Para abrir el apetito, nada mejor que una sección donde abunda la buena comida y restaurantes variados.
De buena mañana y. sin haber desayunado aún. Toca coger un vuelo que nos llevará de Ho Chi Minh hasta Dalat. Hay que buscar algo de comida después de haber facturado y nuestra tarjeta de embarque en mano.
En un país como Vietnam donde los famosos banh-mi están en todas las esquinas, en el aeropuerto no podía ser menos. Es el momento del bocata y con su correspondiente bebida para acompañar.
Momento de la primera decisión importante del día ¿pollo teriyaki? ¿cerdo? ¿salchicha?
De vez en cuando hay que darle alegrías al cuerpo y si es con la comida mejor aún. Un almuerzo rico, rico para terminar bien la semana. Otra reserva gestionada a través de la app de Eatigo (que ni mucho menos me pagan xD) y con el consiguiente ahorro. Buena opción para probar sitios nuevos sin duda.
Empezamos con una cremita de maíz y además venía con cotufas. Muy interesante la combinación del sabor dulcito de la crema junto con el salado de la cotufa. Buen comienzo.
Se me olvidaba comentar el nombre del restaurante, Porterhouse, y su especialidad son las carnes. Iba con la idea en mente de una hamburguesa y sin discusión. Para nada defraudó, el panito estaba crujiente y esponjoso, y la carne en su punto. Disfruté cada bocado, y las papas fritas tampoco se quedaron atrás.
Igual para la próxima visita lo suyo sería pedir un filete o probar otro tipo de hamburguesa. Por cierto, también tenían menús del día pero no estaban incluidos en la oferta.
El café y el postreComo siempre reservo un hueco para el postre, ejem. Un tiramisú de té verde con helado de vainilla. Soy muy fan del tiramisú por si no sabían.
Un cafecito para acompañar el postre y completos. No vaya a ser que me entre sueño de vuelta a la oficina, menos mal que era viernes.
El ambiente muy agradable y no pude elegir mejor hora para ir. La hora punta del almuerzo había pasado y se estaba muy bien. Estaría bien que para la próxima ocasión pudiera ir con la familia. Seguro que tienen algún menú de almuerzo / brunch. Habrá que echarle un vistazo si se tercia.
Y como quien no quiere la cosa, el mes de febrero se va despidiendo. Toca disfrutar del fin de semana, siempre y cuando el tiempo lo permita.
¡Buen finde a todos!
¿Un buen bocadillo qué debe tener? ante todo buenos ingredientes y que sea sabroso ante todo. Su atractivo puede ser su nombre, la foto del menú o bien los comentarios de la gente que lo haya probado.
En «Bread and Beast» han conseguido darle una vuelta de tuerca a bocadillos clásicos. Lo que a simple vista pudiese parecer un bocadillo con una pechuga de pollo empanada, ensalada y mayonesa es más que eso.
Mi elección fue el Kentucky San. Y si, un bocadillo con pechuga de pollo, col blanca, mayonesa Kew Pie de curry y toque de gengibre. La mezcla de sabores increíble y también el punto del pan tipo ciabatta.
Y el tamaño del bocadillo bastante bien; uno se queda satisfecho. Eso sí, pedí como acompañamiento unos fritos de raíz de loto, muy recomendables también.
En la calle donde está situado el local se respira mucha tranquilidad. Es también una zona de lo más diversa, desde un sitio para sopas pegado al lado de un sitio de noodles. No es el primer sitio que he visitado, igual se acuerdan del sitio de curry que hablé en su día. Un poco más allá tenemos una tienda que vendre tuberías metálicas u otra que tan sólo tiene sacos de cemento.
Aunque puedan pensar que sea un sitio nuevo, hace no mucho hacían su 2°aniversario. ¿cómo es que no había ido antes? Cosas de estar probando la aplicación Eatigo (descuentos cuando se reserva) y vaya que si valió la pena.
Iremos descubriendo más sitios y sacarle partido a los descuentos 🙂
Este post tambien me sirve como recordatorio para cumplir o al menos intentarlo con la dosis diaria; no olvidarse de la fruta. Ahora que el tiempo anda más fresquito es cuando el cuerpo nos la puede jugar. Hay que activar las defensas antes de que nos pille el primer catarro. Nada de suplementos, primero ir a lo natural.
Es una muy buena costumbre el tomar un vasito de jugo cada día. Cuando no lo tenemos a mano, siempre podremos recurrir a los embotellados. Quien dice un jugo estándar (naranja, kiwi, manzana…) también puede ser uno tipo «smoothie» algo más completito. Entre mis preferidos está el de frutos rojos, y combinaciones puede haber muchas.
Seguro que así nos evitaremos las visitas al médico y no recurrir a los antibióticos. Eso me recuerda cuando escribí hace tiempo sobre los jugos detox, y parece que su popularidad se mantiene. Seguro estén aguantando los más fuertes y que también ofrecen comida saludable en el caso de Nood.
¿Qué tal van ustedes con las vitaminas y las defensas en esta época? no hay que bajar la guardia y no olvidarse de la fruta. Y a la vuelta de la esquina la primavera, estación donde las alergias a más de uno. Frutita, hacer ejercicio, y en definitiva una vida sana. Siempre nos podremos dar una alegría al cuerpo, que nos lo merecemos 🙂
