Celebraciones Archivos - Página 3 de 12 - Chicharrero por Hong Kong

Pedacitos

La semana pasada fue a medio gas en lo que al trabajo se refiere puesto que desde el lunes ya se notaba menos gente de lo habitual y como anticipación a los días festivos al final de semana. Días oficiales eran jueves y viernes pero visto lo visto, mucho aprovecharían para cogerse unos días más y completar una semanita de vacaciones que es lo suyo cuando llegan las fechas del Año Nuevo Chino. Los colegios también cogían sus vacaciones, que por cierto las alargan durante toda esta semana también; el ambiente en general se nota menos cargado y en especial de turistas chinos que cruzan la frontera y cogen el tren a diario. Un respirito al menos que se agradece los que cogemos esta línea a diario, y ya saben cómo andan los ánimos últimamente por recientes manifestaciones.

A lo que iba, es tiempo de pasar en familia bien sea en la ciudad como salir hacia la zona continental donde muchos locales tienen sus núcleos familiares. No hay que olvidarse de los orígenes, gente que hace muchos años decidió dejar el pueblo y buscar mejores oportunidades en la vecina Hong Kong. Desde otros muchos puntos de China se inicia una movilización masiva y disfrutar de unos días que para muchos saben a gloria puesto que es el único momento del año en el que todos están bajo un mismo techo compartiendo comida, brindando y prendiendo tracas o fuegos artificiales.

Los restos de las tracas que se prenden durante la media noche y en la mañana del primer día del año nuevo se esparcen por la calle; los pedacitos se mantienen un par de días hasta que luego se inicia su recogida. Es preferible esperar, puesto que no es bueno hacerlo inmediatamente en el mismo día de la traca, cosa de las tradiciones.

Después de una noche de celebración y muchos estallidos, se da paso a un poco más de calma y ambiente familiar repartido entre el almuerzo y la cena con partidas de mahjong entre medio mientras los niños juegan con las bicis o corretean con la pelota, a veces siendo partícipe del juego y disfrutando como el que más 🙂

Después de varios días y haciendo un parón en la rutina habitual, la vuelta a la ciudad. Eso si, mejor hacerlo con un día de antelación al resto y evitar las clásicas colas. Menos mal que luego desde Lo Wu son dos paraditas hasta casa, uff

De puño y letra

Una buena costumbre que siempre por estas fechas hace más ilusión aún: recibir postales de Navidad. Reconozco que ya no escribo tan a menudo como antes pero este año he decidido retomarlo gracias a una iniciativa que surgió entre algunos twiteros que conozco.

Quizás para muchos a la hora de ponerse a escribir una carta o una postal a fecha de hoy pueda resultar algo extraño. Aún recuerdo cuando cada año escribía casi 15 postales, no sólo para los compañeros de universidad sino también para las familias con las que pasé unos cuantos veranos en Inglaterra. Muchos buenos recuerdos se me vienen a la mente ahora.

Dos bonitas postales que lucirán junto a nuestro arbolito.

Creo que a pesar de la comodidad con las nuevas tecnologías nunca está de más el tener tiempo para sentarse a escribir una postal de nuestro puño y letra. Me ha alegrado el haber podido reconectar de nuevo con esta bonita tradición.

¿Han escrito alguna postal estas Navidades? ¿Quizás han recibido alguna de alguien? Aunque estemos a una semanita escasa se cerrar el año, mientras tengamos esa ilusión aún estamos a tiempo. No me importaría nada el poder intercambiar con más gente alrededor del mundo, sería interesante. Si alguien se anima 🙂

En familia

A la vuelta del fin de semana nos metemos con la celebración que anuncia la llegada del otoño según el calendario lunar. Oficialmente no será hasta un poco más tarde para los que nos regimos principalmente por el cambio de las estaciones y eso conllevará un posterior ajuste de la hora.

Ya sabemos lo dados que son en estas celebraciones que se hagan reuniones familiares o con amigos. Un buen momento para compartir una cena un tanto simbólica para recibir una nueva etapa del año. Y en toda celebración que se precie no puede faltar:

Verduras.
Pollo, ternera o cerdo.
Pescado y/o marisco.
Sopa.
Arroz.

No podrán decir que la mesa pinta mal. Platos bien servidos, bol en mano empezando por la sopa y luego seguir con los platos principales.

De los platos a la vista, ¿cuál les llama más? para ser el primero por donde atacar 🙂 Sólo digo que las almejas estaban tremendas, una de las estrellas del cena.

¡Feliz finde y buen provecho!

Paciencia

Un día festivo y más siendo fin de semana, sólo puede significar una cosa: la afluencia de gente, y si a eso le juntamos que se celebraba la festividad de Ching Ming los números se multiplican. Una de esas ocasiones que se tiene que rendir a los fallecidos para visitar sus lugares de descanso, adecentar los nichos y también quemar papeles; terminando con una buena traca de petardos para auyentar a los malos espíritus.

Uno se da cuenta en fechas como estas la mucha gente que tiene a sus ancestros en poblaciones cercanas en la provincia de Guangdong, es un movimiento masivo. Me atrevería a decir que no había visto tanto colapso para salir de la ciudad en comparación con Año Nuevo Chino, que ya es decir.

Una vez cruzada contra la frontera, tocaba hacer cola para comprar el billete de tren. Más de lo mismo, con la cola avanzado lentamente hasta el mostrador. Nos distribuimos en varias colas para ver quien conseguía llegar antes pero al final el resultado fue el mismo, ya se sabe lo aleatorio que puede ser esto de los mostradores y la gente que tenemos por delante.

La nuevisima estación de Dongguan que apenas lleva unos meses funcionando, la cual era nuestro destino final y apenas son 45 minutos de trayecto desde Shenzhen.

Algunas zonas de los alrededores aún estar por desarrollar pero ha supuesto un salto cualitativo respecto a la anterior estación en Shilong.

Y es que viajar en tren en China está mejor de lo que uno piensa, pero ante casos como este no queda otra que armarse de paciencia. Mucha gente queriendo ir hacia el mismo sitio, el mismo día y todos queriendo llegar antes que nadie, y pasa lo que pasa. Suerte es no tener que coger un coche, que el caos por la autopista se lo podrán imaginar.