¿Qué es Tokio?

 

Puede que la pregunta a simple vista parezca un poco obvia, pero según le preguntemos a unos u otros, seguro que podemos sacar conclusiones interesantes de algunos de los aspectos de un lugar que no deja indiferente a nadie. Si nos fijamos en los datos de población, veremos que el núcleo urbano lo forman más de 8 millones de personas y si juntamos las áreas metropolitanas, el total se eleva considerablemente hasta casi 40 millones de habitantes, son números importantes. Es una megaurbe, fruto de un equilibrio entre modernidad y tradición, así lo veo a mi parecer.

A pesar de que uno se pueda sentir abrumado y piense que se va a encontrar más saturado de gente que en Hong Kong, no es del todo cierto. También, es una ciudad mucho más grande y la gente se puede repartir mejor, aunque hay ciertos puntos calientes donde la gente no para de fluir.

Un ejemplo lo tenemos en la zona de Harajuku o yendo de camino al mítico cruce de Shibuya. A pesar del calor de los días pasados, había bastante movimiento..
 

y al caer la noche, no sólo son las personas sino los coches, pero todo bien organizado.
 

¿Nos queremos evadir del ajetreo del centro? no hace falta irnos demasiado lejos para encontrar un parque donde disfrutar de tranquilidad y la sombra de los árboles.
 

Sólo nosotros y el sonido de nuestras pisadas yendo por un caminito que va serpenteando por el interior del parque. Es como si nos hubiésemos trasladado a otro lugar, pero seguimos estando en la misma ciudad.
 

Y también sobre todo, es un lugar donde se respira mucha tradición donde los templos ocupan un lugar importante. Para los fieles y para los turistas, lugar de paso obligado. Tanto para la oración como para disfrutar de bellas construcciones y estatuas en su interior.
 

 

Para el final, y no menos importante, un lugar muy rico gastronómicamente. Las conocidas réplicas de los platos llenan los escaparates de los restaurantes, ya no hay excusa para que no sepamos el idioma y es que tan sólo hace falta una foto o una réplica para buscar nuestro plato favorito y señalar 🙂 Con tanta variedad se hace difícil.
 

Tanto de lo salado como de lo dulce, y no veas como lucen de apetecibles, pero ojito que éstas no son para comer, jeje. Ahora recuerdo que Alberto me comentó un sitio donde venden todas estas réplicas y llevarnos una como souvenir, desde luego algo de lo más original.
 

Estas son algunas de las caras que muestra la ciudad, pero seguro que los que hayan estado podrán dar más versiones de la misma. Por supuesto que se pueden enumerar más como las facetas tecnológica, anime + manga, moda… En definitiva, una ciudad con cantidad de posibilidades y que hay que visitar para sacar conclusiones.

 

Bitácoras 2011

 

Como cada año, se acerca una nueva edición de los premios más famosos de la blogosfera en España, se trata de los Bitácoras 2011 que alcanzan la séptima edición. El plazo para realizar las votaciones ya se ha abierto con lo que es el momento de votar a tus blogs favoritos para cada una de las distintas categorías del concurso.

Este blog Chicharrero por Hong Kong o lo que viene a ser http://javierisampedro.com se presentará a las categorías de Mejor Blog Personal y Mejor Blog de Viajes. En el enlace de abajo pueden acceder hasta la zona de votaciones.
 

Votar en los Premios Bitacoras.com

Dato importante, para poder votar hay que estar registrado en la web de Bitácoras, y tienen de plazo hasta el día 1 de noviembre.

Cada año la cosa se pone más dura, hay cantidad de blogs por descubrir y esta es una buena ocasión para conocerlos o redescubrir aquellos que teníamos olvidados. Más compañeros/amigos blogueros participarán en esta edición, esperemos que este años subamos un poquito más arriba.

¡Mucha suerte a todos!

 

Al rico brunch

 

Una buena opción para el fin de semana y que nos gusta bastante, es la de ir de brunch. Digamos que es un híbrido entre un desayuno tardío y un almuerzo. Muchos sitios de la zona de Central y Soho ofertan menús con precios atractivos y donde podemos elegir entre varios entrantes, plato principal y si lo deseamos un postrito también.

En este lugar que se llama «Craftsteak», era la segunda vez que ibamos y la verdad que el ambiente es muy tranquilo, no hay que esperar para que te den la mesa y el trato es correcto. Pero lo más importante, el tema comida resulta bastante bien, las raciones están bien servidas y creo que la relación calidad / precio justificada aunque no sale excesivamente caro.
 

Después de haber deliberado qué pediríamos, nos trajeron un poco de panito calentito y acompañado de algo que parecía un paté, pero que más tarde desvelaría al preguntarle al camarero, se trataba de mantequilla con algo de bacón y especias. Estaba super bueno, se derretía en la boca.
 

Como entrante, mi elección fue un tarta de atún y acompañado con unas laminitas de pepino con un ligero toque de vinagre balsámico. Por otro lado mi novia optó por un gazpacho, lástima que estuviera entretenido y se lo terminase en un plis plas.
 

Para los segundos, ella pidió pollo a la plancha con guarnición de brócoli gratinado. Muy sabrosa la carne y acompañada de una salsita con toque de vino tinto.
 

Y para mi, una señora hamburguesa. Seguro que a quicoto no le importaría darle un bocado. Estaba impresionante. He de decir que era la segunda vez que la pedía y estaba igual de buena a como la recordaba. La carne en su punto y con unas cebollitas caramelizadas junto con el queso, le daban un toque tremendo.
 

En cambio, este fin de semana no estaremos de brunch por la ciudad como de vez en cuando acostumbramos, pero seguro que algo rico encontramos para comer por Tokio. Mañana tempranito salimos para allá y será un viaje con encuentros, creo que la cosa promete.

Hasta dentro de unos días

 

El 24

 

El otro día que pasaba por Central para hacer unas gestiones, vi algo distinto a meses anteriores. Una nota de color sobre la pared blanca que ha estado levantada durante un tiempo mientras en el interior se ultiman los detalles para el gran día. Nada más y nada menos que la primera tienda de Apple en Hong Kong, su ubicación es en el centro comercial IFC y con una superficie total de 15.000 pies cuadrados (1350 m2).
 

Donde ahora luce el rojo, pronto se desvelará la nueva tienda, más concretamente el día 24 de este mes. Seguro que muchos apple maniacos esperan con ansias la llegada de este día. Las colas están aseguradas para ese día, como si lo estuviera viendo.
 

A pesar de que en la actualidad existen unos cuantos distribuidores oficiales de la marca en la ciudad, el tener una tienda oficial propiamente dicho es un valor añadido para todos aquellos que adquieran sus productos. Yo en mi caso particular y en el terreno de los ordenadores, no soy poseedor de ninguno pero si mi novia que adquirió uno a principios de año y está encantada con él. Yo mientras tanto me conformo felizmente con mi iPod Touch junto con mi portátil Asus. Así que en casa hay de todo un poco 🙂

Las fechas son propicias porque según los rumores, a finales de este mes o principios del mes de octubre se tiene previsto el lanzamiento del sucesor del iPhone actual y puede que también una nueva generación de iPods. Todo estará por ver, y todo lo que es Apple siempre rodea un halo de misterio y secretismo hasta el último instante, ellos si que saben protegerse bien para crear mayores expectativas.

La ciudad no se quedará únicamente con esta tienda, sino que también hay planes de abrir otra en Causeway Bay a lo largo del año 2012. No me atrevo a decir, pero más adelante ¿una tienda en el lado de Kowloon? para que así no se quede todo en la isla, y ya se sabe el potencial que tiene la zona de TST, sería cuestión de buscar un lugar apropiado pero de momento, ya han dado el paso con esta primera tienda.