Un buen café

Después de haber hecho los deberes y pegarnos un buen rato en uno de los puestos para arreglar el móvil, tocaba ir en busca del almuerzo. Y no será por sitios, pero mi mujer ya había hecho su investigación previa y nos fuimos directos a un centro comercial donde estaba ubicado el sitio que había mirado. En esta ocasión, un buen café con comida occidental.

Este negocio llamado «Commune» con buena decoración y selección de platos; además unos precios bastante asequibles y a la vista de las fotos, con bastante buena pinta y también de sabor como comprobaríamos luego.

El menú del d´ía con varias opciones de ensalada, pasta, pizza o hamburguesa. Así que finalmente, mi mujer decidió optar por una ensalada y de lo más completa. De beber un batido de frutas.

Yo en mi caso opté por algo con más sustancia. Y si creen que tiene buena pinta, de sabor estaba aún mejor. Todo un acierto esta hamburgesa.

No podía faltar un postre y nos decidimos por esta tarta de queso con mermelada de arándanos. El toque perfecto para quedar más que satisfechos. Más que un almuerzo era ya casi merienda como quien dice.

Un buen fichaje para tener en cuenta si vamos por la zona en otra ocasión. Si que nos costó un poco encontrarlo porque había que pasar por una de las esquinas del centro comercial.

Empieza el día

Depende de cómo se empieza el día tendremos el cuerpo listo para contar la energía suficiente y afrontar la jornada con garantías, o esa es la teoría no? bien es cierto que si me levanto bien temprano para salir a correr, de entrada no desayuno pero sí que me tomo un vaso de agua o me llevo una botella conmigo. Ya a la vuelta y tras una ducha, toca reponer fuerzas.

En casa

La máquina de Nespresso es nuestra mejor aliada no sólo para el desayuno sino también para las tarde, sobre todo de un finde. Un cafecito con la cápsula al gusto y esta vez con un toquecito de canela. Uisss, que morriña de barraquito

Y claro, no falta algo más sustancioso. Los hidratos presentes en forma de pan o a veces algo de bollería, y el fin de semana con algo más de tiempo pues una tortillita francesa que ni tan mal.

Pan de molde con un poco de crema de cacahuete y mermelada de fresa, o lo conocido como PBJ. Mira que no era mucho de eso, pero eso me recuerda que un compañero del dragonboat era lo que solía llevar en los días de carrera, y sin duda es un buen aliado.

Yendo fuera

Y sino es en casa, pues siempre uno puede recurrir a uno de los restaurantes más populares como es Café de Coral. Una de las últimas opciones que probé consistía en un filete de pescado empanado con salsa tártara y con huevo revuelto: un muy buen invento 🙂

Y desde luego que tiene muchas más opciones, para el gusto occidental y para el gusto local (fideos en sopa, congee…)

Creo que daría mucho de qué hablar si hiciese una guía de desayunos en Hong Kong, y ya si nos vamos por los restaurantes de dim sum, ya ni les cuento.

Espero que tengan todos un buen comienzo de día y fin de semana!

¡Hasta la próxima!

Almuerzos varios

Bien es cierto que por la zona de la oficina a veces las opciones para almuerzos varios son algo escasas pero hay algunas alternativas que merece la pena destacar.

Uno de los sitios al que voy a menudo es Hong Kong Day, con buena variedad de platos al más puro estilo cha cang teng. En esa ocasión elegí este set de noodles en sopa con alitas de pollo y acompañado de su tostada con huevo revuelto. Es lo que viene a ser medio almuerzo-medio desayuno, muy completo.

Plato bien servido

Otros días en los que prefiero comprar algo para llevar y opto por algo sencillo como este bocadillo con un cafecito.

Últimamente me he aficionado a los sets de Fairwood, son muy resultones en relación calidad / precio, y con permiso del Café de Coral.

Día de escritorio

Pero para más opciones, sin duda lo mejor es darse un salttito hasta Wan Chai donde tenemos vietnamita, japonés de curry, noodles estilo Taiwán, ramen..

Los restaurantes estilo Hong Kong son de mis preferidos, algunos de ellos con varios establecimientos como: Tsui Wah, Men Wah Ben Teng, Cafe 100… O sino los que son de barrio como digo yo, o el auténtico guachinche local 🙂

Y a ustedes, ¿qué les apetece para comer normalmente? Son de comer en casa o pillar algo cerca de su trabajo..

¡Feliz finde a todos!

Arroz frito

Un plato de sobra conocido como es el arroz frito y que casi no necesita presentación pero en los detalles está la diferencia.

Este de la foto es el clásico estilo Yeung Chow. Viene acompañaba de trocitos de cha siu, verduras y huevo. Viene a ser como lo que conocemos al nombre de «arroz frito tres delicias», se da un aire.

Y si me preguntan por un sitio en concreto donde comer un buen arroz frito.. Lo mejor sin duda es en los restaurantes de barrio, pero también una buena opción es en algunas cadenas locales como «Hong Kong Day» que es una garantía (el de la foto) o también en los del grupo «Tai Hing»

Les dejo con buen sabor de boca para empezar el fin de semana. Y si quieren que hable de más platos concretos o más gastronomía, no dejen de comentar.

Un saludo y hasta el siguiente 🙂