Empieza el otoño

Hoy es un día de estar en familia y es que empieza el otoño con uno de los festivales más importantes: Mid Autumn. Los clásicos mooncakes no pueden faltar en una noche como la de hoy en las reuniones familiares. Y para los más pequeños jugar con farolillos de papel.

Un día en el que la gente sale un poco antes de la oficina pero eso conlleva un problemón: las aglomeraciones. Todos quieren llegar a casa cuanto antes, bien sea para preparar la cena o reunirse con los suyos a tiempo.

Avanzamos un poquito más y la puerta del vagón queda más cerca pero no es tarea fácil. Los trenes vienen con bastante frecuencia pero ya vienen bastante repletitos de gente. Los que se ponen nerviosos, algunos empujones y voces; la gente no sabe tomarse con calma las cosas y algunos pierden los papeles.

Sea como sea y pasados los momentos de estrés, ya en casa a disfrutar del fin de semana largo que tenemos por delante. Noche de luna llena y recibiendo una estación que muchos reciben con los brazos abiertos.

¡Feliz festival de otoño a todos! No sólo desde Asia sino desde otros muchos puntos de nuestro planeta haciendo que la tradición continúe.

Destino: Tokio

 

Mucho ha llovido desde que fuese por primera y única vez al país nipón, en concreto más de 3 años, el tiempo vuela. ¿Ocasiones para haber vuelto en todo este tiempo? puede que algunas, pero los viajes han ido siendo cada vez más espaciados y he procurado visitar sitios nuevos en Asia y también en España.

Finalmente, coincidiendo con el festival de Medio-Otoño que se celebrará el martes 13 de septiembre, hemos aprovechado para cogernos el lunes libre y hacer una escapadita de 4 días a Tokio. Saldremos el sábado 10 por la mañana y estando de vuelta en Hong Kong el martes 13 a la tarde-noche. El horario del vuelo es bastante bueno y nos dará tiempo para aprovechar los días de estancia.

Por descontado, quedaré con Alberto que fue uno de los primeros a los que le conté sobre la visita. Aprovechando la visita, me gustaría tener la oportunidad de conocer a otros españoles que residen allí como son Guille y Nerea, Oskar, Nuria o Héctor entre otros , a los cuales llevo tiempo ya siguiendo y me gustaría poder desvirtualizar, bien sea en una cena o almuerzo, según conveniencia de cada uno. A José tuve ocasión de conocerlo en Hong Kong y si cuadra, estaría bien que coincidiéramos. Como ven son unos cuantos, a ver que tal y teniendo el fin de semana de por medio. Luego con lunes y martes igual se antoja un poco más complicado, pero por intentarlo.
 

¿Planes para esos días? habrá que revisitar muchos de los sitios clave de la ciudad y si podemos, ir por las afueras de la ciudad, quizás pasar el día en Nikko o Hakone. Se aceptan recomendaciones, seguro que los residentes me puede decir algunos sitios curiosos de esos que no salen en las guías, en Japón todo es posible 🙂

Queda una semanita, y hay ganas. Seguiremos informando del tema.

¡Buen finde!

 

Se acerca

 

Para terminar con un toque dulce la semana y como adelanto para la celebración que tendrá lugar dentro de unas semanas: el festival de Otoño junto con el dulce típico que es el mooncake. En otra ocasión comentaba qué es lo típico durante este festival y lo que se suele comer, es una fecha especial para celebrarlo.

Como cada año siempre hay alguno nuevo que descubrir, me ha llamado la atención un mooncake un tanto especial, y es éste de «egg custard». ¿Cómo lo traduciría? digamos que como sabor a natillas, aunque el parecido de su sabor se asemeja a de las famosas tartas de huevo. Esto había que probarlo sin duda, así que, compré una cajita del Mandarin Oriental que es donde tenían esta variedad.
 

La presentación de los mooncake era de lujo. Un total de 6 unidades en la caja, envueltos de forma individual y bien acomodados.
 

Se acerca el momento de la verdad, un último paso antes de darle un bocadito.
 

Ummm, y qué bueno estaba. Nada que ver con el mooncake tradicional o el snowy. La textura más blandita y el sabor del huevo muy conseguido pero sin llegar a ser empalagoso. Uno por persona está más que suficiente o sino también podemos optar por compartirlo, pero con este mooncake la porción es algo más pequeñita.

La publicidad está cada vez más presente en la tele y en los anuncios por la calle. Es el momento de que la gente empiece a comprar mooncakes si es que no lo han hecho ya, y hay que ir preparándose. Como anéctoda, he encontrado este vídeo donde una conocida pastelería de la ciudad ofrece un mooncake aún más especial si cabe. Lo ven y me cuentan..
 

¡Buen finde!

 

A celebrarlo

Como cada año, llega una fecha mágica: el Mid-Autumn Festival (中秋節) donde el verano toca a su fin y es momento de celebrar la llegada del otoño. Ésta, una de las celebraciones más importantes del año. Tiempo para estar en familia y reunirse para cenar. Es tiempo también de farolillos y danza de dragón. Como muestra algunos vídeos para ver el ambiente de la ciudad en esta celebración. Especialmente llamativa la danza del dragón que celebran en la zona de Tai Hang, pegadito a Causeway Bay. Tradición que data del año 1880 e iniciada por las familias de pescadores que allí habitaban.
 

 

Ahh, y tampoco olvidarme de los mooncake. Tanto en versión tradicional como este…
 

o también los snowy (helados) que vienen rellenos de diferentes sabores como: chocolate, fresa, judía roja… hay donde elegir.
 

Mañana será festivo en la ciudad, no para nosotros en la oficina debido al calendario de festivos, con lo que promete ser un día tranquilo en principio. ¡Feliz Mid-Autum Festival a todos!