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Vista 360

Recordando algunos rincones gastronómicos de la ciudad de Hong Kong, se me había pasado por alto comentar sobre el restaurante que traigo a continuación. Y fue con ocasión de mi pasado cumpleaños que mi novia me tenía reservada una sorpresa 😀

Situado en el distrito de Wan Chai en la isla de Hong Kong, cerquita de una de las salidas de metro. Para más señas, en el Hopewell Centre de la calle Queen´s Road East, planta 62 y de nombre: «Revolving 66».

La excusa es poder disfrutar de unas vistas panorámicas de la noche en la ciudad desde una posición privilegiada y diferente, sólo por eso ya merece la pena el lugar, sin duda. El restaurante da la vuelta completa en un poco menos de media hora, pero apenas se nota el movimiento, es muy leve. Divisando Central, Admiralty, Wan Chai, Causway Bay y hasta Happy Valley, muy buena panorámica.

Respecto a la comida, que eso también interesa y mucho 🙂 es tipo buffet, con lo que tenemos variedad para elegir y contentar a todos o casi todos. Pasando desde comida china (arroz frito, noodles, verduras salteadas…) comida japonesa y también más al estilo occidental.

Yo para empezar a modo de entrante, hincándole el diente a unas piezas de sushi, mmmm! Ahí me ven afanado concentrado en mi presa,ñam, ñam.

Y cuantas veces repetí? ufff, pues a ver, un par de ellas fijo, pero como se suele decir «sin prisa pero sin pausa» o con ella. Mientras ibamos disfrutando de la comida, charlando, acompañado de un vinito y un buchito de agua para que uno se refresque… se nos pasaron las horas.

Tampoco podía faltar un postre y como mini-homenaje a modo de tartita de cumpleaños :D, y a la luz de las velas, más romántico imposible, jeje 🙂

Curiosamente en el restaurante nos reunimos bastantes cumpleañer@s, bastante animado que estaba el sitio. Y hasta me cantaron el Happy Birthday, que me sacaron los colores como a muchos otros, jeje. Una forma diferente de celebrar mi cumpleaños y encima en 360º, que más se puede pedir.

Merlion Park

Uno de los lugares que me quedó por ver en Singapur, fue Merlion Park. Me hubiera gustado sacarme la foto de rigor en mi estancia el año pasado, pero con el tiempo algo justo no se pudo. Esta vez con un poco más de tiempo y habiendo recorrido ya parte de la ciudad, aunque siempre quedan rincones por vistar, a pesar de lo pequeño que pueda ser este país.

Este no es el único merlion existente en Singapur, nos podemos encontrar hasta un total de cinco repartidos por distintos lugares, entre los cuales tenemos la isla de Sentosa o en Mount Faber.

Aprovechando para contar un poco sobre la palabra: Merlion. Es una combinación de mer (mar) y lion (león). De cuando los orígenes de Singapur, o conocido como Singapura, «Temasek = Ciudad del mar» en el idioma de Java. Se combina la cabeza de un león con un cuerpo de pez, parece como si fuera la cola de una sirena.

La ubicación de esta estatua es justo en frente de la zona de Marina Bay, desde donde podemos obtener una buenas vistas a la bahía de Singapur.

Nos encontramos con The Esplanade al fondo, zona de auditorio y teatro, aunque los locales lo denominan: El Durian, y no les falta razón por el aspecto externo que tiene con dicha fruta. El clima ese día era envidiable, un sol y un calor, que ufff… perfecto para disfrutar paseando aunque eso sí, que no falte cremita solar y agua, fundamental 🙂

La plaza de España

Que no se diga que tengo olvidada a mi isla, ya era momento de volver a recordad algunos de los rincones de la capital Santa Cruz de Tenerife, en concreto, hoy hablaré un poco sobre la Plaza de España. Sin duda, uno de los lugares más significativos de la ciudad, situada en pleno centro y cerca del mar. Lugar de encuentros, celebraciones, paseos…

De la foto anterior he querido extraer estas dos construcciones, una de la Monumento a los Caídos, que data de la época del franquismo. Y el otro edificio destacado, es el del Cabildo de Tenerife. Es lo que viene a ser como las diputaciones provinciales en la península, lugar desde el cual muchos chicharreros seguimos las campanadas de fin de año 🙂

Los alrededores de la plaza cuentan con amplias zonas para caminar y bancos para descansar. Esta foto es tras la última remodelación, ha quedado bastante bien para mi gusto. Bien iluminado, más verde, así es como es.

Cuando empieza a caer la noche, las luces empiezan a brillar y observamos el reflejo sobre el «lago» creado en la reciente renovación. Ha habido diversidad de opiniones, como en todo, algunos contentos con el cambio y otros no tanto. Por lo menos se ha aprovechado habilitando un nuevo parking subterráneo en la zona (que se necesitaba) y liberar de algunos en superficie 🙂 Un lavado de cara a la ciudad nunca viene mal, pero conservando edificios históricos como estos.

Cuando me marche para Hong Kong por allá en octubre de 2007 aún no habían finalizado las obras de remodelación. Luego muchos meses más tardes cuando volví de regreso a la isla pude ver todo terminado y darme un paseito, recuerdo que hacía muy buena tarde.

¡Qué contraste de paisajes! entre la ciudad de Santa Cruz y la gran urbe hongkonita, no? aunque uno se acostumbre al bullicio de Hong Kong, la tranquilidad o calma chicha se echa de menos, basta repasar algunas fotos para trasladarse en mente, aunque ya lo quisiera el cuerpo.

Y mañana de celebraciones… eso hay que comentarlo 😀

¡Feliz finde a todos!

Stanley de noche

Aunque ya había estado en Stanley un par de veces antes, y una de ellas con el motivo de la celebración de las carreras de botes dragón, aún no había tenido la oportunidad de estar por la noche. Es muy agradable de noche, sólo con pasear por la zona y disfrutar de la tranquilidad del ambiente. Añadir que la temperatura mejor aún que estando en el distrito de Central, corría una ligera brisita y eso se agradecía.

Sin duda, el edificio que más destaca es: Murray House. Data del año 1844 y es la edificación pública más antigua con la que cuenta Hong Kong en la actualidad. Inicialmente se encontraba situado en el distrito de Central, pero tuvo que ser trasladado con motivo de la construcción de la futura sede del Banco de China (1982). Se etiquetaron todos los bloques y posteriormente se propuso ubicarlo en Stanley. Fue en el año 1999 cuando se reabrió al público.

Actualmente cuenta con varios restaurantes en sus plantas entre ellos: vietnamita, español, alemán… y en su parte baja alberga el Museo Marítimo de Hong Kong.

En esta foto, podemos ver de fondo un pequeño muelle desde donde se puede coger un barco que nos lleva hasta Aberdeen, zona situada también al sur de la isla.

Vale la pena ir a Stanley, bien de sea de día para meternos por su mercadillo o de noche para pasear o cenar tranquilamente; conocer el otro lado de Hong Kong donde se respira otro ambiente, más verde, no tantos edificios y a tan sólo 20-30 minutos del centro. Solo unos pocos hoteles de Hong Kong se encuentran en esta área, pero se puede coger una guagua desde la estación central, las líneas): 260 (express), 6, 6x.