sultan, situada en Muscar Street en el distrito de Kampong Glam. Según he leído, una de las más importantes en la ciudad, terminada en el año 1928 después de 4 años de trabajo. Inicialmente fue el Sultan Hussain que construyó una mezquita cerca de su palacio entre el año 1824-1826, pero más tarde, dio paso a que se construyera una nueva, que es la que se encuentra en la actualidad.
También muy cerca de la mezquita, se encuentra Arab Street, calle recomendada por el mapa para visitar con cantidad de tiendecitas donde comprar souvenirs de todo tipo. No estaba bastante transitada la calle en ese momento. La verdad que en general, apesar de haber más turistas, en ningún momento ha sido agobio con masas de turistas para un lado y para otro. Como ya comentaba, una ciudad muy tranquila por la que da gusto pasear y más sin que te presionen para comprar esto o lo otro.
Burgis
La próxima parada de mi recorrido por la ciudad fue acercarme hasta Burgis, una zona muy conocida de mochileros, además de contar con un mercadillo con infinidad de tiendas de ropa, regalos, puestitos de zumos… Sin duda, para una chica sería el paraíso, ya que, sólo veía: bolsos, camisetas, cinturones, faldas, complementos… Se me vino a la cabeza mi hermana que seguro le hubiera gustado y no hubiéramos salido de allí en horas.
Me estuve paseando un ratito entre puesto y puesto, curioseando a ver si encontraba algo interesante. Finalmente, me compré una camiseta en uno de los puestos. No era muy típica de Singapur pero me pareció simpática, ya les enseñaré en alguna foto cuando la lleve.
Entre una cosa y otra, ya eran como cerca de las 2 y como aún no había muchas ganas de comer porque había desayunado un poquito tarde, se me apeteció un granizado de fresa. Y justo al lado del puesto de camisetas, había un sitio donde preparaban zumos de todo tipo. Tanto me gustó, que después de dar un par de vueltas más entre las tiendecitas, pasé a comprarme otro de los granizados. Y es que, aunque en ese momento llovía un poquito, con la humedad… estaba uno sudando como que.
Standford Road
Y antes de seguir hacia la zona de Little India que queda hacia el norte. Pasé por dos templos situados en la zona de Burgis, ambos situados en Waterloo street. El templo de Sri Krishnan Temple primero de ellos un templo hindú que se vino a construir en 1870. Por aquel entonces, en la zona había una comunidad hindú importante, y conforme fue creciendo, llegó el día en que el templo fue construido, y a lo largo del tiempo ha pasado de una generación a otra -> Más información.
Y el templo de Kwan Im Thong Hood Cho Temple, templo chino del año 1884 que a lo largo de los años ha ido renovándose y ampliándose, actualmente trabaja con algunas organizaciones médicas y de beneficiencia. Aquí en la wikipedia (en inglés), se puede encontrar algunos datos más del templo en cuestión -> Más.
La verdad que el día estaba siendo bastante productivo, viendo cosas por aquí y por allá, ya llevaba unas cuantas horitas de pateo pero ahora me dirigía más hacia el Norte, pero no sin antes pasar por la zona de Stamford Road. A lo largo de esta calle me fui encontrando con edificios de muy distinto estilo, algunos de estilo colonial como Standford House. Edificio que en su momento fue un hotel, reconstruido después de la Segunda Guerra Mundial y renovado en el año 1994. Además de algunos edificios de algunas de la facultades de Singapur Management University (en la foto de la derecha).
También sin pasar por alto el Museo Nacional de Singapur. No llegué a entrar dentro, pero me comentaron mis compañeras Llanos y María que entraron, que por dentro era aún más impresionante que por fuera. El edificio data del año 1887 y es el museo más antiguo de Singapur. En ese momento había anuncios de varias exposiciones, entre ellas una de piezas griegas del Louvre.
Little India
Estaba teniendo suerte con el tiempo y por lo pronto no había llovido mucho, nada más algunas gotitas de vez en cuando pero sin amenzar que lloviese más fuerte. Y según entraba en la zona de Little India, volvía a ver el colorido de las fachadas de las casas como había visto anteriormente por Chinatown. Si uno cerrase los ojos y se encontrase de repente en una de sus calles, cualquiera diría que estamos en Singapur. Tiendas, restaurantes… también otro de los templos hindús de la ciudad.
Después de estar un rato por la zona, me puse en contacto con Llanos y María que andaban por ahí de caminata por la ciudad y quedamos en vernos por la zona de Chinatown. No sé porqué, el móvil no me permitía hacer llamadas pero si enviar mensajes, de forma que, como había comprado una tarjeta telefónica las llamé desde una cabina, que sino, no hubiera habido forma de contactar con ellas.
Chinatown
Quedamos de vernos delante de Furama City Centre, y luego nos dirigimos por la zona para ver las callecitas 
con las tiendas, los sitios de comida… Ellas también habían desayunado algo tarde, y ya eran casi las 5 de la tarde con lo que buscamos un sitio para comer, y terminamos yendo al mismo sitio que había estado yo la noche anterior cenando. Repetimos menú con un satay, arroz frito y unos dumplings, todo muy bueno nuevamente.
con las tiendas, los sitios de comida… Ellas también habían desayunado algo tarde, y ya eran casi las 5 de la tarde con lo que buscamos un sitio para comer, y terminamos yendo al mismo sitio que había estado yo la noche anterior cenando. Repetimos menú con un satay, arroz frito y unos dumplings, todo muy bueno nuevamente.
Un poco más al lado nuestro teníamos a un turco con un carrito de helados, que de vez en cuando le daba a unos cencerros y soltaba: ICE CREAM, YEAHHHH!! al principio estaba curioso pero al rato de estar, ya empezaba a quemar y mira que nos quedamos con ganas de helado pero al final, na nai.
Y después de la comida aprovechamos para darnos una vuelta entre las tiendas y ver si encontrábamos algún souvenir que valiera la pena, ya que muchos de los recuerdos que te encuentras son los típicos que ya habíamos visto en China, y claro, está bien encontrar algo distinto. Yo encontré en una de la tienditas unos folelés pintados a manos en distintos colores que eran muy bonitos.
Entre una cosa y otra ya eran las 6 y algo de la tarde, y luego con el tiempo justo para volver al hotel a cambiarnos, ya que, se había organizado para quedar todos juntos por la noche para ir a cenar a las 9 y quedamos en la zona de Clarke Quay, lugar de bastante restaurantes y bares, cerca del río, entre ellos uno que se llama el Clinic, un tanto peculiar. http://www.theclinic.sg/, donde está decorado con mesa camillas, sueros, sillas de ruedas…
La despedida la dejo para el siguiente post, que este no veas lo extenso que me ha salido, que sino, luego la gente se me cansa leyendo tanto palike, jeje. Por lo menos seguro que con las fotos se entretienen.Antes de irme de la zona, aunque ya había estado la noche anterior cuando estuve cenando y demás, no quise dejar pasar la oportunidad de sacar algunas fotografías más de Chinatown por la noche.
