Vale x 3

 

Echando cuentas estos días atrás, sabía que a finales de este mes de agosto había un aniversario que celebrar hasta que finalmente hoy he revisado cuál había sido el primer post que daba comienzo al blog.

Justamente ayer día 25, se hacían 3 años y rozando casi las 600 entradas, con las que me puedo dar bastante satisfecho. Y haciendo reflexión: hay meses más productivos que otros pero lo importante es tener constancia y no abandonarse, y el resto va saliendo solo. Dar el primer paso, pensar una temática y plasmar nuestras ideas a golpe de tecla. Anímense aquellos/as que aún duden en abrirse un blog, no se arrepentirán.

Muchas cosas han pasado en todos estos meses, las cuales he intentado transmitir desde este espacio y con mi toque personal. Agradecer ante todo sus comentarios, sugerencias y críticas, que ayudan a mejorar y que pueda seguir enganchando. Hasta ahora no he perdido la ilusión de seguir escribiendo y que perdure para poder seguir contándoles el día a día, escapadas viajeras, aficiones, cultura, vivencias… y hacerlo de la forma más amena posible.

Esto continúa para largo, es la intención 🙂 Seguimos pa´lante en Chicharrero por Hong Kong
 

 

Comida útil

 

Aprovechando que hace tiempo que no hablo de comida y retomando el tema, ayer mismo, se publicaba la noticia sobre los ganadores de la edición de 2010 de la web más conocida de restaurantes en la ciudad: OpenRice.com y aprovechando que SpikeHK comentaba sobre ello en su web, había caido en la cuenta que no había mencionado nada sobre esta web en cuestión. Advierto que está sólo en chino, pero por las fotos puede resultar bastante orientativas, así como, el mapa de su ubicación y algunas opiniones.

Puede que a algunos les haya sorprendido los ganadores de algunas de las categorías, pero sin duda, son algunos de los restaurantes más populares y la relación calidad/precio no está mal del todo. Como se puede observar en la página, las categorías abarcan distintos tipos de comida como:
 
– China (Shanghai, Beijing, Sichuan…)
– Tailandesa
– Vietnamita.
– Occidental… entre otras
 
Algunos de los restaurantes ganadores ya los he probado, aunque será por establecimientos en Hong Kong, ufff… es un paraiso para la gente que le guste comer, seguro que disfrutarían por aquí. Así que, aprovecho para apuntarme algunos nombres más para la lista y probarlos en una próxima ocasión 🙂

A ver si mis conocimientos de caracteres van mejorando poco a poco y un día pueda llegar a entender más cosas de webs como estas. Pero para que no resulte tanto esfuerzo, siempre hay webs o blogs en inglés que nos facilitan la labor. Quiero destacar dos bloggers que sigo desde hace un tiempito en los que la comida es parte de su vida y saben reflejarlo en sus respectivos blogs:
 
Jason -> Donde repasa restaurantes de la ciudad, así como, algunas recetas de cocina, todo un experto.

Rita -> Cocina fácil y rica, dan ganas de probar hacer los platos sólo con ver las fotos.
 
Uno que se va a comer alguito, que hablando de tanta cosa rica a uno le entran ganas.

ACTUALIZACIÓN: Añado que también hay versión en inglés de la web, aunque en chino siempre más completo.

 

Real chat

Normally this blog is written in spanish but I wanted to take the chance this time to write something different. As being in Hong Kong and writting my blog in spanish, I guess the success in here is small compared to the people following me from many other countries especially those speaking spanish language.

Yesterday had the chance to meet some people I follow on HK twitter community and it was a great pleasure to enjoy a good dinner and while we talk, though I must say I wasn´t especially talkative as my first time knowing all of them except Fernando that I met him shortly in a coffee time before going for my holidays in Spain. I am a good listener but I promise to participate a bit more during next meeting 🙂 From here I would like to thank all of you: mochachocolata, coffeemeow, spikehk, hypercasey and jasonbonvivant, nice to meet all of you and have a real chat after all these months of following and tweeting each other. I am sure we will have more chances to get together and also welcome more people to join us.

Just to mention that when I was recently back to my home town, I wish I had more time to meet spanish tweetps but unfortunately seems the time passed by so fast and wasn´t able to meet any of them. Hope for next ocassíon I have better schedule and organize an interesting blogger chat as I had last night.

When you think about Hong Kong and realize it has a population over 7 million people, some people may think is so big that you are not able to know everything about the city or the people living in it. Once you are here, you can feel is kind of more small community in some aspects, but maybe because of the western side. I wish my written and spoken chinese (cantonese), though I am able to talk mandarin (not too fluent, but able) would be better to read more local blogs or talk with the people, but I will try to keep improving and get more involved. Also, the social media, blogs not so developed as it should, maybe because the people on top do not know about the reality beneath them and what really people needs or wants.

As I write for pleasure and enjoy sharing my experiences, feelings.. with all my readers, no matter which language they speak, all are welcome. This also makes me think about the language, should I turn into english writting? or maybe make a bilingual blog, mmmm… To money or not to money?

Many questions in the air were left and sure more yet to come. Though internet has helped us to be more connected in many aspects, face to face will not be substituted, yet. This make things more human and close.

 

Que ilusión

Justamente ayer me comentaba mi amigo César, con quien compartía trabajo en la oficina durante el año pasado, que había visto una mención de mi blog en El País Viajero. La verdad que me sorprendió y a la vez me alegró que se hayan fijado en un blog tan modesto como este. Me quedaba con la cosilla de ver si podía leer la mención por algún lado en internet.

Y hace nadita que Enrique de la mano de Jon, compañeros de este año en la oficina, me sorprendían con el recorte de periódico que muestro a continuación donde sale la mención:


Sin duda una grata sorpresa ver el nombre del blog en la prensa escrita y que le anima más aún a uno a seguir con el día a día en el blog. Espero que la información, curiosidades… todo aquello que se pasa por mi mente y lo plasmo en estas líneas, sirva de ayuda para todo@s aquell@s curios@s que anden en busca de información relacionada a la ciudad o simplemente para pasar un rato entretenido con las historias, que espero sean del agrado de todos, tanto buenas como malas. Y para eso también está uno, para aprender y dejarse aconsejar por los comentarios de la gente, que son siempre muy bienvenidos.

Gracias a El País Viajero por haberse fijado en Chicharrero por Hong Kong