Etiquetado por:Hong Kong

Casualidades

No hay nada de extraño en coger un callejón para acortar un poco las distancias o bien para improvisar de forma que cambiemos alguna de nuestras rutas habituales. Creo que no había pasado hasta ahora el fijarme en un detalle en concreto y además en tan corto espacio de tiempo. Detalles que uno archiva en su mente y cuando ve una coincidencia la alarma salta en nuestros sentidos.

Terminada la hora del almuerzo aprovecho para hacer unas diligencias para la oficina, la temperatura es agradable para pasear porque sopla un poco de brisa a pesar de que anda medio nublado, en lo que decido a travesar un callejoncito y a medida que lo atravieso observo que algunos garabatos, porque digamos que no son exactamente unos graffitis pero sin que pase nada extraordinario. Incluso con número de teléfono en caso que tengamos problemas de cañerías o desagües.

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Es a la vuelta cuando regreso hacia la oficina cuando veo en este poste algo que me hace recordar sobre el callejón de hace un rato. ¿Lo vieron?

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El denominador común es el carácter 正 y que significa “positivo”. Puede que esté en lo cierto o no, pero si que me saltó a la vista que se repitiese. Digamos que entre un sitio y otro, apenas hay diez minutos caminando. Una forma de delimitar el territorio del autor o simplemente una seña de que estuvo de paso por el lugar.

Algo que sucede a nivel global en muchas otras ciudades, alguien que quiere darse a conocer con su firma particular pero sin que le podamos poner un nombre o un rostro. ¿Qué opinan?

No hay nada de extraño en coger un callejón para acortar un poco las distancias o bien para improvisar de forma que camb...

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Cuentos de néon

Una buena iniciativa la que se ha creado para hacer homenaje a los letreros luminosos de la ciudad. El neón es el protagonista de este post que atrae tantas miradas, que pone la nota de color en las calles de la ciudad cuando cae la noche. No sólo en Kowloon (Sham Shui Po, Mongkok…) donde se concentran la mayoría de ellos, sino también en la isla en zonas como Wan Chai, Causeway Bay o Sheung Wan.

En la web Neon Signs podrán encontrar extensa información sobre la historia del neón y así como fotos de muchos de los que se encuentran repartidos a lo largo del territorio. Como muestra, dejo unas pocas fotos de neones que he captado con la cámara de mi teléfono y seguro que para los que me sigan en instagram habrán visto recientemente.

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A medida que vaya encontrando algunos símbolos de neón que me llamen la atención, los iré subiendo a este post para tenerlo medianamente actualizado, ¿qué les parece? ¿Son también fans de los luminosos como yo? Puede que en otras ciudades estos pasen un poco más desapercibidos pero aquí se han convertido en todo un icono; hay letreros que tienen mucha historia y se intenta poder conservar este legado que forma parte de la calle y la historia publicitarias de algunas marcas y negocios.

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Una buena iniciativa la que se ha creado para hacer homenaje a los letreros luminosos de la ciudad. El neón es el protag...

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Por lotes

¿Qué puede significar un simple bote de leche en polvo? Pues bastantes cosas dependiendo de por donde se mire. Indudablemente, la infancia es algo que se nos vienen a la mente de primeras pero relacionado con la ciudad en sí y sus visitantes; mucho volumen de negocio que se mueve a través de las fronteras y también descontento entre la población local.

Ahora parece que las cosas se han calmado un poquito puesto que se aprobó una regulación para limitar el peso de leche en polvo que los visitantes de China continental podían llevar consigo. Las largas colas en la estación de Sheung Shui (la más próxima a Shenzhen) parecen ya cosa del pasado, pero de forma silenciosa la demanda del producto sigue siendo alta.

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Ahí pueden ver el precio, que no es para nada barato pero seguro en el mercado negro se duplica o triplica. Provocado por la desconfianza generada por aquellos productos que en su día fueron adulterados, como la leche infantil. La gente no quiere arriesgarse y sabiendo que aquí tienen más garantías.

Echando una mirada a nuestra época de bebés, creo que la leche en polvo no estaba tan presente como en nuestros días. También es que de treinta años para acá han habido muchos avances en la alimentación y claro, así vienen los productos con cantidad de propiedades (DHA, Enfagrow, Choline..) que aseguran un mejor crecimiento de los niños desde esa temprana edad. Los fabricantes se aseguran un buen rango de edad que va desde los primeros meses y va a hasta los cinco años de edad, que ya es bastante.

No sé cómo andará en este aspecto la situación en España pero seguro que no hay tanto bombardeo de publicidad de leche infantil. En mis tiempos eran las papillas de cereales y los potitos :) Puede que al fin y al cabo todo sea efecto de las campañas de la publicidad y en vídeos como los de a continuación se puede ver. ¿Qué opinan ustedes? Espero sus impresiones, sobre todo para aquellos que ya tienen familia y seguro pueden dar un punto de vista más cercano.

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Paciencia

Un día festivo y más siendo fin de semana, sólo puede significar una cosa: la afluencia de gente, y si a eso le juntamos que se celebraba la festividad de Ching Ming los números se multiplican. Una de esas ocasiones que se tiene que rendir a los fallecidos para visitar sus lugares de descanso, adecentar los nichos y también quemar papeles; terminando con una buena traca de petardos para auyentar a los malos espíritus.

Uno se da cuenta en fechas como estas la mucha gente que tiene a sus ancestros en poblaciones cercanas en la provincia de Guangdong, es un movimiento masivo. Me atrevería a decir que no había visto tanto colapso para salir de la ciudad en comparación con Año Nuevo Chino, que ya es decir.

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Una vez cruzada contra la frontera, tocaba hacer cola para comprar el billete de tren. Más de lo mismo, con la cola avanzado lentamente hasta el mostrador. Nos distribuimos en varias colas para ver quien conseguía llegar antes pero al final el resultado fue el mismo, ya se sabe lo aleatorio que puede ser esto de los mostradores y la gente que tenemos por delante.

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La nuevisima estación de Dongguan que apenas lleva unos meses funcionando, la cual era nuestro destino final y apenas son 45 minutos de trayecto desde Shenzhen.

Algunas zonas de los alrededores aún estar por desarrollar pero ha supuesto un salto cualitativo respecto a la anterior estación en Shilong.

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Y es que viajar en tren en China está mejor de lo que uno piensa, pero ante casos como este no queda otra que armarse de paciencia. Mucha gente queriendo ir hacia el mismo sitio, el mismo día y todos queriendo llegar antes que nadie, y pasa lo que pasa. Suerte es no tener que coger un coche, que el caos por la autopista se lo podrán imaginar.

Un día festivo y más siendo fin de semana, sólo puede significar una cosa: la afluencia de gente, y si a eso le juntamos...

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Menú japonés

Parece que la zona va modernizándose poco a poco y donde antes sólo habían restaurantes locales, empiezan a haber más variedad. Una de las más recientes incorporaciones gastronómicas es restaurante japonés Umai que se encuentra situado en los bajos de un nuevo edificio comercial llamado.

Unos pocos meses debe llevar, fue mi novia fue que hace poco lo descubrió con unas compañeras y me dijo de ir un día los dos juntos. Una escapadita hasta Lai Chi Kok para cambiar el ambiente de mi zona habitual no viene mal.

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El lugar estaba bastante bien decorado y también con música de ambiente apropiada. Al entrar, todos los camareros al unísono daban la bienvenida en lo que te guiaban hasta la mesa. Una primera impresión fue como de transportarme inmediatamente hasta Japón y olvidarme por unos instantes de donde me encontraba. ¿Les ha pasado eso alguna vez?

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Del menú hay para elegir platos de ramen, tempura, ternera a la plancha o cerdo; además de, sushi y sashimi, y curry si no me falla la memoria. Creo que por la tarde-noche tengan una carta algo más más completa aunque la franja fuerte del día es por la mañana con la actividad laboral puesto que luego la zona se queda desierta.

Nos pedimos el menú de ternera para ella y para mi el filete de cerdo empanado. Ambos acompañados de buena sopita miso, un platito de aperitivo, arroz y la tacita más pequeña con una especie de quiche. .Unos platos bien completos que no dan lugar a que uno se quede con ganitas de comer, se los puedo asegurar.

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Anteriormente habíamos probado otro japonés en la zona, pero este le gana de calle. Es un poquito más caro que los estándares de los alrededores, pero no viene mal para ir de vez en cuando. Eso si, si queremos ir en grupo de cuatro digamos, es mejor reservar la mesa porque la hora del almuerzo es bastante ajetreada o sino esperar a un poquito más tarde cuando pase la hora punta. El negocio está asegurado y disfrutar de un sitio agradable con buena comida para desconectar de la oficina.

Parece que la zona va modernizándose poco a poco y donde antes sólo habían restaurantes locales, empiezan a haber más va...

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