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Archive for abril, 2010
Ip Man 2
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Los que estén puesto en el tema de artes marciales como nuestro amigo Emisucio habrán estado esperando ansios@s el estreno de la segunda parte de Ip Man que tan buen sabor de boca nos dejó. Esta segunda parte no va a ser menos, pero tampoco me quiero adelantar a contar mucho, que sino pierde la gracia. Ya he tenido la ocasión de verla este pasado miércoles, aunque digamos que el estreno oficial era ayer día 29 y así uno se evita las colas del día del gran estreno.
Si en la primera parte nos encontrábamos con los inicios de Ip Man en su Foshan natal, sus inicios como maestro y los duros momentos con su familia tras la invasión japonesa. En esta segunda parte, transcurre la vida de él y su familia en el Hong Kong de los años 50 donde intenta retomar el camino abriendo una escuela para mostrar su wing chun.
Tenemos la presencia del gran Sammo Hung, en muy buena forma, mostrando escenas muy entretenidas cuando se enfrenta a Donnie Yen (Ip Man). Dos escuelas, dos estilos… la emoción está asegurada.
Película muy recomendable ver si tiene la ocasión. Y para los más fieles seguidores, seguro con ganas de que llegue la tercera parte que cerraría esta trilogía dedicada al gran maestro de Wing Chun y mentor de otro de los grandes, Bruce Lee. A disfrutar de buen cine y el finde, que entramos en Mayo ya.
En poco espacio
101148 días
by Javier
in Construcciones
Una vez alguien me preguntaba qué era lo que no me gustaba de la ciudad, aunque en realidad todo son cosas positivas pero entre las que, no sólo yo, habría que destacar el tema de la vivienda. Los pisos son pequeños en comparación con otros estándares y los precios igualmente, aunque como todo, depende de la zona en la que uno decida establecerse. Si queremos estar viviendo en la isla a pocos pasos del distrito de Central y si a ser posible con vistas, ya podemos imaginar que no va a salir barato. Todo es ponerse a buscar, ver pros/contras: transporte, entorno, facilidades… En Hong Kong no es que el espacio sobre precisamente, pero si que se aprovecha bastante bien, todo es adaptarse a un nuevo espacio.
En la isla donde se apiñan gran cantidad de rascacielos que conforman uno de los skylines con más fama mundial, gigantes de hormigón dedicados a albergar tanto oficinas como restaurantes y/o negocios, como edificios de viviendas. Pero la ciudad no sólo se centra en la isla, si nos vamos a la zona de Kowloon y los Nuevos Territorios, de mayor extensión y más zonas verdes pero donde también gobiernan los edificios altos pero sin tampoco olvidar casitas rurales al más puro estilo de la china continental.
Recientemente veía de nuevo este video que les muestro a continuación donde un arquitecto local se las ha ingeniado para aprovechar el poco espacio de este piso y dotarlo de bastante funcionalidad. No les digo más y les invito a que lo vean.
Ingenio ante todo, verdad? Aunque creo que si es para compartir con alguna persona más, como que la cosa se pondría un poco difícil, no creen? desde luego como piso para un soltero/a, tiene todas las comodidades que uno pueda desear, es un lujo en tan poco espacio.
Eso me recuerda que han sacado una nueva normas acerca de la venta de propiedades, con lo que los constructores se verán obligados a anunciar los precios de las viviendas con unos días de antelación al anuncio oficial, ser más claros en los detalles de cada vivienda… y otra serie de requisitos. A ver si así por lo menos los precios no se inflan tanto, además que, la gente estará mejor informada de las condiciones y si les merece la pena decidirese a comprar cierta casa u otra. Esperemos que resulte, todo lo que ayude al ciudadano siempre es más que bienvenido.
Las triadas
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Seguro que muchos hablan oido hablar de las famosas mafias chinas y especialmente de las de Hong Kong, las famosas triadas. Protagonistas en bastantes películas de acción como del mismo Bruce Lee o John Woo.
Un día nuestro compañero Urías dejaba caer el tema en un comentario en el blog, tema que tenía pendiente para investigar un poco más en profundidad. ¿Es cierto que siguen habiendo triadas en Hong Kong? desde luego seguro que las habrá pero no como en los viejos tiempos e intentarán pasar desapercibidas lo más posible.
Ya sabe uno que este tipo de organización es la que controla el movimiento de la droga y otras actividades criminales. Se remonta su origen a la época del imperio Manchú, época de la dinastía Qing. Habiendo alguna gente que quería el retorno de la dinastía Ming, por lo que se cree que hubo unos monjes que crearon unas sociedades secretas para intentar presionar de forma política pero luego sus actividades se tornaron hacia otros caminos un poco distintos y con el tiempo se convirtiendo en estas organizaciones que han subsistido a lo largo de los años.
La existencia de las mismas no sólo se da en Hong Kong, China o Macao, sino también en países que cuenta con barrios chinos como: Estados Unidos, Australia, Canadá o Nueva Zelanda. Más concreto en Hong Kong, en la zona de Kowloon se concentraban algunas de ellas en la Ciudad Amurallada, pero que terminó desapareciendo.
A parte del tráfico de drogas, blanqueo de dinero o prostitución entre sus actividades, han derivados en otras formas de obtener su financiación como con: copia de software pirata, fraude de tarjetas de crédito o concesiones de minibus. Todo vale para tirar para delante.
Tampoco se crean que al poco de pisar Hong Kong se vayan a encontrar con algún miembro de estas organizaciones, eso es cosa de películas. Si me llama la atención cuando he visto algunos jóvenes y no tan jóvenes, con gran parte del cuerpo tatuado y algunos símbolos de dragones o parecidos, a uno le ronda por la cabeza: ¿serán miembros de alguna de estas bandas? si que es cierto que a nivel de las triadas, tiene su lenguaje en clave, símbolos o en este caso, tatuajes.
Lo que me animó a escribir un poco sobre el tema, fue cuando vi este enlace acerca de un Diccionario Cantonés de Gangsters. Seguiré curioseando en el tema y les haré llegar más cositas. Seguro que hay bastante gente que le pica la curiosidad, sobre todo a los seguidores de las artes marciales.
Algo ligero
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Ya sabemos que los lunes son siempre difíciles de llevar, si es que el finde dura tan poco verdad? En fin, una nueva semana más y terminando el mes de abril. Aunque la cosa no va de tiempo, sino de comida 
que mejor forma para alegrarle el día a uno.
Ayer revisando algunas cosas guardadas en la despensa, caimos en la cuenta de que tenemos aún cosas por comer de lo que compramos cuando estuvimos en Seúl. Y no puede ser que se desaprovechen las cosas ricas que nos trajimos de allá entre las cuales tenemos este aperitivo que les muestro a continuación. Viene empaquetado en bolsitas transparentes con varios sobrecitos por paquete:
Y aquí podemos ver de forma individual uno de los sobrecitos, que contiene ocho láminas. Respecto al sabor, siendo sincero no me acuerdo bien pero suelen ser hecha con alguna alga y combinado con alguna especia o incluso de aceituna lo llegamos a ver. ¿Alguien me echa una mano con el coreano? Manoloooo… que por cierto lo tuve de visita este finde con su novia y una amiga, ya tocaba que se pasara por la ciudad.
Finalmente dejamos al descubierto el interior del sobrecito, tachannnn y aquí tenemos nuestra laminita de un color verde oscuro y ligeramente transparente como se ve en la foto siguiente. De textura crujiente y agradable al paladar, aunque tiende a pegarse un poquito. Es ideal para matar el gusanillo en la oficina (eso mismo hacía esta mañana) o sustituto de unas clásicas papas fritas.
Este tipo de lámina es parecida que se usa también para hacer los enrolladitos de sushi, aunque esta es un poco más compacta y de textura no tan crujiente. Seguro que muchas veces se preguntaban qué era eso que había alrededor, no? A ver si se animan a probarlo y si tienen suerte de encontrarlo en alguna tienda cercana especializada. Cuidado que engancha
A 1000 por hora
191153 días
by Javier
in Tecnología
Si hace unos pocos meses comentaba el bombazo que suponía tener 100 megas de descarga por tan sólo 99 HK$ (unos 9 euros y poco), en estos días nuevas novedades. Imagino que igual con el título del post ya se intuyen…
Lo mejor de todo es el precio -> 1000 megas (1Gbit) = 199 HK$ (menos de 20€/mes). Sin duda el precio está increible, aunque como todo, está sujeto a la disponibilidad de la zona y realizar un contrato de 24 meses con el operador Hong Kong Broadband.
Y seguro muchos se preguntan: ¿te pasarías a este servicio? la verdad que es muy tentador el precio pero justo para que por mi zona aún no hayan llegado, será cuestión de esperar. Mientras tanto continúo con el servicio de Vodafone con router HSPA hasta 7.2 Mbps es muy cómodo y pudiendo llevártelo a cualquier lado, así uno se evita llamar al técnico cuando uno se muda de casa con todo el jaleo que implica.
Todo un paso para las comunicaciones y sobre todo las descargas de contenido. Poniendo como ejemplo que a esta velocidad nos podríamos descargar un DVD estándar en apenas unos 38 segundos, no está mal verdad? y bueno al ser servicio de fibra óptica, tanto la descarga como la subida es simétrica, que miedo no?…
De momento, lamentablemente, servicios como estos en España están a años luz tanto por velocidad como precio. Esperemos que se sigan desarrollando más cada día y llegue un día que el mercado sea más competitivo, por lo menos que se equipare a otros países europeos que ya llevan años ofreciendo acceso de banda ancha a precios razonables a sus ciudadanos.
¿Y después de esto que será lo próximo? quien sabe…
Comida útil
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Aprovechando que hace tiempo que no hablo de comida y retomando el tema, ayer mismo, se publicaba la noticia sobre los ganadores de la edición de 2010 de la web más conocida de restaurantes en la ciudad: OpenRice.com y aprovechando que SpikeHK comentaba sobre ello en su web, había caido en la cuenta que no había mencionado nada sobre esta web en cuestión. Advierto que está sólo en chino, pero por las fotos puede resultar bastante orientativas, así como, el mapa de su ubicación y algunas opiniones.
Puede que a algunos les haya sorprendido los ganadores de algunas de las categorías, pero sin duda, son algunos de los restaurantes más populares y la relación calidad/precio no está mal del todo. Como se puede observar en la página, las categorías abarcan distintos tipos de comida como:
- China (Shanghai, Beijing, Sichuan…)
- Tailandesa
- Vietnamita.
- Occidental… entre otras
Algunos de los restaurantes ganadores ya los he probado, aunque será por establecimientos en Hong Kong, ufff… es un paraiso para la gente que le guste comer, seguro que disfrutarían por aquí. Así que, aprovecho para apuntarme algunos nombres más para la lista y probarlos en una próxima ocasión
A ver si mis conocimientos de caracteres van mejorando poco a poco y un día pueda llegar a entender más cosas de webs como estas. Pero para que no resulte tanto esfuerzo, siempre hay webs o blogs en inglés que nos facilitan la labor. Quiero destacar dos bloggers que sigo desde hace un tiempito en los que la comida es parte de su vida y saben reflejarlo en sus respectivos blogs:
Jason -> Donde repasa restaurantes de la ciudad, así como, algunas recetas de cocina, todo un experto.
Rita -> Cocina fácil y rica, dan ganas de probar hacer los platos sólo con ver las fotos.
Uno que se va a comer alguito, que hablando de tanta cosa rica a uno le entran ganas.
ACTUALIZACIÓN: Añado que también hay versión en inglés de la web, aunque en chino siempre más completo.
Día perfecto
13Por motivos de hacer coincidir horarios de vuelos, a la vuelta de haber estado en Tenerife, nos tocaba de nuevo hacer noche en Londres, un poco cansino en vez de hacer el viaje del tirón, pero quieras que no, se agradece una paradita aunque era ya la segunda en el transcurso de todo el viaje.
Habiendo llegado a eso de las 4 de la tarde de un sábado, via aeropuerto de Stansted, más el correspondiente trayecto hasta el centro de la ciudad en guagua, luego coge metro y demás, pues pasan casi sin darse uno cuenta un par de horas. Ya con poco tiempo para hacer cosas y algo cansados después de madrugar ese día que cogíamos el vuelo desde Tenerife Sur.
Por delante teníamos todo el día del domingo, o casi, ya que nuestro vuelo salía rumbo a Hong Kong desde Heathrow a eso de las 22:35 de la noche. Ni que decir que la noche antes estabamos durmiendo antes de las 11 y recuperar algunas horas de los últimos días de estancia en la isla que habían sido algo agotadores la verdad. Y al despertar, la ciudad de Londres nos recibía con un día fantástico, de cielo azul y trazos con algunas nubes, y además, sin mucho frío: perfecto
Y las flores de los árboles en todo su esplendor. Blancas…
Rosadas…
Todo un “sakura” inglés como me dio por bautizarlo en ese momento. Y yo que estaba con ganas de haber ido a Japón, esto al menos me contentaba aunque no es para comparar, ya se sabe.
Conforme se iba acercando la tarde, algunas nubes iban haciendo acto de presencia pero sin llegar a estropear el día. Ya sabemos que el cielo de Londres sin nubes resulta algo “raro” y le dan una atmósfera especial, sus formas caprichosas y la luz oculta del sol.
La gente en el parque (Hyde Park) aprovechaba la buena tarde de domingo para pasear o hacer algo de deporte donde destacaban bastantes aficionados al patinaje y skate, haciendo de las suyas practicando sus habilidades.
Y así entre una cosa y otra, desde que en la mañana salimos para disfrutar de un típico brunch inglés y luego patearnos la ciudad, se nos pasó el día de forma muy amena. Era hora de volver a casa de la amiga de mi novia que nos había acogido tan amablemente, recoger las maletas y rumbo al aeropuerto que nos esperaba el último cachito del viaje.
Mira quien llega
91156 días
by Javier
in Publicidad
La gente del metro vuelve a hacer de las suyas haciendo uso de nuevos personajes de dibujos para sus billetes de metro, y esta ocasión es para el inconfundible Shin Chan de su creador Yoshito Usui. Niño travieso donde los haya que seguro nos hacía sacar una sonrisa con más de una de sus gamberradas, a que sí? uooooo…
Tampoco hace falta ser un niño para poder comprarse uno de estos tickets, es más, apuesto que entre el público adulto tendrán éxito y más de uno/a querrá tenerlo como coleccionable. Quien sabe, igual el día de mañana vale millones. Igual ya sabían que su creador tristemente fallecía en septiembre del año pasado pero a pesar de ello, la serie se continuará emitiendo. Así que, queda Shin Chan para rato, tanto para pequeños como grandes.
Que recuerdos se me vienen ahora a la cabeza en algunas tardes de la Televisión Canaria con mi hermana viendo algunos de los capítulos, era su fan número 1 y eso que tengo que reconocerlo, no lo seguía mucho pero luego ya se sabe .
La gente a notarse las fechas en las que salgan los tickets conmemorativos, además de, poder hacerse con una figurita del personaje en cuestión o de su fiel compañero Nevado. Me lo pillaré?… todo es posible, estén atentos a este su blog.
El otro balcón
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Uno de los motivos principales por los que uno decide irse de vacaciones es el cambio de aires, ver otros paisajes, conocer otra gente, comida, cultura… en mi caso, puede que me quede poco por conocer de mi isla pero eso no quita para que la disfrute mucho cada vez que esté de vuelta aunque no sea por todo el tiempo que me gustase, pero no nos podemos quejar.
Siempre quedan sitios por re-visitar y re-descubrir, día o noche, solo o acompañado; esta vez íbamos mi novia y yo, una “excusa” inmejorable para recorrer los rincones de la isla y mostrarle todo lo que estuviera en mi mano. Y aunque en nuestra casa de Hong Kong no es que tengamos balcón como en mi casa de Tenerife, si que tenemos buenas vistas pero con gran contraste entre uno y otro lugar. Como en su día les comentaba, este es el turno de las vistas chicharreras y con un tiempo fantástico de bienvenida.
En esta primera foto nos encontramos con el edificio justo en frente y con la presencia de los árboles que se encuentran a lo largo de toda la rambla de la capital. Un espacio para poder pasear tranquilamente o descansar sentaditos en un banco, si el ruido de los coches lo permite que a veces el tráfico puede ser algo intenso.
Y si echamos la vista un poco más a la derecha, eso amarillo es un castillo? sé que su tiempo era un hotel pero de eso queda poco, ya que, en la actualidad y desde hace ya bastantes años es un colegio, que cambio, no? y con algunas casas “trepadas” a bordes de las montañas, que por cierto, zona nada barata aunque no creo que los precios lleguen a los de por aquí.
¿Con cuál de las vistas de se quedan? Hong Kong o Santa Cruz.. creo que la elección no es fácil, cada paisaje tiene sus elementos que los hacen diferentes y únicos a la vez. Todo un placer contemplar de nuevo el simple hecho del paso de la gente, los coches, el mismo ruido o el sonido del aire, y como si no hubiera pasado el tiempo.
Por delante, tiempo para mostrarle la isla a mi novia, a ver qué tal impresión saca al final. Seguro que no la decepcionará
Real chat
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Normally this blog is written in spanish but I wanted to take the chance this time to write something different. As being in Hong Kong and writting my blog in spanish, I guess the success in here is small compared to the people following me from many other countries especially those speaking spanish language.
Yesterday had the chance to meet some people I follow on HK twitter community and it was a great pleasure to enjoy a good dinner and while we talk, though I must say I wasn´t especially talkative as my first time knowing all of them except Fernando that I met him shortly in a coffee time before going for my holidays in Spain. I am a good listener but I promise to participate a bit more during next meeting From here I would like to thank all of you: mochachocolata, coffeemeow, spikehk, hypercasey and jasonbonvivant, nice to meet all of you and have a real chat after all these months of following and tweeting each other. I am sure we will have more chances to get together and also welcome more people to join us.
Just to mention that when I was recently back to my home town, I wish I had more time to meet spanish tweetps but unfortunately seems the time passed by so fast and wasn´t able to meet any of them. Hope for next ocassíon I have better schedule and organize an interesting blogger chat as I had last night.
When you think about Hong Kong and realize it has a population over 7 million people, some people may think is so big that you are not able to know everything about the city or the people living in it. Once you are here, you can feel is kind of more small community in some aspects, but maybe because of the western side. I wish my written and spoken chinese (cantonese), though I am able to talk mandarin (not too fluent, but able) would be better to read more local blogs or talk with the people, but I will try to keep improving and get more involved. Also, the social media, blogs not so developed as it should, maybe because the people on top do not know about the reality beneath them and what really people needs or wants.
As I write for pleasure and enjoy sharing my experiences, feelings.. with all my readers, no matter which language they speak, all are welcome. This also makes me think about the language, should I turn into english writting? or maybe make a bilingual blog, mmmm… To money or not to money?
Many questions in the air were left and sure more yet to come. Though internet has helped us to be more connected in many aspects, face to face will not be substituted, yet. This make things more human and close.
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