Autor: Javier

Selección

 

Se acuerdan cuando les comenté que me contactaron para ver si estaba interesado en mandar una selección de fotos mías y decidir entre ellas alguna para publicar. En aquel momento, no sé si debía mandar tan sólo unas pocas y antes la duda, decidí mandar unas cuantas más. La elección no se me hizo nada fácil, pero creo que entre las que escogí, son muy representativas de lo que es la vida en la ciudad.

El tema de las fotos como pueden observar, es diverso. A pesar de mi fascinación por los rascacielos y la fama que tiene su skyline a nivel mundial, hay mucho aspectos que hay que descubrir. Hay zonas de la ciudad que conservan la esencia de los días pasados y donde se respira un ambiente más sosegado. Ahora revisándolas, veo que en su mayoría las fotos son sacadas de noche y es que el ambiente es aún más mágico sobre todo por los tonos que se consiguen, aunque los días de cielo azul no faltan.
 

Si hubieran sido ustedes los reponsables de la revista y tuvieran que decidirse, ¿cuál de ellas dirían? vale poder elegir más de una opción 🙂 Por cierto, se acuerdan cuál fue una de las que se publicaron en la revista HK Magazine? De hecho fueron dos.

Ya me dirán qué les parecen. Seguro que no va a ser la primera vez que vean posts parecidos, eso me da alguna idea para el futuro, lo iré pensando mientras tanto.

 

Llegó GAP

 

Una de las últimas incoporaciones en lo que a marcas de ropa se refiere, ha sido la marca GAP, de sobra bien conocida pero que hasta el momento no contaba con ningún establecimiento en la ciudad. Recuerdo cuando en mi último paso por Londres, mi novia y yo fuimos a una tienda cerca de Picadilly Circus que estaba en plenas rebajas. No es que nos comprásemos muchas cosas, pero alguna que otra camiseta, todavía tengo la mía que me pongo de vez en cuando.

Como ven en el cartel, anunciaban su apertura durante este pasado mes de Noviembre. Creo que ha sido como a mediados y parece que está teniendo bastante tirón porque no ha sido la primera vez leer algún tweet en plan: «menuda cola por fuera de GAP. Parece que estén regalando iPhones…»
 

Aún no he tenido ocasión de pasarme, espero que cuando vaya no me toque pegarme una cola de las buenas. Ya se sabe cuando las cosas son novedad, todo el mundo se apunta para ir a comprar o simplemente para golifiar y hacer bulto 😛

Ubicada en un edificio de reciente construcción, denominado LHT Tower y en la céntrica calle de Queens Road Central, pegadito al Melbourne Plaza que sale en el mapa y a apenas unos metros de las estación del metro, en el corazón de una de las zonas de compras de la ciudad. Cuenta con un total de tres plantas. ¿Se imaginan cuánto les cuesta el alquiler? según leí hace unos meses, creo que ronda los 5 millones de HK$, o lo que es en casi 500 mil €, fiuuu! la de dinero que tendrán que hacer, pero imagino que como todo, antes lo habrá estudiado sabiendo lo que es el mercado de alquileres en la ciudad.
 


Ver mapa más grande

Creo que lo han pensado bien abriendo justo en las vísperas de las fiestas de Navidad que es cuando el nivel de ventas aumenta considerablemente. Veremos qué tal se les dan estos primeros meses.

 

Rico vietnamita

 

Uno de nuestros restaurantes favoritos en lo que a comida vietnamita es el «Rice Paper«. Con un menú variado y precios razonables, además de un buen servicio, aunque eso sí a veces hay que reservar con algo antelación y especialmente en vísperas de fin de semana, se llena bastante aunque eso no quita para que si estamos dando un paseo por la zona, nos dejemos caer a probar suerte y esperar un poquito. El movimiento de gente es constante y dentro tiene cabida bastante gente, esta vez tuvimos suerte y nos dieron mesa al instante 🙂
 

A pesar de que nos gusta pedir casi siempre los mismos platos, a veces optamos por introducir alguno nuevo siguiendo algunas de las recomendaciones de la carta, pero si optan por unos «rollitos de arroz» como entrante, luego un «curry verde de pollo» y «morning glory salteados», seguro que no les defrauda la elección.
 

No nos podemos olvidar de pedir «lime soda», con el toque justo de azúcar y muy refrescante.
 

Esta vez pedimos unos fideos salteados con gambas, cubitos de ternera y un arroz frito. Y el tamaño de las raciones, si se puede ver, siendo para dos personas es más perfecto hasta incluso dirá que para una persona más e incluyendo un plato más. Uno se queda satisfecho.
 

¡Vaya! revisando su web, parece que el establecimiento de Causeway Bay ya no está 🙁 Y es que ese sitio me trae buenos recuerdos porque fue donde celebré con mis compañeras de beca nuestra cena de despedida del año 2007, nuestras primeras navidades en Hong Kong. y hasta pudimos ver los fuegos artificiales desde la terraza del restaurante.

Así que si quieren ir, no dejen de pasarse por el centro comercial Harbour City en TST o bien si les pilla que están por Kowloon Tong en el Festival Walk tienen la otra ubicación. Precisamente fue en este último donde están sacadas las fotos, aunque para vistas las de el que está en TST, con el skyline de frente. En una noche frequita de verano en su terraza, es lo más. Sino, preguntarle a Pau y Vero cuando estuvimos celebrando la entrada de año en el restaurante que está justo al lado, estuvo genial.

Será por sitios a donde ir en Hong Kong. Creo que se necesitaría dos vidas para conocerse todos los restaurantes de la ciudad, y con la rapidez que se mueven los negocios aquí. Al menos los que son buenos, buenos de verdad, son fieles a su ubicación y mantienen la calidad de sus platos.

 

Compartiendo

 

A día de hoy con la cantidad de información que fluye ante nuestros ojos, es fácil que se nos puedan pasar cosas por alto. No sólo los medios tradicionales como son prensa, televisión o radio sino también el mundo internet donde tenemos acceso casi ilimitado a multitud de medios. Es una gran oportunidad para darse a conocer y hacerse con una pequeña comunidad con el paso del tiempo.

El enfoque de esta entrada es sobre el concepto de cómo comparto la información que me parece interesante y quiero transmitir a todos aquellos que están al otro lado de la pantalla, bien sea de su ordenador o dispositivo móvil. Primero está este blog en sí mismo que digamos es el padre de todo lo demás, por decirlo de alguna forma y luego con el tiempo han habido otros servicios que su labor viene a ser la de complementar. Por un lado la página de Facebook, donde compartos las entradas del blog, así como fotos variadas tanto de lugares, gente, comida… y me permite interactuar con más gente conocida junto con los nuevos fans que se han ido agregando poco a poco.
 
. Mucha gente interesante a través de los círculos, otra forma de organizar la información y donde se crean debates que no veríamos en Facebook.
 
De más reciente creación y dentro de la red social G+
 

Ambas páginas tiene similar parecido, pero en la de G+ intento que también tenga cabida la gente de habla no española, pero no es fácil eso de entrelazar entre ambos idiomas y puede que cree algo de confusión, lo entiendo. Así que, dentro de los complementos del blog, con lo último que me he animado es con Posterous y el espacio que he llamado HK-Xpress. Un espacio donde compartir de forma más inmediata todo aquello que pueda pillar por la calle y quiera compartir sin pensarlo, además que lo escribo todo en inglés.
 

Gracias a nuestros teléfonos que no sólo nos permiten hacer llamadas, sino muchas más cosas y teniendo internet móvil, las posibilidades se multiplican. Quien me iba a decir cuando empezaba el blog hace unos años atrás, preparar un post desde el móvil cuando voy en el metro de camino al trabajo o subiendo fotos/videos a un micro-blog. El mensaje se difunde más rápido de lo que nos imaginanos.