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El parque de las ciencias

Un espacio que no sólo sirve como lugar de trabajo sino que es el sitio perfecto durante el fin de semana para disfrutar de un paseo. Unas muy buenas instalaciones con las que cuenta el parque de las ciencias en la zona de Tai Po.

Mientras que durante la semana es un lugar ajetreado donde se concentran empresas de carácter tecnológico, muchas startups principalmente. Cuenta con espacio de sobra donde poder relajarse y disfrutar del bueno tiempo (sin chaparrón mediante)

Y sin nos gusta más la zona al lado del mar, en Tolo Harbour, con vistas a las montañas de Ma On Shan o Pat Sin Leng.

Para llegar desde Fanling está bien conectado con minibus desde el centro de Tai Po o también ir en taxi. Una opción seria ir en tren primeramente y luego hacer una segunda conexión.

Y si nos gusta ir a correr o en bici es un trayecto muy bueno para estirar las piernas, unos 5-6kms desde la estación de metro de Tai Po o bien 2kms desde la parada de Universidad.

Ni que decir que el ecosistema de startups en la ciudad ha crecido y sigue creciendo cada año. Da gusto contar con unas instalaciones de nivel donde disfrutar del aire fresco y lugar para el esparcimiento.

El parque de Tuen Mun

Después de un parón de unos meses, nos venimos hasta el parque de Tuen Mun. Esos sitios que aún quedan por descubrirse en la ciudad y nada mejor que hacerlo en familia.

Aprovechando que hacía buen día y después de haber ido a comer algo por la zona. El parque está emplazado bastante cerca de la estación de metro Tuen Mun West y como referencia el centro comercial V-city.

En las torres que vemos al fondo a la izquierda es donde está el centro comercial mencionado antes.

El paseo va ondulando entre distintos caminos que podemos ir alternando, yendo hacia la zona de la cascada..

.. seguir en dirección a la zona del parque infantil.

Los jardines están bastante cuidados y no les falta colorido con una buena selección de «flor de mundo». No le falta ni hasta un molino de viento; si fuesen tulipanes en su lugar 🙂

Tampoco me olvido del lago en la que se juntan una buena panda de tortugas. En ese momento se andaban peleando por unas lonchas de pan de molde que alguien le había soltado no mucho antes, ejem..

Es un buen espacio verde para el disfrute de la comunidad. Rincones para todo el mundo para estar en armonía.

Seguro que volvemos otro de estos findes para poder explotar un poco más o tan sólo dar un paseo y desconectar en lo que las niñas corretean un rato en su zona.

Visita al MixC

Un plan diferente nos surgió hace un par de findes cuando una pareja amiga nos propuso ir a pasar la tarde a Shenzhen. Viviendo en Fanling lo tenemos bastante fácil para llegar hasta la frontera, pero no le hemos sacado tanto partido como se puedan creer.

Esta vez cruzamos por el puerto de FuTian al terminar el metro en Lok Ma Chau. El trámite de inmigración fue súper fluído y apenas tuvimos esperas. Después tocaba montarse en un taxi para llegar hasta el centro comercial. La visita al MixC era el plan para esa tarde lluviosa; y es que el tiempo ese día no acompañó mucho pero estando en buena compañía, era lo de menos.

Los chorros de agua se mueven al ritmo de la música que suena por la megafonía. Me recordó a la fuente que también hay instalada delante del CityGate en Tung Chung.

Las tiendas

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Almorzar con amigos

Regresamos a Lai Chi Kok después de un tiempo, especialmente para mi mujer, esta vez para almorzar con amigos. Esa zona era donde trabajaba habitualmente y claro, el embarazo y luego en casa con las niñas. Con las Navidades casi encima, era una buena ocasión para tener un encuentro con amigos y salir con las niñas de paseo.

El sitio elegido fue el restaure SI Simply Italian, una de las recientes incorporaciones a la oferta gastronómica de la zona. Si bien las cosas empezar a cambiar cuando abrió el centro D2 place, han habido más incorporaciones con la apertura de un nuevo «D2» Two con más tiendas y restaurantes. Era domingo cuando fuimos y estaba bastante animado, con muchas más familias que iban o terminaron de comer y junto con los peques.

En lo que respecta a la comida, a elegir entre el menú brunch (aperitivo + plato principal y/o postre, con bebida) o bien otros platos de la carta. Todos elegimos el menú brunch y luego cada uno optó por pasta o carne en el principal. A modo de entrante trajeron varios platitos presentado de una forma bastante curiosa como vemos en la foto. Así puedes probar bocaditos de bastante cosas como: mozarella con tomate, salchicha, pulpo, ensaladilla o algo de embutido.

Los platos

almorzar con amigos

Después vendría el plato principal. Mi mujer optó por un plato de rigatoni mientras que yo opté por una bistec de cerdo (salsita con miel, papas y ensalada). La pasta con la salsita estaba bastante sabrosa, le robé un par de rigatonis, y mi bistec en su punto. Como también les tocaba la hora del biberón a las niñas, la comida tuvo que esperar pacientemente su turno. Las niñas todo sonrisas después de quedarse contentas con su almuezo 🙂

El variadito de postres nos dejó con muy buen sabor de boca y un cafecito como punto final.

El primer viernes gastronómico del año y a por muchos más según vayamos recopilando material. Veremos lo que dá de sí el 2018.