Peking Garden

Después de haber estado mirando tiendas y hacer algo de tiempo en lo que las niñas jugaban en el parque, nos debatimos si quedanos a cenar algo por la zona o bien ir por cerca de casa. Mi mujer sugirió ir al «Peking Garden»

Mira que habremos estado veces en este centro comercial, pero esta sería la primera vez en este sitio. El restaurante cuenta con varios establecimientos repartidos por la ciudad y entre ellos este situado en Shatin, concretamente en el New Town Plaza. No obstante, sí que hace tiempo estuvimos en el otro establecimiento que tienen en Pacific Place.

Uno de esos sitios en los que disfrutar buena gastronomía china y en un entorno de lo más agradable.

Mi mujer se encargó hacer la selecci´ón de platos. Algo de ternera, cerdo agridulce, pescado agridulce, unas gambas, arroz frito y…

La estrella de la noche: el pato laqueado. Estaba perfecto en el punto de crujiente y la carne tierna.

El ritual consiste en:

    • coger una de las tortillas.
    • poner un poquito de salsa.
    • añadir trocito de pepino o cebollino a elección de cada uno
    • y finalmente un cachito de pato.

    Enrollar y listo para degustar.

    En Peking Garden se nota que es comida más premium y a pesar de notarlo en el precio, está más que justificado. No es por nada pero los platos estaban muy bien servidos y el trato `por parte del personal fue de lo más atento. Uno de esos sitios para degustar una buena comida, bien sea para dim sum, almuerzo o cena en este caso.

    Espero que disfruten el fin de semana y nos leemos pronto.

    Toques navideños

    Y es que la Navidad estando a la vuelta de la esquina hemos tenido los toques navideños desde hace casi un mes. Bien sea en los centros comerciales, como en Pacific Place y la verdad que se lo curran bastante con todos los adornos.

    Varias zonas temáticas y con actividades para los más pequeños.

    Tampoco faltan algunos vinilos que decoran los cristales. En concreto, el puente que une la zona del United Centre con el propio Pacific Place (el tranvía pasa justo por debajo)

    Tampoco las tiendas de conveniencia como este Cirlce K dejan pasar la ocasión para añadir un toque festivo a los productos. Me pregunto si comprando una botellita de este té con leche uno se pueda llevar el sombrerito de regalo, jeje.

    Y en nuestra casa tampoco podía falta algo de decoraci´ón. Gracias a una de mis tías que siempre nos manda detallitos y podemos darle un toque especial a nuestro arbolito de Navidad. Las niñas decían de tener uno más grande, pero quizás para el año que viene si hacemos un poco de hueco 🙂 y se ponen manos a la obra para ayudar con la decoración.

    En lo que respecta al clima, ha seguido estando algo más caluroso de lo habitual para estas fechas. Rozando los 26-27 grados del mediodía pero luego a la tarde-noche sí que refresca un poco.

    Hay ganas de ponerse un poco más de manga larga o alguna chaquetita la verdad. Si bien es cierto que para salir a correr `por las mañanas se está de lujo pero mejor algo de fresquete y así uno se fuerza a ir con algo más de ritmo para entrar en calor.

    Espero que en cada unos de sus hogares tengan ya los preparativos y con la vista puesta en las celebraciones en familia. Nos leemos en un próximo post y aprovechar estos últimos días de Diciembre.

    Al rico sandwich

    Imaginen un día de fin de semana, un centro comercial popular como puede ser el K11 Musea en Tsim Sha Tsui; el food court ofrece bastante donde elegir pero queremos algo diferente que no sea lo típicos fideos, sushi, pasta..

    Después de mirar un rato damos con uno de los puestos que ofrece sándwiches y unos pinchos curiosos. Tras un vistazo al pequeño escaparate..

    El escaparate de muestras

    Al rico sándwich! Por fin, después de esperar un poco (paciencia extra yendo con niños). Una de mis hijas eligió el de salmón con aguacate y yo uno de bacon con huevo.

    Al rico sandwich

    Y si en la foto sea veían ricos, ni que decir de sabor. Crujiente y textura suave, muy buena combinación y si lo acompañamos con y refresco o jugo de frutas, ñam!!

    Creo que habrá que repetir en futuras ocasiones. Buen finde a todos!!

    Pistas de hielo

    Si alguien se había preguntado: ¿se puede patinar sobre hielo en Hong Kong? y la respuesta es más que afirmativa. La ciudad cuenta varias pistas de hielo en las que poder disfrutar de este deporte, bien sea patinaje o incluso hay equipos de hockey. Igual los culpables son la cantidad de canadienses que hay en el territorio, jeje.

    Hoy nos vamos haszta el centro comercial de Festival Walk en Kowloon Tong donde se encuentra la pista que nos ocupa. En ella organizan varias sesiones diarias, tanto para el público general como para aquellos que quieran aprender de la mano de un entrenador.

    El cupo para ese día estaba completo y las niñas se quedaron con un poquito desconsoladas..

    Espero que tengamos más suerte para la próxima. Habrá que intentarlo, ¿verdad?

    Será cuestión de llegar a primera hora y coger el turno de la tarde. Dentro de poco tendrán las 2 semanas de vacaciones que les quedan; quizás uno de esos días nos demos una vuelta por allí y con suerte puedan dar sus primeros pasitos en el hielo 🙂