20 aniversario

20 aniversario

Si faltando un mes para la fecha lo anunciaba, este pasado 1 de julio se ha cumplía el 20 aniversario del retorno del territorio de Hong Kong a China. Una celebración marcada por la visita del presidente Xi Ying Ping, así como la investidura del nuevo líder de la ciudad Carrie Lam.

Foto sacada de www.channelnewsasia.com

Los últimos cinco años en los que ha estado al mando C.Y. Leung no han sido fáciles en mucho de los sentidos. Las movilizaciones de los estudiantes, el tema siempre candente de la vivienda, algunos escándalos de corrupción… entre otros y el descontento general de los ciudadanos. No lo ha tenido fácil con estos obstáculos.

Foto sacada de www.hongkongfp.com

El nuevo gobierno ya está anunciado, las personas de confianza que rodearán a la nueva líder de la ciudad.

Digamos que este aniversario no ha llegado en su mejor momento pero como decía el lema de la campana de promoción «Together, progress, opportunity». Haciendo una llamada a que los ciudadanos hagan más piña que nunca y superar las adversidades, mirando con esperanza al futuro. No obstante, una democracia real aún dista de lo que debiera ser, veremos qué pasa en los próximos años.

Con el mega proyecto del puente Hong Kong – Zhuhai – Macao en pleno desarrollo y vistas a que termine en unos años. De igual forma obras del MTR para la línea Shatin-Central y el tren de alta velocidad.

Un 20 aniversario en el que tampoco faltaron los fuegos artificiales para cerrar el día.

Una vez todo vuelve a la calma, toca seguir trabajando por una ciudad mejor. Un país, dos sistemas o lo que se permita desde el gobierno Central en Pekín (el ojo que todo lo ve, o casi.

Otro año por delante para demostrar la valía de la ciudad, el poder de los ciudadanos y que se siempre puede haber un futuro mejor para todos.


Viernes de hamburguesa

Fin de mes, calorcito en la calle y pensando el plan para comer hoy. Apetecía algo que no fuese el restaurante local habitual con noodles o arroz, o el clásico vietanamita que solemos frecuentar. Son sitios que uno gusta de ir pero hoy el cuerpo pedía viernes de hamburguesa.

Hasta el restaurante Beef and Liberty en Wan Chai nos fuimos una compañera de la oficina y yo. Una forma de premiarnos a la vez que despedíamos el último viernes del mes y dando la bienvenida a un nuevo fin de semana.

Viniendo desde Admiralty, en uno de los laterales del Pacific Place 3 subiendo a mano izquierda nos encontraremos el edificio donde está el restaurante. Justamente, los dos primero pisos son del Pizza Express así que nos iremos hasta la tercera planta. El personal nos recibe de forma cordial y nos pregunta si teníamos hecha reserva (a veces ya se sabe); pero como la hora a la que fuimos, sobre las 2 y algo, hay sitio más que de sobra y nos dan mesa en seguida.

 

vienes de hamburguesa

Un vistazo al menú, primero elegir la bebida y luego manos a la obra con las hamburguesas.  Opciones tales como: hamburguesa clásica, con queso, bacon, con carne de cerdo, falafel o bien la recomendación del mes con cangrejo.

Mejor ir a lo tradicional y nos pedimos una clásica junto con unas papas fritas de batata con su salsita.

el menu

Igual la foto no hace del todo justicia a la realidad, pero decir que la carne de punto medio estaba bien buena. Acompañada de un poco de lechuga, cebolla y pepinillo (finito). Combinación perfecta junto con las papas fritas. Estómago contento y con una sonrisa después de un viernes de hamburguesa.

Lo dicho gente, una buena forma de despedir un mes y ya poner la vista al frente a uno nuevo. ¿Se suelen premiar de vez en cuando con alguna comida o sitio fuera de lo habitual? Digan que si, que de vez en cuando uno se lo merece.

¡Buen fin de semana a todos!

Activando las defensas

Siempre que viene alguien importante a la ciudad, las medidas de seguridad se extreman y más aún si se trata del presidente de China Xi Yin Ping con motivo de la celebración del 20 aniversario de la cesión de Hong Kong a China.

En las semanas previas a su llegada, se han ido activando las defensas en todos los sentidos. Mientras la policía se preparaba con simulaciones anti-terroristas o de escolta a la caravana presidencial; por otro lado en la zona de Wan Chai cercana al hotel donde se estará alojando, se han instalado cientos de barreras para bloquear los accessos.

Justo en la calle donde se encuentra el recinto de ferias y congresos que es justo donde está el hotel Renaissance donde se hospedará. Muchas de las barreras ya estaban colocadas aunque aún quedaban algunas para darle los toque finales.

activando las defensas

Si ya de por si a veces hay zonas que uno se las ves y se las desea para cruzar la calle (por eso de tener que hacer uso de puentes o pasos subterráneos) en los próximos días estará todo súper controladísimo. Mejor no anda por la zona, aunque seguro que no faltarán los curiosos además de los simpatizantes para ondear alguna bandera o también del sector más revoltoso como pueda ser de partidos políticos y/o líderes estudiantiles.

Justamente hoy ha llegado a la ciudad el Presidente Xi. Y como quien dice, va a estar hasta en la sopa durante los tres días que esté en la ciudad. Siendo este próximo día 1 de Julio el día grande y donde también se hará el relevo de cambio de jefe ejecutivo de la ciudad. Lo que decía, unos días cargaditos los que nos esperan por aquí.

Café en Shatin

Hay un café en Shatin que no está nada mal para romper un poco la rutina de restaurantes habituales. No todo tiene porqué ser comida asiática, y de vez en cuando un sitio donde comer una pasta con algo dulcito pues viene bien. El sitio se llama Mellow Brown Cafe situado dentro del centro comercial New Town Plaza.

La especialidad son los cafés, aunque también podemos pedir té u otras bebidas frías. Respecto a los platos, cuenta con algunas variedades de pasta, algunas pizzas y también algo de aperitivos. Está bien para compartir o bien pedirnos una ración de pasta. Eso sí, siempre pueden aprovechar para ir por la tarde de un día entre semana que tiene algunas ofertas de merienda.

cafe en shatin

A pesar de que la carta no sea demasiado extensa, las opciones de pasta disponibles sí que tenían buena pinta. Optamos por pedirnos unos tallarines con marisco y uno clásico de carbonara.

Y como estamos en fin de semana, nos podemos permitirnos el caprichito de algo dulce. Dicho y hecho, un waffle con nata, plátano y frutos rojos. Una buena forma de terminar el almuerzo. Nada copioso pero con buen sabor de boca.

Para los que no sepan, tendrán que irse hasta la planta 7 y lo encontrarán en una esquinita después de pasar el vietnamiga Nha Trang. No es que esté escondido, pero seguro que hay más gente que no ha caido en la cuenta de su ubicación. Si quieren cambiar la comida china por un rato, este café en Shatin es un sitio agradabable para disfrutar con un plato de pasta con un café o un té; éste es un sitio muy válido.