Etiqueta: Asia

Que ilusión

Justamente ayer me comentaba mi amigo César, con quien compartía trabajo en la oficina durante el año pasado, que había visto una mención de mi blog en El País Viajero. La verdad que me sorprendió y a la vez me alegró que se hayan fijado en un blog tan modesto como este. Me quedaba con la cosilla de ver si podía leer la mención por algún lado en internet.

Y hace nadita que Enrique de la mano de Jon, compañeros de este año en la oficina, me sorprendían con el recorte de periódico que muestro a continuación donde sale la mención:


Sin duda una grata sorpresa ver el nombre del blog en la prensa escrita y que le anima más aún a uno a seguir con el día a día en el blog. Espero que la información, curiosidades… todo aquello que se pasa por mi mente y lo plasmo en estas líneas, sirva de ayuda para todo@s aquell@s curios@s que anden en busca de información relacionada a la ciudad o simplemente para pasar un rato entretenido con las historias, que espero sean del agrado de todos, tanto buenas como malas. Y para eso también está uno, para aprender y dejarse aconsejar por los comentarios de la gente, que son siempre muy bienvenidos.

Gracias a El País Viajero por haberse fijado en Chicharrero por Hong Kong

Allá vamos

La verdad que me lo tenía un poco calladito 🙂 pero ya que pasaré estas Navidades por tierras asiáticas, hemos pensando en pasarlas fuera de Hong Kong y el destino ha sido: Corea del Sur. País que tanto mi novia como yo no hemos visitado aún, así que es buena excusa para ir a conocerlo por primera vez.

No va a ser una visita demasiado larga, pero seguro que se intentará aprovechar los días que estemos en Seúl. Mañana saldremos en uno de los primeros vuelos de la mañana, y a ver si podemos sacarle partido a la tarde-noche de mañana. Estaremos hasta el domingo por la tarde, aunque seguro si nos gusta, no dudaría en repetir más adelante e intentar conocer más el país.

Tenía ganas de haber coincidido por allá con Manolo, compañero informático que aún anda por aquellas tierras, pero con mala suerte que hoy estaba de regreso a España a pasar las Navidades. A ver si en la próxima me viene a visitar por Hong Kong, que tiene una visita pendiente 🙂

Con las experiencias de Manolo y de un blog que recientemente sigo: Paella de Kimchi, intentaremos ver lo que nos puede ofrecer la ciudad (monumentos, parques, comida, compras…)

Espero volver cargadito de unas cuantas fotos y lugares para ir contando por el blog de este chicharrero. Aprovechar para desear unas Felices Fiestas y disfrutar estos días con la familia y amigos. Nos vemos a la vuelta 😉

Un básico

Que curioso que tenía en mente escribir un post sobre este aparato en cuestión y el otro día veo en uno de los blogs que sigo, el de Alain Kun, escribía un post sobre la famosa máquina de hacer arroz. No sé como podía haber dejado pasar por alto este aparato tan útil.

Yo que más o menos me apaño en la cocina, aunque no soy de grandes platos pero si me gusta improvisar con lo que haya, no me había puesto a hacer arroz nunca, y muchos dirán: alaaaaa!, pues si, quizás con el miedo a hacer un estropicio o no por pereza. La cuestión es que ahora no tengo excusa 😀

Mi novia me enseñó a usarla, aunque luego de saberlo no tiene mucha ciencia. Basta con echar con un vasito de plástico la medida de arroz según las personas y luego rellenar con agua hasta una cierta altura, eso si, habiendo lavado el arroz un poquito, por si las moscas.

El modelo que tengo en casa (aunque los hay más complejos) cuenta con un botón en el medio que tiene dos posiciones: Cocinar y Calentar, de lo más sencillo. Una vez tengamos el arroz en el recipiento gris que se muestra en la siguiente foto y puesta la tapa, poner en la posición Cocinar…. esperar y el arroz listo en 10 minutos, además de mantenerlo calentito 🙂

Si se fijaron en la primera foto, también cuenta con un recipiento de plástico blanco en el que podemos colocar comida, de forma que, cuando se está cocinando el arroz se puede ir calentando, así ahorramos tiempo y nos evitamos el microondas.

No puedo estar más de acuerdo en lo que dice Alain, que no debe faltar en cualquier hogar que se precie. Ya sabemos lo fundamental que es el arroz en la cocina asiática y una buena fuente de energía.

Espacio aprovechado

Mira que hace tiempo que no metía post de estos así curiosos y aprovechando que saqué la cámara un poco de paseo el finde, no podía dejar pasar la ocasión.

Este edificio justo a la vuelta de la calle donde vivo. Mira que llevaba tiempo queriendo sacar una foto, pero entre una cosa y otra, ya se sabe, o no llevas la cámara encima o sin tiempo. Y el tema va de cosas religiosas, y a falta de espacio, tirar en vertical para colocar iglesias, tres en concreto.

– Piso bajo: dos centros menonitas.

– Piso superior: La iglesia del nombre sagrados (ofrecen servicios en inglés)

Y para rematar la fachada, una academia/tienda de música 🙂 Seguro que como éste, mucho más edificios con negocios de lo más variopinto.