Los que me conocen, seguro saben lo mucho que me gusta el mundo de las cuatro ruedas. Basta darse una vuelta por Wan Chai o Central para poder encontrarnos con bonitos coches de colores y estilos variados. Desde un «simple» Golf R o pasando por un BMW M5 con una pintura mate bastante particular.
Autor: Javier
Más metro
¿Alguna vez se han parado a pensar lo que tarda en nacer una nueva estación de metro? o bien cuando una ya existente empieza con planes de ampliación. La gente quiere más metro pero como toda obra, son procesos lentos pero que una vez terminados nos da cierta impresión como si hubiese sido de una menor duración o al menos a mi. Todos esperamos impacientes tener más metro y a ser posible al ladito de casa, el sueño de muchos aunque no todo es tan bonito como lo quieren pintar.
A finales del mes pasado han abierto dos nuevas paradas en Kowloon en el trazado de la línea verde (Kwun Tong), son las de Ho Man Tin y Whampoa. Si sumamos que el año pasado vieron la luz nuevas estaciones en la línea de la isla de Hong Kong: Universidad, Sai Ying Pun y Kennedy Town. Tenemos un total de 5 estaciones que han sido por lo general bien recibidas, aunque por el otro la apertura de las mismas genera algo de polémica porque el precio de las viviendas en los alrededores empieza a incrementarse y se van produciendo cambios progresivos en los barrios a los que llega el metro.
Hechos a mano
Seguro que habrán echado de menos el post habitual de los viernes, pero para que no pasen ganas de comer les traigo un post de fideos hechos a mano. La tienda de fideos «Kang Kee» cuenta con una buena variedad y además con buenas críticas. No he llegado a dar con el dato exacto de su fecha de apertura, pero apostaría que más de 30-40 años de historia. Sería interesante conocer más datos de su historia sin duda.
A simple vista, tenemos dos tipos que son los más populares entre los que se encuentra el estilo fujien. Sin embargo, vamos a fijarnos un poquito más hacia la izquierda..
Los del estilo dan-dan que se suelen acompañar con un caldo con un poquito de picante, de zanahoria, espinaca, sésamo o de estilo japonés. Seguro que son muchos los negocios que acuden a diario aquí para abastecerse de fideos y preparar unos deliciosos tazones con wonton y/o verduras.
A pocos pasos de un bullicioso mercadito de Wan Chai, el sitio perfecto sin duda. Un poco más allá un puesto de tofu fresco, frutas y verduras. Un buen tazón de noodles que sienta perfecto en la época otoñal.
Confieso que a la hora de pedir comida, los fideos en sopa no está entre mis preferencias de entrada y sobre todo cuando el calor aprieta. Ahora bien, las temperaturas empiezan a refrescar, es lo mejor que puede hacer uno. No les parece?
A disfrutar del primer fin de semana de Noviembre, con buena previsión del tiempo. Descanso, paseíto y sin coger frío.
Anuncio original
No todos los anuncios tienen porque ser iguales, para anuncio original este que me encontré cerca de una parada de guaguas cerca de la oficina. En concreto, se trata de una colección de boles lanzado por 7-11. De forma que cuando compremos cosas, podemos ir reuniendo cupones para luego canjearlo por uno de estos boles a parte de pagar una pequeña cantidad de dinero. La gracia es que no podemos elegir qué bol queremos sino que la suerte será quien decida.
