Efecto primavera

Los días con más luz han vuelto a hacer su aparición y es que el efecto primavera se ha venido notando ya durante poco más de una semana. De igual forma, las temperaturas algo más cálidas y ligero aumento de la humedad. No obstante, suele haber una brisa agradable por la tarde noche.

De día el sol luce radiante aunque no llega a apretar demasiado el calor. Incluso hay días ligeramente nublados, pero luego rozando el mediodía se despeja bastante más.

Por cierto, ¿se acuerdan de las obras del bypass que les comenté en su día? pues ua casi va a estar por terminarse o al menos eso parece. Hace no mucho hicieron una caminata benéfica en parte del tramo este; este de la foto es el que me queda algo más cerca de mi casa y parece que le queda poco.

Y las otras protagonistas: las flores 🙂 que nos alegran el día a día allá por donde vamos. Ya sea en el parque, en el tramo de camino a casa desde el metro o en las comunidades de vecinos.

¿Y este finde qué tal se dará? porque con la Semana Santa que se nos viene, parece que el clima le gusta hacer de las suyas para chafar algunos de los planes, jeje. Esta vez nos quedamos por Hong Kong y aprovechar para hacer algunas salidas, e incluso tenemos planeada una escapadita al Ocean Park.

Ya les contaré a la vuelta lo que dan de sí estos días.

Un saludo!

Detour 12

Como cada año por estas fechas, una nueva edición de las exposiciones que comprender el evento Detour y que no dejarán indiferente a nadie. El año pasado tuve ocasión de visitar las instalaciones de lo que antes era una prisión y estación de policía en la céntrica calle de Wyndham cerca del Soho. Se podrán imaginar en un sitio tan amplio y cantidad de rincones, la imaginación da para mucho y me sorprendió por lo original del montaje.

Este año para no ser menos, la ubicación de parte de las exposiciones se está realizando en otra de las instalaciones de lo que era la sede central de la policía en Wan Chai después de que muchas de las oficinas se trasladasen a una sede más moderna hace ya unos años. Es una buena forma de reutilizar edificios de carácter histórico como este y a la vez le dan un aire más misterioso a exposiciones como estas.

Vista exterior de la central de policía en Wan Chai

Pueden pasarse por la página web DeTour.HK donde encontrar más información al respecto sobre las exposiciones, los artistas y el evento en sí.

Una buena iniciativa que va cobrando fuerza año tras año y seguro se convierte en un referente para los nuevos artistas y otros que ya tengan cierto reconocimiento. Una forma distinta de ver el arte que estará disponible hasta el 16 de diciembre, habrá que aprovechar.

Carrera benéfica

Ayer por la mañana tuvo lugar la popular carrera benéfica de sillas sedán (Sedan Chair Charity Race) que como cada año y desde 1975 viene celebrándose en el último domingo de Octubre. El punto de encuentro es el hospital Matilda que queda en el pico Victoria con vistas hacia el lado sur de la isla. Un evento en el que se recaudan fondos para asociaciones benéficas y en la que participan equipos cargando una silla con uno de los miembros del equipo en su interior. Aquí podemos ver algunas para hacernos una idea antes de que diera comienzo la carrera y cabe decir que éstas eran algunas de las más simples porque también premiaba la originalidad como veremos.

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No podía faltar una silla decorada con un dragón chino o alguna hasta con forma de coche, esta en concreto era de uno de los patrocinadores del evento o también la silla que vemos más al fondo de una conocida empresa.

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Y aquí tenemos la silla de nuestro equipo. Varios integrantes del equipo de dragonboat en el que participo, BuzzDragon, nos juntamos para arropar la carrera y aportar nuestro granito de arena a uno de nuestros patrocinadores, un conocido grupo de restaurantes que justo hace nada que abrió un nuevo local en Aberdeen. Su nombre GCX, lugar para disfrutar de una buena pizza o pasta. Y nosotros ataviados con delantal y gorrito, listos para tomar la comanda 🙂

La carrera dura apenas unos 10 minutos pero era bastante intensa. Un total de 6 personas que cargaban la silla y a cada rato hacíamos rotaciones para mantenernos frescos para continuar a buen ritmo. Y conseguimos adelantar bastantes equipos, llegando a ganar once posiciones respecto a la salida aunque lo que realmente contaba era el tiempo invertido, pero sobre todo disfrutar de la gente y animar a los compañeros cuando tocaba coger un respiro.

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Más de 40 equipos participantes y con bastante buen ambiente en un día que empezó medio gris pero que poco a poco se fue despejando y el sol salía tímidamente, tal así que cogí algo de colorcito.

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Después de la carrera era momento del refrigerio y hacer tiempo hasta la ceremonia de entrega de premios. La gente agolpada para no perderse la tradicional danza del dragón y ver a los equipos que resultaban elegidos. Y nuestro equipo conseguiría el 2º premio a la silla mejor decorada, una alegría más para la jornada.

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Una jornada de los más entretenida y por una buena causa. Era la primera vez que participaba en ella pero desde luego que el año que viene no me la perderé.

Comida festivalera

Hoy día 28 de Mayo se celebra el Festival Tuen Ng o Dragon Boat Festival, (duānwǔ jié 端午節). El año pasado más o menos por estas mismas fechas contaba sobre el festival en cuestión el cual cuenta con bastante tradición.

La gente desde bien temprano habrá ido a diversos sitios de Hong Kong donde se celebran estas populares carreras de botes de dragón. Entre los sitios que me vienen a la cabeza son: Stanley (sur de la usla de HK), Shatin o Lamma Island.

Y como detrás de cada festividad china, siempre se esconde alguna comida propia de cada celebración. El plato de hoy son los: zongzi. Es lo que viene a ser como un «pastelito» de arroz relleno. El arroz no es el habitual que solemos comer por España, este es algo más pegajoso, de ahí le viene el nombre de sticky rice o glutinous rice. Su textura algo más compacta es ideal para dar forma a estos paquetitos rellenos. Podemos verlos en la foto siguiente:

Y bueno, seguro que se están preguntando de qué es el relleno… Podemos encontrarlos de: pollo, cerdo, judía roja… entre otros. El que comido yo hasta ahora tenía carnita dentro y debo decir que bastante bueno, lo que si, llena, jeje 🙂

Para aquellos que quieran conocer algo más sobre esta comida tan tradicional, haciendo uso de la gran Wikipedia, he visto que también son popukares en otros países. Por ejemplo, en Japón adoptan el nombre de chimaki. Más unirmación, aquí.

Espero que la gente disfrute hoy del festival y comparta en familia esta rica tradición. ¡Feliz Tuen Ng!