Moon cake festival

Hoy mismo hemos comprado una cajita de moon cakes, con relleno de moka, muy buenos. Tenían de cantidad de sabores: fresa, chocolate… hasta había uno con algo de champán que no alcancé a leer bien. ¿Y qué es un moon cake?…mmmmm, la respuesta más abajo.

Y este el interior de dicha cajita con los pasteles. Posteriormente los partimos en cuatro partes cada uno y nos lo repartimos entre la gente de la oficina.

El mes que viene dará comienzo el Moon Cake festival (中秋节), y en honor al mismo se preparan estos pastelitos. Esta celebración es el tercer mayor festival del calendario chino y se celebra en día 15 del octavo mes lunar, que viene a ser el día 14 de septiembre.

Los moon cake son unos pasteles dulces (yueh ping) en forma de luna en cuyo interior llevan semillas de sésamo, de loto… y se sirven como una delicatessen Chung Chiu. El festival conmemora la victoria frente a los mongoles en el siglo XIV. Según se cuenta, los rebeldes escondieron mensajes dentro de los pastelitos de forma que hicieron llegar el mensaje a sus compatriotas para que se rebelaran.

Este festival también se conoce como Lantern Festival o festival de los faroles. Es tradicional que muchas tiendas vendan faroles con forma de animales o también de aviones o naves espaciales, de más reciente creación. Luego los niños los encienden mientras comen moon cake. Otro de los eventos que se celebran es la danza del dragón de fuego.

Estaré atento a lo que se vaya celebrando conforme se acerque dicho festival, seguro que el ambiente de festividad con los faroles tiene que ser muy vistoso, espero no perdérmelo y poder contárselo.

Mi casa

Ya han pasado muchos meses desde que mi llegada a Hong Kong, más de 10 concretamente. Y como inicialmente no disponía de casa fija, sino que me estuve quedando en un «serviced apartment», y el mes de noviembre lo pasaría en Pekín continuando el aprendizaje del mandarín, pues no fue hasta comienzos de diciembre cuando pude ponerme a mirar una casa más en serio.

En una semana nos dio tiempo a ver casi unos 40 pisos. Nos encontramos de todo, ya se podrán imaginar. Seguro que la gente que ya haya ido en la búsqueda de piso comprenderá lo que digo. De todas formas, en Hong Kong es diferente, ¿por qué? el espacio no es abundante y ya se sabe, todo se construye hacia arriba y luego los pisos (la media) no son demasiado grandes, aunque también depende de lo que cada uno piense gastarse.

Finalmente, encontré el mío. Resumen:
  • Saloncito-comedor.
  • Cocina / Baño.

  • Dormitorio.

De lo que pude ver en espacio de una semana, fue de lo que más me gustó. Tenía otras opciones pero un poquito más caras, y otra cosa, es que si uno se decide rápido, las casas vuelan, así que me decidí finalmente por este piso.

Finalmente, dejó un video donde se pueden ver algunos de los rinconcitos del piso. Aunque tampoco tiene más que enseñar que lo que muestro en las fotos, pero así, lo aprencian desde otro ángulo 🙂

¿El precio? Pues 8000 HKD, lo que vienen a ser como 680€ actualmente, en función de cómo esté la divisa. Les parecerá caro para lo que verán en las imágenes, pero por menos de eso, algo decente, difícil encontrar. No por eso quiero desanimar a la gente que se venga a vivir a Hong Kong. Con paciencia, se encuentran cosas y el límite… nuestro bolsillo y lo lejos / cerca que estemos dispuestos a vivir del centro.

¿Qué les parece el tema de la vivienda en Hong Kong? Sin duda, un tema que da mucho que hablar.

Celebrando 10 años

Pues si, parece mentira como pasa el tiempo que ya han pasado 10 años desde que abrió el nuevo aeropuerto de Hong Kong. En su momento, hacía referencia en un post, ya que me pareció interesante dar a conocer algunos detalles de su proceso de fabricación.
Cuando volvía de Camboya, la vuelta a la isla de Hong Kong se hace cogiendo el servicio del Airport Express. Y con motivo de este aniversario, a mi llegada a la estación de Hong Kong, me encontré colgado semejante cartelón enfocado a los más pequeños.

Seguro que muchos niños reconocen esta simpática locomotora de nombre «Thomas«. Hace poco hubo una representación de una obra donde era protagonista junto con otros de sus amigos, una buena ocasión para que se distraigan los más pequeños 🙂

Camboya Night life

Algo que no me esperaba en mi visita a Siem Reap, es el ambiente que tiene la ciudad de noche. La población vive en su gran mayoría a las afueras de la ciudad, por lo que el movimiento de gente en el centro no es muy masificado, y eso también se agradece.

Estuvimos cenando en un restaurante bastante peculiar «Dead Fish Tower». Situado de camino al centro y que presenta este aspecto.

Una vez dentro, el lugar está dividido en varios niveles, tanto puedes comer sentado en silla como si te apetece hacerlo en unos cojines. La comida variadita desde la típica khmer, pasando por thai, china hasta filetakos de los buenos. Aunque Sergio no tuvo suerte con la elección esa vez… a veces uno no siempre acierta :/

Uno de los atractivos del lugar, es que cada cierto tiempo, en el escenario central, se lleva a cabo la danza tradicional de Camboya, danza Khmer, que la realizan las bailarinas apsara.

De día, nos cruzamos con gran cantidad de turistas en los distintos templos que visitamos, y ya de noche, el ambiente se concentra en la calle conocida como «Pub Street». Como ya comentaba en un post anterior al inicio del viaje, es el lugar donde se encuentran la mayoría de restaurantes y bares de la ciudad de Siem Reap.

Nosotros tuvimos ocasión de estar en un par de ellos el sábado por la noche. Sin duda, el más curioso, un bar llamado: «Angkor What?»… si, si, no me he equivocado al escribirlo. En su interior, no había hueco alguno en sus paredes que no estuviera escrito con algún mensaje… hasta en el techo. Gente de muchas nacionalidades (españoles se escuchaban muchos) llenaban el bar, disfrutando de la música y unas copas.

Y allí nos tomamos algunas copitas, aunque lo que tomamos fue un cubo (como el que se ve en la foto) que salía bastante bien de precio, y en su interior a gusto de cada uno: ron+cola, vodka+redbull…

Siempre es bueno conocer las dos caras del turisteo, una en la que te pones las botas de templos y de la cultura del país, y la otra, cuando te puedes tomar algo tranquilamente y descansar para reponer fuerzas para el día siguiente.. Aunque a veces uno se imagina que en sitio tan pequeños te vayas a encontrar un ambiente tan animado como el que vivimos en la noche de Siem Reap. Vale la pena descubrirlo.