Del campo a la ciudad

En otra época había una mayor actividad, trabajar la tierra para poder sacar la familia adelante y tener sustento para todos. Con el paso del tiempo, las nuevas generaciones que dan el salto: el movimiento del campo a la ciudad, al igual que en otros muchos lugares también en Hong Kong, quedan lugares un poco olvidados en la memoria.

Muchas de estas edificaciones de estilo Hakka, quizás de algún clan que se estableció hace muchos años en la zona. Por suerte son apenas unas diez casitas, aunque sólo las del núcleo central parece que sigan teniendo algo de movimiento. Algunos coches aparcados por fuera pero sin rastro de gente cuando pasaba por allí. Creo que incluso en algunas se estas aldeas se puede degustar comida durante el fin de semana u organizan algunas visitas, pero mejor será que no se llegue a masificar para que pierda su magia.

Del campo a la ciudad

En la aldea de Sha Lo Tung en los Nuevos Territorios, todo es paz en medio del verde que ha brotado con algunas lluvias ocasionales y también la llegada de la recién estrenada primavera.

Casas en el campo

Para los que aún tengan nostalgia, siempre les queda el poder regresar el fin de semana y hacer de ello una costumbre para mantener vivos los recuerdos de sus antepasados. Seguro que muchos se criaron allí, correteaban por el campo y el camino hasta el colegio era de todo menos fácil.

No obstante, el mayor peligro que tienen estas tierras es que caigan en manos de constructores golosos que quieran urbanizar y hacer un residencial con precios exorbitantes. Es ahora cuando el campo llama; buscar la paz y evadirse de la ciudad retornando a los orígenes.

Cena recuperadora

Como en toda celebración post carrera, no podía faltar una cena recuperadora tras el desgaste y qué mejor forma de empezar con una cervecita fresquita, seguro que Lorco me daría su bendición 😀 Fue la primera cerveza post-carrera, aunque ahora que hago memoria si que nos dieron una lata en el recinto de la maratón pero era bastante light, jeje.

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Antes de entrar al restaurante, habíamos estado deambulando por la zona evaluando las opciones y anda que no será por restaurantes porque la zona al lado del hotel tenía una variedad increíble hasta teníamos un bar español a pocos metros. Lo suyo era una cena en un japonés y nos picada el gusanillo del sushi, así que terminamos yendo a un «Itamae».

En la carta además del sushi, también tenían platos calientes como estas almejas el vapor, ciertamente buenas.

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Me encanta el arte que tienen los «itamae» preparando las piezas de sushi delante tuyo. Algo que aparenta simplicidad pero sólo las manos expertas saben darle el toque preciso.

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Ya por último, y cambiando de ubicación nos fuimos hasta un acogedor café muy cerquita del hotel para disfrutar un cafecito y un postre. Pudimos disfrutar de un rato muy tranquilo y apurando antes de que el café tuviese que empezar a cerrar las puertas, y es que siendo domingo pues se entiende que recojan antes de lo habitual.

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Sólo de pensar en lo bien que iba a dormir aunque el descanso sería un tanto corto puesto que el avión no salía al día siguiente tempranito y teníamos que dejar las cosas preparadas. ¿Un poco paliza pensarán? al menos luego cuando llegásemos a Hong Kong tendríamos tiempo para descansar el resto del día, así que sin problema, y después de haber tenido esa cena recuperadora del día anterior.

El día a día

Esta escena me trae muchos recuerdos de la primera vez que empezamos a vivir en Kowloon, y justo muy cerquita de casa también teníamos un mercadillo similar al de la foto. Muy cómodo para comprar las cosas del día a día, sobre todo frutas y verduras o también algo de carne o pescado. Uno termina por hacer buenas migas con algunos de los vendedores y agradecen que uno se defienda un poco con el cantonés y eso sin duda, les alegra el día.

¿Que queremos algo de ropa o alguna para la cocina/baño? Sin problema porque unos puestos más abajo podemos encontrarlo.

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Éste de la foto es uno de los mercados más representativos de la zona de Mongkok-Prince Edward, y uno de los mejores sitios para veo en todo su esplendor es desde la pasarela que conecta hasta la estación de Mongkok East viniendo de Argyle Street. No sólo es el mercado, son los negocios unos cuantos pisos más arriba, los neones…

Los mercados son un punto de encuentro muy interesante, se vive el pulso de la calle y con mucho colorido. ¿Cuál es el rincón que más les gusta en su día a día? Compartan amigos 🙂

Ración de medicinas

Mi mujer se levantó hace un par de días con algo de mal cuerpo y parece que el catarro era inminente con el malestar que tenía. Le tocó visitar al médico y como es costumbre volvió a casa con una ración de medicinas. No es nada raro ni mucho menos y parece ser que es la práctica habitual cada vez que uno visita al médico occidental. ¿Y por qué ocurre esto? La verdad que no sabría dar una explicación exacta, bien sea porque quieren sacarse un dinerillo extra junto con el de la consulta o por atajar los males desde distintos frentes.

Por suerte, no he tenido que visitar mucho al médico en los años que llevo por aquí y tan sólo hacer alguna visita pero al fisioterapeuta por algún tirón muscular pero nada grave. Digamos que me he librado de pasar el trago tomando tantas pastillas para curar bien sea un principio de gripe o similares; muy mal tendría que estar para medicarme de esa forma y es que con los remedios caseros me he mantenido bastante bien.

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¿Cuántas medicinas cuentan?

Espero que al menos la ración de medicinas le haga efecto y se vaya encontrando mejor; lo que sí, siempre le dan bastante sueño y se ha pasado el fin de semana con bastante reposo. Puede que también con el bajón de temperatura último le haya pillado con el cuerpo destemplado y bueno. La primavera está a la vuelta de la esquina y seguro que eso le hará bien.

¿Que la medicina occidental no surte efecto? siempre se podrá recurrir a los métodos de medicina tradicional china que con sus brebajes a base de ingredientes varios es otra forma de abordar la curación, y personalmente si lo he probado, pero no es que sea muy fan de ello jaja.

Hora de vitaminarse y estar en forma para afrontar el buen tiempo, pero sin olvidarse de estar abrigado porque por la tardecita puede refrescar.