Con fuerza

No hay nada mejor que empezar el día con un buen desayuno verdad? y así hicimos al día siguiente de aterrizar en Bali, coger fuerzas desde primera hora aunque el tiempo no quisiera mostrarnos su mejor cara, de momento.

A elegir entre desayuno tipo americano, o sea de huevos (fritos, revueltos o en tortilla), salchichas o algo de bacon, croissant y tostadas, además de algo de fruta y jugo. Esa era la opción fácil…

Aunque estaba la otra variante indonesia: el nasi gorem, y que recuerdos me trajo el pedirlo de nuevo. La primera vez que probé este plato fue en Malasia, recomendación de mi amigo Juan. Sus componentes:

  • Arroz frito con verduras y un toque picante.
  • Huevo frito.
  • Pinchitos de satay, junto con algo de verdura.

Y si lo que queremos tomar es algo con noodles fritos, siempre podremos tirar a la variante del mi gorem. Ambos platos bien baratos pero sin duda contundentes.

Seguro que a mucho nos les llama empezar de estar forma el día, pero una alternativa que hay que probar y más si se visitan otros países y/o culturas, no les parece?

Ahora si puedo empezar el día 🙂

Preciado color

Si hay un elemento que esté bien presente en la cultura china, ese es el jade. Si alguna vez viajaron a China, se habrán dado cuenta de lo abundante que puede llegar a ser. No obstante, ya comentaba Confucio de las bondades de este preciado elemento, entre ellas:

  • Su color representa lealtad.
  • La transparencia inspira sinceridad.
  • El brillo representa el cielo…

Quizás viéndolo en su estado puro no pensemos que pueda albergar estas propiedades, pero una vez debidamente tratado, podemos encontrar piezas de gran belleza como brazaletes o colgantes. La historia se remonta nada más y nada menos que a la época del Neolítico (5000 a.c) donde en algunas provincias chinas se encontraron restos de este material.

Si gusta de comprar souvenirs, no sería mal recuerdo llevar algunos colgantes o figuritas de jade. En las callecitas traseras a Hollywood Road en la isla de Hong Kong podremos encontrar de todo tipo, o sino, darse una vuelta por el mercado de Jade entre Jordan y Yau Ma Tei (Kowloon) del que aún tengo pendiente hablar.

Considerado también el mejor regalo para celebrar un compromiso matrimonial y el nacimiento de un hijo. Y sobre todo, a pesar de su caracter de piedra preciosa, aleja las desgracias y llama a la buena suerte.

¿Creen del poder de piedras preciosas como estas o simplemente a modo decorativo? Una piedra con tradición y ligada a la cultura china que no pasa desapercibida.

Descubriendo

Para que el viaje se haga lo más ameno posible y siguiendo las sugerencias del amigo Alberto, me gustaría desmenuzar esta escapada a tierras indonesias, primero haciendo un recorrido por encima de los sitios por donde pasamos y luego ya centrarme en otros detalles y cosas que me parezcan de interés.

 

En el mapa siguiente, aunque algo chungo me quedó, jeje.. pero para que se hagan una idea.

 

El aeropuerto de Denpasar situado al norte y bastante bien accesible desde el resto de la isla. Luego tirando un poco más hacia el sur y cerca de la costa nos encontramos con las zonas en cuestión.

Primera Etapa

 

Elegimos para estos primeros días quedarnos en la zona de Seminyak (1). Ibamos buscando tranquilidad y «huir» del bullicio de la zona de Legian y Kuta especialmente, ya iba prevenido con lo que me comentaba Alberto en su blog. Como llegamos al hotel a eso casi de las 8 de la noche y algo cansados, poco apetecía estar explorando y descansar para el día siguiente.

Desde la zona nos pudimos desplazar un poco más al norte para ver Ubud, famoso por su bosque de monos y mercado de arte donde poder comprar todos los souvenirs que unos se pueda imaginar, además de buenos sitios donde comer.

 

El día como se puede ver, estaba algo gris incluso con lluvia pero eso no nos desanimó a ver cosas y aprovecharlo al máximo, de eso se trataba aunque sin olvidarnos de nuestro rato de relax.

 

Las compras y tiendecitas nos esperaban también en la zona de Kuta. Hay para aburrir, nunca había visto tanta concentración, pasando por camisetas, tiendas de decoración, figuritas… no hay excusa para llevar un recuerdo a la familia 🙂

Segunda Etapa

 

Parece que el tiempo iba a estar de nuestra parte y nos iba a permitir disfrutar del solito en la playa y la piscina. La zona elegida fue un poco más al sur, Jimbarán (2). Relativamente cerca desde Seminyak, como 30 minutos. Nos esperaba un hotel con vistas al oceáno, pero lo mejor estaba por llegar.. me lo guardo para un post que sino no tiene gracia.

Aprovechando desde allí y poder desplazarnos hasta el templo de Uluwatu y disfrutar de la playa con una buena cena.

Poco a poco iré dando más detalles de las zonas donde nos movimos. Insisto, Bali tiene mucho que ver e igual con una semanita hubiera estado mejor, pero no nos podemos quejar, todo un privilegio viajar hasta allí.

Seguiremos informando.. 🙂

La ciencia española no necesita tijeras: no al recorte del presupuesto en I+D

Como blog personal que es este y no sólo de viajes, también tienen cabida el reflejar buenas iniciativas y apoyar ideas de la comunidad bloguera. Fue el otro día a través del blog La Aldea Irreductible leía acerca de la iniciativa que han tenido respecto al anuncio de un recorte presupuestario en el campo de I+D en España.

Se podrán recortar gastos en otros campos para tapar otros agujeros, pero creo que dentro de la investigación y desarrollo no debería ser así. Contamos con gran cantidad de científicos y muy buenos, que por falta de apoyo se ven obligados a continuar su labor fuera del país. Sería un beneficio grande para el país el tener más dinero para investigar, atraeríamos a más gente y despuntaríamos en diversos campos, sin contar con los beneficios que la ciencia puede aportar a nuestra sociedad.

Yo no dudaría en sumarme a esta iniciativa, es algo que no debemos dejar pasar. A pesar de los tiempos que corren, el dinero para este campo nunca está de más, no creen?