Mes: julio 2009

Planeando rutas

Aprovechando el comentario del amigo Urías en el post del otro día donde comentabas las ventajas y facilidad de uso de la querida tarjeta Octopus, en el que dejaba caer sugerencias y/o consejos para los que vayan a viajar a Hong Kong y con vistas a planear que se puede ver por la ciudad.

Aunque pueda parecer una ciudad relativamente pequeña comparada con otras de China, hay bastante que ver y si aprovechamos el tiempo, tendremos para mucho 🙂 Y como ejemplo en las siguientes cuatro fotos, tenemos:

1. Neones en las calles de Kowloon.

2. Zona de Sheung Wan en la isla de HK.

3. Buda de Lantau.

4. El Pico Victoria.

Y por dónde empezamos? He encontrado una herramienta online del Organismo de Turismo de Hong Kong bastante útil donde podemos planificar un poco nuestro itinerario según los días que vayamos a estar y en función del momento del día en que llegamos. La cuestión es ir probando y ver si el itinerario planeado es de nuestro agrado.

Yo que llevo un tiempito por aquí diría de repartir el tiempo entre la isla de Hong Kong y la zona de Kowloon, y así poder ver lo que nos ofrece cada una de ellas.

Isla de Hong Kong

En la zona que abarca desde el Oeste, Sheung Wan, barrio tradicional donde los haya y en el que podemos curiosear entre las tiendas de pescado seco y ver los tranvías pasar, desplazándonos hacia el Este recorriendo el distrito financiero y de compras de Central, pasear entre rascacielos. Hacer una paradita y subir hasta el pico Victoria, o continuar al distrito de Wan Chai y Causeway Bay, para los amantes de las compras y el bullicio.

Tampoco nos podemos olvidar de la zona sur de la isla: Stanley con su mercadillo y paseo marítimo, o también la zona de Aberdeen donde pegarnos una cena en un conocido restaurante flotante.

Podemos hacer uso del tranvía, una forma lenta pero que nos permite ir divisando desde lo alto una perspectiva distinta de las calles del centro de la isla. Y si queremos más rapidez, metro que te pego.

Sin duda recomendaría pasar desde la isla a la Península de Kowloon haciendo uso del Star Ferry, que nos deja en 10 minutos desde los muelles de Central en la zona de TST (Tsim Sha Tsui).

Kowloon

La isla era sólo el principio, en Kowloon tenemos aún más donde elegir. Empezando por el recorrido del paseo de las estrellas mirando a la Bahía de Hong Kong y contemplando el skyline de la isla, y si queremos más tarde contemplar a eso de las 20.00h el show de las luces que se muestra cada día.

Nos daremos cuenta de la inmensidad de la calle Nathan Road que comienza cerca de la cosa y se adentra en dirección al norte pasando por las paradas de metro de Jordan, Yau Ma Tei o Mongkok. Podemos ir paseando tranquilamente hasta Mongkok e ir encontrando tiendas de electrónica, lugares para masaje, restaurantes… sin dejar de lado algunos mercadillos tan conocido como el Jade Market o el Ladies Market

Isla de Lantau y otras islas

No nos podemos olvidar de esta isla, cercana al Aeropuerto de Hong Kong, y donde podemos ir a ver el Buda de Tian Tan, ir hasta la localidad de Tai O y disfrutar recorriendo las callecitas de este pueblecito pesquero. Y si lo que queremos es disfrutar de buen marisco, lo mejor darnos un salto hasta la isla de Lamma o si queremos recorrer la cueva de un famoso pirata, en la isla de Cheng Chau.

En definitiva, ni mucho menos esto es un recorrido para hacer en un día, aunque para los que estén faltos de tiempo, el día se puede aprovechar bastante pero sería un poco matada. Yo me daría 2-3 días para ver los lugares imprescindibles de Hong Kong, pero si tenemos más tiempo, mejor que mejor, uno siempre se deja cosas en el tintero.

Espero que esta mini-guía sea de utilidad para futuros viajer@s a Hong Kong o los que quieran planear un viaje por aquí. Cualquier sugerencia y/o consejo es bienvenido para mejorarlo 🙂

Sabor austral

Rescatando cosillas de mi viaje por Australia, haremos una nueva parada en la ciudad de Cairns. La visita breve pero intensa, dio tiempo a recorrer gran parte de la ciudad y hacer diversas actividades que me dejaron muy buen sabor de boca, casi tanto como mi primera comida al poco de llegar allí.

Siendo Cairns una ciudad de cara al mar, no podría faltar en restaurante que se precie buen pescadito. Los que me conocen sabrán que soy más bien de carnes, pero de vez en cuando un pescadito sienta muy bien, estamos de acuerdo no? 🙂

En lo que iba dando una vuelta cerca del muelle deportivo, y de paso curioseando los menús de algunos de los restaurantes por allí situados, después de un rato de merodeo decidí entrar en Dundee´s. El sitio pintaba bien además de no haber mucha gente, también es que se me hizo un poco tarde con la hora del almuerzo…

Y después de un rato de hojear el menú: pescadito al canto. La elección, un barramundi, pescado bastante conocido de la zona, aunque curiosamente la primera vez donde lo probé sería en Hong Kong, pero que mejor sitio que en Australia para probarlo.

El plato como se ve en la foto, no venía mal acompañado. Entre su ensaladita y unas papas fritas junto con un aliño de ensalada y limoncito. Yo para mi gusto hubiera quitado papas y poner un filetaco de barramundi 😛 pero la cosa cundió, y con las ganas que tenía de comer, ufff.

Y como soy poco goloso, cerrar el almuerzo con unos pedazo de profiteroles con chocolate caliente por encima. De australiano tiene poco, pero allá donde estén seguro que triunfan 😀

Después de tan rica comida sólo quedaba echarse una siesta, aunque no vean como apretaba el calor para estar dando paseitos. Y sino, hacerle caso al lagarto Juancho o más bien, cocodrilo Dundee, tumbona y a tostarse ricamente al sol australiano.

Buen provecho y mejor siesta si cabe.

Todo en uno

Creo que es uno de los mejores inventos que se puede encontrar en Hong Kong. A veces salir sin ella es estar perdido y salir sólo con ella, nos abre muchas puertas. Estamos hablando de la tarjeta Octopus.

Inicialmente concebida para ser usada en el transporte público y facilitar a sus usuarios el tener que llevar el cambio exacto en función de la tarifa de un transporte u otro. Algo que vendría a suponer una revolución con el tiempo, esta es su historia:

  • 1997 – Año de su implantación.
  • 2000 – Su éxito hace que se piense en implantarse en más servicios.
  • 2001 – Se llevan a cabo más acuerdos con negocios y asociarse a la compañía gestora de la tarjeta.
  • 2005 – Creación de un programa de fidelidad asociado a la tarjeta…

A día de hoy nos podemos encontrar que es posible pagar en multitul de establecimientos, y por nombrar algunos: Seven-Eleven, Circle-K, McDonalds, Burger King, KFC, Mannings y Watsons (perfumería/droguería)… Incluso en los parquímetros y como método de control de acceso usado por algunos edificios.

Yo es lo primero que recomiendo cuando la gente se decide a viajar a Hong Kong. Pagando una cantidad inicial de 150 HKD (menos de 15 euros) tendremos nuestra tarjeta, que incluye un depósito de 50 HKD, con lo que si queremos podemos llegar tener hasta saldo negativo, que luego se nos compensará una vez recarguemos en la estación de metro más cerca o tienda convenient 🙂

Hasta tiene su propia web donde consultar sobre los distintos tipos de tarjeta y las ventajas que tiene usarla.

Yo fijo que la uso unas cuantas veces al día, que si en el metro, que si me compro algo en el combini… uno no se da cuenta hasta que le pita cuando pasa por alguna de las maquinitas advirtiendo que nuestro saldo se ha puesto en negativo.

En otras ciudades empiezan a adoptar este sistema, un ejemplo es Londres con su tarjeta Oyster. Seguro que los londinenses le verán las ventajas y lo práctico que es. España está tardando 😛

Kun fundamento

Regresando a posts con toque culinario, hoy voy a hablar de la cadena de restaurantes «Kung Fu«. Seguro que muchos recuerdan a nuestro amigo Flapy que nos ilustraba su paso por este restaurante con un video 🙂

Y aprovechando la figuara del maestro Bruce Lee como símbolo presente en cantidad de detalles de los elementos del restaurante, como: servilletas, tazones, manteles… hay que dar imagen.

Y con qué nos podemos encontrar en este restaurante? pues un restaurante de comida rápida tipo McDonalds pero con platos chinos y bastante bien de precio. Diría que rondando los 3 euros y poco, nos podemos hacer con un menú completito a elegir entre platos de: cerdo, ternera, pato o también pescado más bebida y otros complementos.

He aquí mi elección:

Me decidí por un plato de pato con trozitos de piña, que venía junto con un platito de hojas de lechuga hervidas y su correspondiente salslita, sin dejar de lado un tazón de arroz y una sopita. Y para beber, una de las ofertas del momento: zumo de frutas con papaya y naranja con un poco de gelatina.

Ahh! pero si me faltó también el postre 🙂 que era tipo crema catalana pero sin la capita de azúcar, que ya se sabe que no es queda igual pero poco más se puede pedir por el precio ajustado del menú. Y bien contento que me quedé tras la cena 😀

¿Lo probarían si tienen ocasión? yo no me lo pensaría, aunque sea para vivir la experiencia del «verdadero kung fu» 😉