Mezcla de edificios

La mezcla de edificios que se produce en zonas como Chai Wan o en este caso Kowloon Bay, no te deja indiferente. Por un lado tenemos los edificios industriales, en los que en su interior se agrupan empresas de lo más diverso o también nos podamos encontrar incluso algún restaurante o cantina. Este de la foto diría que es de los veteranos del lugar porque también los hay más modernos no muy lejos de este.

Y porque también hay donde aparcar el coche, o bien algunos camiones o furgonetas.

Hasta que llegamos a la zona donde están los edificios residenciales. Ya de entrada por su aspecto sabemos que estos son viviendas públicas. Se agrupan varias torres juntas y sólo las diferenciamos por un cambio de color en la fachada o bien por el nombre que tiene asignado cada torre.

Creo que es de los pocos sitios en los que he visto unas instalaciones así. Una pequeña pista para que la gente haga sus ejercicios diarios. Un total de 200 metros, que bien no puedan parecer mucho pero para los mayores cumplirá su función. Unas vueltitas cada día para estar en forma.

Otra zona que antes frecuentaba bastante (donde trabajaba mi mujer), era Lai Chi Kok. Otra buena muestra en fusión de la arquitectura. Edificios industriales en la carretera principal de Cheung Sha Wan y un poco más hacia la zona del mar, zona residencial. Y una buena oferta de restaurantes.

Todo hay que decir que me gustó bastante el breve paseito que dí por la zona. Tenía que ir a visitar unas oficinas por la zona, pero entre visita y visita pude explorar un poquito los alrededores. Que por cierto, almorcé ese día en un restaurante tailandés muy rico al ladito de la estación de Kowloon Bay. Todo un descubrimiento.

Momento de renovarse

Hace no mucho que empezaron las obras en un edificio en la zona de Admiralty. El que era un edificio destinado a los aparcamientos, le llegó el momento de renovarse.

La verdad que no sé si mantendrán la estructura en pie o bien lo desmonten para dar paso a un nuevo edificio. La estructura la han apuntalado y en su interior se ven como saltan las chispas de los trabajos de soldadura. Esto apenas acabas de empezar, veremos cómo va cogiendo forma.

momento de renovarse

Una pasarela que han colocado en paralelo a la existente, de forma que los peatones puedan seguir circulando con normalidad. La estructura cubierta con lona y rodeada de andamios de bambú.

No es una buena noticia para los inquilinos de la zona. La escasez de plazas de aparcamiento no es cosa nueva; la cosa se repartirá más entre Wan Chai y Central.

El resto de la zona está sin novedades, a no ser un nuevo edificio a punto de ser terminado. Situado justo entre Admiralty y Wan Chai, en frente de la central de Policía.

Una de las premisas en el mundo de las construcciones en Hong Kong es: renovarse o morir y renacer. Lo que más lástima da son aquellos edificios históricos que dieron paso a más modernos.

Aprovechar la comida

Cuándo no habrá sido que salgamos a comer y luego no podemos terminarnos todo lo que hemos pedido? Aprovechar la comida es una medida necesaria para evitar pedir de más y ser más conscientes de los problemas que puede acarrear. El reciclaje no sólo de papel, cartón, plástico sino el de la comida que va a parar a la basura.

De sobra se sabe que la ciudad tiene los vertederos casi a su máxima capacidad. Concienciar a la gente es una parte y también el uso de instalaciones para procesar los desperdicios. En este último aspecto tenemos la reciente apertura de una planta de incineración en Tuen Mun que está a la vanguardia en tecnologia, hasta con un spa. Aunque esta en concreto sea para tratar aguas residuales pero aliviando la carga de los vertederos.

Los anuncios

Recién hemos dejado atrás el Año Nuevo Chino con lo que todo ello implica. Momento de celebraciones en los que no falta la comida. Igualmente en estas fechas hay que saber comedirse con tantas reuniones familiares. Uiss si yo les contara de las veces que hemos ido a China, es un no parar.

aprovechar la comida

Este es uno de los vídeos de la campaña en cuestión. Y tampoco falta la mascota, que es como una mancha de grasa andante 😀

Recuerden de ser comedido a la hora de pedir. Más vale quedarse con hambre y pedir algo más luego; típico lo que suele pasar si uno se junta con un grupo de amigos o la familia.

Otra buena forma de aprovechar la comida y que aún puede usarse es donarla a organizaciones. De los supermercados, se puede aprovechar la comida con fecha de caducida más temprana. Organizaciones como Food Angel se encarga de preparar comidas y luego distribuirlas a la gente más necesitada como en algunos centro de mayores.

Un almuerzo rico,rico

De vez en cuando hay que darle alegrías al cuerpo y si es con la comida mejor aún. Un almuerzo rico, rico para terminar bien la semana. Otra reserva gestionada a través de la app de Eatigo (que ni mucho menos me pagan xD) y con el consiguiente ahorro. Buena opción para probar sitios nuevos sin duda.

El entrante

Empezamos con una cremita de maíz y además venía con cotufas. Muy interesante la combinación del sabor dulcito de la crema junto con el salado de la cotufa. Buen comienzo.

El plato principal

Se me olvidaba comentar el nombre del restaurante, Porterhouse, y su especialidad son las carnes. Iba con la idea en mente de una hamburguesa y sin discusión. Para nada defraudó, el panito estaba crujiente y esponjoso, y la carne en su punto. Disfruté cada bocado, y las papas fritas tampoco se quedaron atrás.

Igual para la próxima visita lo suyo sería pedir un filete o probar otro tipo de hamburguesa. Por cierto, también tenían menús del día pero no estaban incluidos en la oferta.

un almuerzo rico, ricoEl café y el postre

Como siempre reservo un hueco para el postre, ejem. Un tiramisú de té verde con helado de vainilla. Soy muy fan del tiramisú por si no sabían.

Un cafecito para acompañar el postre y completos. No vaya a ser que me entre sueño de vuelta a la oficina, menos mal que era viernes.

 

El ambiente muy agradable y no pude elegir mejor hora para ir. La hora punta del almuerzo había pasado y se estaba muy bien. Estaría bien que para la próxima ocasión pudiera ir con la familia. Seguro que tienen algún menú de almuerzo / brunch. Habrá que echarle un vistazo si se tercia.

Y como quien no quiere la cosa, el mes de febrero se va despidiendo. Toca disfrutar del fin de semana, siempre y cuando el tiempo lo permita.

¡Buen finde a todos!