Uno de mis básicos

Volviendo a los posts de comida, ahí vamos con uno de mis básicos. Un sitio que me gusta frecuentar aunque sea una vez por semana y que tiene un buen menú donde elegir. Es de platos de cocina japonesa en los que tenemos:

  • pollo teriyaki con arroz
  • curry
  • gyoza
  • ramen e incluso algunos platos tipo bento bastante completos

Para que me a andar con rodeos, yo vengo siempre aquí por el pollo a la plancha teriyaki con arroz. Un plato de lo más simple y muy recomendable.

Igual no se aprecia, pero la cantidad de arroz debajo del pollo es sustancial. Nunca me ha dado la sensación de quedarme con ganas de comer algo más; aunque si he ido con compañía, tampoco está de más pedir algún entrante para compartir.

Si quieren acercarse hasta el restaurante Washoku House, no les va a decepcionar. Les dejo por aquí el enlace a su ubicación.

Y si les gusta la opción del filete de cerdo con curry:

¿Con cuál de las dos opciones se quedarían? lo que sí tengo pendiente es probar el ramen y por lo que me he fijado parece una opción bastante popular entre otros clientes.

Uno se puede encontrar desde estudiantes, obreros de la zona o trabajadores de oficina. Es un entorno algo pequeñito pero agradable con un servicio rápido y siempre atento.

Remodelando

Una ciudad que está en constante cambio y evolución, normal ver zonas que se van remodelando para adaptarse a los tiempo o bien tener nuevos aires.

Cerca de la oficina hay una zona de descanso-jardín, Lambeth garden, que solía frecuentar de vez en cuando. Los días de solecito y bajo la sombra de los árboles con mi almuerzo de día; y no solía estar muy frecuentado.

Como pueden ver, se encuentra inmerso en muchos cambios y es que con las obras del «Cheung Kong Centre II«, este espacio hacía las veces de zona para materiales y como punto de encuentro para los trabajadores.

Deseando ver qué tal quedará cuando terminen todo. Por lo pronto, el edificio parece que estará listo a finales de este año. Ya les iré contando..

El parque de Tuen Mun

Después de un parón de unos meses, nos venimos hasta el parque de Tuen Mun. Esos sitios que aún quedan por descubrirse en la ciudad y nada mejor que hacerlo en familia.

Aprovechando que hacía buen día y después de haber ido a comer algo por la zona. El parque está emplazado bastante cerca de la estación de metro Tuen Mun West y como referencia el centro comercial V-city.

En las torres que vemos al fondo a la izquierda es donde está el centro comercial mencionado antes.

El paseo va ondulando entre distintos caminos que podemos ir alternando, yendo hacia la zona de la cascada..

.. seguir en dirección a la zona del parque infantil.

Los jardines están bastante cuidados y no les falta colorido con una buena selección de «flor de mundo». No le falta ni hasta un molino de viento; si fuesen tulipanes en su lugar 🙂

Tampoco me olvido del lago en la que se juntan una buena panda de tortugas. En ese momento se andaban peleando por unas lonchas de pan de molde que alguien le había soltado no mucho antes, ejem..

Es un buen espacio verde para el disfrute de la comunidad. Rincones para todo el mundo para estar en armonía.

Seguro que volvemos otro de estos findes para poder explotar un poco más o tan sólo dar un paseo y desconectar en lo que las niñas corretean un rato en su zona.

Ya son quince

Un post que bien debiera haber sido escrito hace unas semanas pero nada mejor antes de que termine el mes.

Para los viejos conocidos y los algo más nuevos, este espacio personal puede decir que ya son quince años desde que vio la luz. En el camino ha habido de todo; momentos buenos y malos, viajes, hobbies, inquietudes, amigos y familia.

Me quedo con toda esa gente que este espacio me dio la oportunidad de conocer. Primero de forma virtual y luego en su respectivo cara a cara: Pau, Ricard, Capitán Urías, Marcos y Yolanda, Kailos, David, Guille, Fernando … Por nombrar algunos pocos.

De los buenos tiempos en la blogosfera y la evolución en la redes sociales. Cómo ha ido evolucionando todo a pasos de gigante, más en los últimos años.

El ritmo de publicación no es ni de lejos lo que era antes pero he seguido querer conservando lo anterior. Seguimos en construcción, como quien dice y ver si retomo algo el vuelo.

La vida sigue y vamos sumando el día a día. Me quedo con esos momentos de calma que me da el poder salir a la montaña, sobre todo durante el fin de semana.

Este fin de semana volvimos a ir hasta Lau Shui Heung para hacer un paseo en familia. La mejor época del año sin duda.

Aún por delante casi dos meses de este 2022. Un año donde la vuelta a la normalidad parece ya más real, hemos pasado mucho desde comienzos del 2020.

Sin planes de viaje por lo pronto, pero algo se vislumbra para el próximo verano. Hay ganas de volver a Tenerife y ver a la familia, por ellos y por nosotros.

Mientras tanto, sigan todos bien. Este chicharrero sigue aún vivito y con ganas de seguir coleteando.