Parque 2.0

Ayer que aproveché el día tan bueno que hacía, me pillé un bocata y una bandejita de sushi en dirección al Hong Kong Park para almorzar. Me dispuse a buscar un banquito para sentarme y disfrutar del almuerzo, y en lo que accedía al parque por una de las entradas cercanas a la oficina, me fui encontrando con una serie de cartelitos bastante curiosos, algunos de los cuales les mostraré a continuación.

Un poco más adelante me encontré con un cartel donde explicaba el motivo de los carteles. Por lo visto, una exposición de forma conjunta en diversos parques en Hong Kong, donde se aprovecha el uso de herramientas de la web 2.0 tan conocidos hoy en día como: Chrome, Facebook, WordPress… Una idea bastante original la verdad, donde se combina el uso de la red con promover el uso del parque y disfrutar del mismo, además de, la conservación entre todos.


El uso de las redes sociales como fomento de la reunión entre amigos. Pasar de lo virtual a lo real

En el parque nos podemos olvidar de nuestras preocupaciones, dejar la mente en blanco y aparcar el trabajo por un rato. Presión fuera 😀

De hecho, en el parque hay wifi y todo. Recuerdo haberme conectado una vez para probar que tal iba y ver alguna web. Una buena forma de seguir conectado mientras uno se relaja con el ambiente tranquilo del parque


Con buena imaginación y creatividad, las cosas que se pueden hacer, no? han visto alguna exposición o idea parecida en los parques u otros espacios de si ciudad? No estaría mal exportar la idea 🙂

A disfrutar del parque se ha dicho.

El cambio

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Después de marear un poco al personal, que si el hosting, el nombre de dominio… era hora de dar el cambio de plataforma. Hasta ahora blogger se ha portado bien, pero era necesario dar el salto, y a mejor. Este finde que finalmente me he sentado, he estado probando cantidad de temas, trasteando con plugins y demás historias.

Gracias a todos por las opiniones acerca del nombre de dominio, y finalmente me decidí por javierisampedro.com. En cuanto al hosting, he optado por Bluehost y con la plataforma WordPress como era de esperar. De momento la cosa marcha bien, creo, aunque es poco tiempo el que he tenido desde cuando di de alta el dominio y me he puesto a hacer los cambios para el nuevo look.

Espero que les guste la nueva cara de Chicharrero por Hong Kong, y más que agradecido por sus comentarios para mejorarlo más aún si cabe. Podemos llamar esto, una beta, más o menos, y poquito a poco ir puliendo cositas con el tiempo.

Esto continua. Nos seguimos leyendo..

A toda velocidad

Un tema calentito en estos días, es el proyecto que unirá Hong Kong con Guangzhou a través de una línea de tren de alta velocidad, Guangzhou-Shenzhen-Hong Kong Express Rail Link. Parece ser que el trazado de la misma, perjudicará a algunas zonas del campo y habrá que mover familias a otras ubicaciones. Imagino que el gobierno habría contado con eso, pero también que este proyecto traería más movimiento de negocios y turismo en general.

A continuación en el siguiente mapa podemos ver la línea de tren actual que conecta Hong Kong con Guangzhou, junto con el trazado que se pretende hacer. Y reduciría a la mitad el tiempo necesario entre las dos ciudades, dejándolo en tan sólo 48 minutos. Realmente rápido. Además de poder unirse a la red de tren de alta velocidad que se está llevando a cabo en China.




La parte de Hong Kong serían unos 26 kilómetros de recorrido, los cuales en su mayoría sería subterráneos y los costes del proyecto son elevadísimos, siendo uno de los proyectos con coste por kilómetro más alto. Mucha gente piensa que este dinero bien se podría invertir en otras cosas, pero que también haría bien a Hong Kong y en China también para generar más empleo, durante y después del proyecto.

Así que, el ambiente está movidito estos dias decidiendo sobre el proyecto y donde se ubicará la terminal en Hong Kong. Seguro habrá división de opiniones, pero seguro a la larga es beneficioso y ya se sabe, que cualquier cambio es algo traumático.

Para más información sobre el proyecto pueden visitar este enlace con más detalles.

Al rico «Roscón»

Aunque a estas horas por España aún la gente apenas se está levantando pero seguro que los más peques están impacientes con el Día de Reyes y poder abrir los tan ansiados regalos. En un día como este, no puede faltar un buen Roscón de Reyes que se precie, del que se dará buena cuenta después del almuerzo o antes para los más hambrientos 🙂

A pesar de no celebrar este día por tierras hongkonesas, me he inventado mi propio «roscón» y después de comer se me ha antojado comer unas egg tart o tartas de huevo (蛋撻) bien conocidas por estas tierras.

Haciendo un poco historia, parece ser que se introdujeron en los año 40 en los restaurantes de té, hasta luego incluso introducirse dentro de los menús de dim sum. En su preparación no se utiliza leche y tampoco se le echa canela, a diferencia de otro tipo de tartas. Como anécdota, comentar que el último gobernador de Hong Kong, Chris Patten, era bastante aficionado a este postre y en concreto de la pastelería Tai Cheong (donde las he comprado hoy yo).

Que mejor que una parejita, así tengo una para más tarde a la merienda.

Podemos ver aquí un poco más de cerca una de las tartitas. No tienen ganas de darle un bocado?…

…Ya se lo doy yo por ustedes, jeje. Apenas una fina capa de galleta que contiene la crema de huevo. El mejor momento para comer es recién salidas del horno, están de muerte.

Espero que disfruten del día de Reyes y si han sido buenos/as, seguro algunos regalos habrán caído y que no falte su cachito de roscón, que no me entere yo.

P.D: Post dedicado a Guille, que ya sé lo mucho que te gustan estas tartas 🙂