Días blancos

Para empezar con buen pie este recién estrenado año 2026, contarles sobre las recientes Navidades. Pudimos disfrutar de unos días blancos en China y concretamente en la región noreste del país. La ciudad de Changbaishan como centro para poder aprovechar nuestros días de estancia.

El viaje para llegar hasta allí era ya de por sí algo odisea. Cogiendo el avión hasta Pekín y luego el siguiente trayecto en «tren rápido» desde la estación de Chaoyang. y es que la nieve hizo que fuese algo más despacio de lo habitual.

Veníamos a por la nieve y ella sería la protagonista durante nuestra estancia por aquellas tierras. Bien fuese en una excursión por el bosque, disfrutando del paisaje y haciendo paraditas varias. Un lugar de lo más mágico.

Visitando un poblado-parque de ciervos y como protagonista este llavero de LaBubu de una de mis hijas 🙂

Yendo a correr por la mañana en uno de los días que menos frío hacía ( sobre -8ºC). Pudiendo descubrir algunos de los caminos, parques y lago helado.

Los días se hacían algo más cortos de lo habitual por esas latitudes, y es que a eso de las 4 de la tarde el sol decía un «hasta mañana». No obstante, le sacamos partido a actividades como pescar en el hielo o deslizarnos con flotadores.

Está todo muy bien pensado para realizar actividades por la zona y pasar todo el día. Todo hay que decirlo, la nieve y el frío cansa más de lo que uno imagina, pero bien que mereció la pena. Fueron casi 5 d´ías, que bien podría parecer mucho pero casi estuvimos a punto de extender un día más. Y eso ya dice mucho del sitio 🙂

Para el próximo post un poquito más de China y más cositas de Hong Kong con mi más reciente carrera del finde pasado.

¡Hasta la próxima!

Phu Quoc

Llegamos a Phu Quoc un martes por la tarde en un vuelo de HK Express. Un trayecto de apenas 2 horas y media que se hizo muy llevadero. Al caer la tarde y cuando el sol empezaba a despedirse era cuando poníamos rumbo a nuestro hotel. Por delante tendríamos casi 1 semana de estancia en la isla.

Esta sería nuestra segunda visita en familia a Vietnam tras haber disfrutado previamente la zona de Danang durate las Navidades 2023-2024. Esta vez ibamos en busca de sol y playa a pesar de estar en temporada de lluvias, pero había que mantener la ilusión 🙂

La idea era poder disfrutar del buen tiempo, y que las lluvias no hiciesen demasiado acto de presencia. Aprovechamos para quedarnos las dos primeras noches a unos 10 minutos en cochel del aeropuerto y posteriormente nos mudamos un poco más al norte.

Esta playa en cuestión es la del hotel Crowne Plaza donde nos quedamos durante 3 días y fue el hotel que más disfrutamos sin duda.

Para las dos últimas noches, vuelta un poco más al centro y poder hacer las oportunas compras de souvenirs: mango, café, galletas… en el King Kong Mart

Pudimos tomar café, como no. Este en concreto el famoso «egg coffee»

Y también pescado y marisco en la zona más al sur, Sunset Town. Por cierto muy peculiar con su decoración y edificios al más puro estilo de la costa italiana, jeje.

Las niñas disfrutaron de lo lindo, hicieron amigos en la zona de juegos y cogieron buen colorcito. En definitiva, una buena elección que nos agradó y nos dejó con ganas de repetir.

Abril variadito

Después de unas semanitas desde el último post, se nos despidió un abril variadito. Con días marcados con el buen tiempo. Sitios donde las vistas no defraudan.

En cambio, algunos otros menos despejados e incluso con algunos chaparrones. Justo uno de esos días desde la azotea del Harbour City parecía acechar la lluvia; y finalmente se mantuvo.

Fue también un mes de descubrimientos en la vecina Shenzhen. Un restaurante en la zona de Guangxia que realmente nos sorprendió.

Tampoco faltaron las máquinas con gancho que tanto les gustan a mis hijas.

El clima ya pinta de verano aunque las lluvias parece que serán habituales, aunque presagio que sea más bien chaparrones temporales, los que vienen para más calor jeje.

Buen periodo vacacional con la Semana Santa y este finde largo con Día del Trabajo, además del cumpleaños de Buda. Se acabó lo que se daba y ahora la siguiente festividad será el «Festival de Tuen Ng».

Nos seguimos leyendo pronto según vaya aconteciendo este recién estrenado mes de a Mayo. Sean buenos!

Platos variados

En nuestro reciente viaje a Chengdu tuvimos ocasi´on de probar platos variados y es que no todo iba a ser hot pot, no?

Nos sorprendió gratamente los puestos de la calle y la cantidad de restaurantes por la zonas que nos movimos. Uno de esos días nos deplazamos hasta la zona industrial reconvertida en multi espacio cultural y de ocio. Después de haber estado un buen rato recorriendo algunos de sus rincones, iba siendo la hora del almuerzo. Mirando y mirando hasta que dimos con un sitio donde poder probar unos ricos platos variados con su toque picantito.

El primero de todos de carne de cerdo con una verdurita como base. La textura era súper suave y la salsa increíble.

Este sin duda era el más picante de todos. Igual no se aprecia la cantidad de chili que había, pero doy fe de ello. Era con berenjena y ternera picadita.

Y por último este otro de fideos transparentes. Éste venia con unas gambitas, algo de ajo y tampoco le faltaba el cebollino 🙂

Inicialmente no pedimos nada más pero finalmente nos animamos a pedir un bol de arroz blanco para acompañar. De paso poder aprovechar un poco de la salsita de cada plato.

Y para beber, unos refrescos para contrarrestar un poco el toque picantito. La verdad que ese día también hizo algo más calor de la cuenta y eso para ser en pleno mes de Diciembre.

Con las energías renovadas tras reposar el almuerzo, continuaba nuestro paseo por la zona. Aún nos quedaban sitios por ver, a ver qué nos daba tiempo antes de que luego empezase a caer la tarde-noche y con ello la temperatura más fresquita.

Nos leemos pronto. Buen finde!